засолить овощи
Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.
Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее
Маринованные огурцы с маленькими помидорчиками
Очень вкусно получаются огурцы замаринованные с помидорками черри. Потребуются огурцы и немного терпения.
Итак, нам потребуются: Читать далее
Заготовка бочковых огурцов
Бочковые огурцы лучше всего делать в настоящей бочке, но не у всех ест такая возможность, поэтому можно сделать и в банке, и в ведре. Итак, приступим…
Стерилизуем банки обычным способом.
На дно банки укладываем листья хрена, Читать далее
Как засолить зеленые помидоры в трехлитровых банках?
Подскажите как засолить зеленые помидоры в бочке
Зайди в магазин купи пакет специй для засолки помидор на пакете инструкция как солить
или
Засолка помидоров
Помидоры можно солить любого сорта, любой формы, разных стадий зрелости. Красные томаты при засолке размягчаются, поэтому их лучше солить в трехлитровых стеклянных банках, а зеленые и бурые можно солить в бочках. Читать далее
Можно ли засолить зеленый лук и как?
Как засолить зеленый лук ?
Зеленый лук очистить, вымыть и поместить в решетчатый сосуд или на наклонный стол, чтобы хорошо отцедилась вода. Нарезать кусками длиной 1—2 см и перемешать с солью в большом сосуде. Плотно уложить в банки, нажимая деревянной ложкой, чтобы выделился сок, который покроет лук. Сверху прижать тонким деревянным кружком, который должен на 2 см погрузиться в сок. Читать далее
Как засолить зеленые помидоры
Как на зиму засолить зеленые помидоры чтобы они были как бочковые
Подcкажите как засолить зеленые помидоры????
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
заготовки
боровики
баклажаны с чесноком
засолить горбушу
засолить скумбрию
засолить свеклу
соление грибов холодным способом
домашняя засолка
сушеные грибы
рецепты домашней засолки
засолки на зиму
термообработка
красной рыбы
засолка сала в рассоле
маринование огурцов
стерилизовать банки
рецепты засолки
засолить зеленые помидоры
домашняя засолка скумбрии
засолка рыбы
календарь засолки
правильно засолить сало
дни для засолки капусты
способы соления сала
засолить лосось
засолить сало в домашних условиях
засолить семгу
быстрая засолка
сохранить грибы
засолить рыбу
засолка икры
засолить перец