засолить капусту в банке
Капуста в свекольном маринаде
Капуста в свекольном маринаде идеальна для любых блюд из мяса. На основе этой капусты можно приготовить вкусные диетические салаты, добавляя отварную фасоль, чечевицу, грибы и пряную свежую зелень. К шашлыку, колбаскам-гриль, люля из баранины, отбивным из курицы или свинины.
Читать далее
Как засолить капусту в банке
Как засолить капусту в виде четвертин либо половинок кочана СО СВЕКЛОЙ
Знаменитая квашеная капуста по-грузински – рецепт «красной» закуски из капусты со свеклой.
Капусту нарезать крупными кусками( на восьмушки), свеклу тонкими ломтиками, стебли сельдерея и горький перец кусочками. Все овощи плотно уложить слоями в банку или кастрюлю, пересыпая нарезанным чесноком. Массу залить кипящим маринадом — 1 столовая ложка соли и 1 столовая ложка сахара на 1 л воды с 1/2 ст 9% уксуса так, чтобы овощи были полностью покрыты им. Читать далее
Я вчера засолила капусту в большой кастрюле,скажите,могу я переложить готовую соленую капусту в 3хлитр банки? Спасибо
Банка 4-5л помогите, как удачно засолить капусту.
Как правильно засолить капусту в 3 литровых банкак
Мой рецепт:
Один вилок капусты 3,5 — 4 кг, 2 морковки, 2 ст. ложки соли с небольшой горкой, 1 ст. ложка сахара, перец горошком, лавровый лист.
Капусту нашинковать, морковь нарезать соломкой. Всё перемешать на столе или в чашке, кроме лаврового листа. Его можно ложить уже в банку, чтобы не поломать листья. Читать далее
Как засолить капусту в банке? а то другой тары нет
Её нужно квасить не раньше октября, когда созреет белокачанная капуста.
Капусту нужно выбрать самую крупную и твёрдую.
Нашинковать, на крупную тёрку натереть одну большую морковку и разминая посолить ТОЛЬКО И ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО КРУПНОЙ СОЛЬЮ. Солить обычно, как вы солите салат. Не пересолить и не досолить
Мелкая не подходит вообще для засола и консерваций
Не знаю почему, но от неё капуста получается какая-то не такая хрустящая и вообще не то. Читать далее
Подскажите как засолить капусту на литровую банку (чтобы с мрковкой)
Здесь на 3 литра, берёте треть.
Отличный рецепт засолки капусты
Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом засолки капусты. Так солила капусту моя бабушка по рецептам ее предков. Суть секрета в мелкой ручной нарезке капусты и добавлении сухих зерен укропа.
Во-первых капусту надо правильно нарезать (нашинковать). Читать далее
Дорогие мои, как засолить капусту в банках. Каким рассолом залить? Не могу ничего найти.
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка сала в домашних условиях
засолка огурцов
засолить сало в рассоле
засолка икры
малосольная капуста
баклажаны с чесноком
способ соления волнушек
засолка зеленого
способ соления опят
красной рыбы
быстрая засолка капусты
засолка рыбы
засолить сало в домашних условиях
засолка зеленых помидор
засолить горбушу
засолить икру форели
засолить капусту на зиму
засолить форель в домашних условиях
засолить чеснок
ядреная капуста
засолка грибов
домашняя засолка
сохранить грибы
засолить толстолобика
засолка семги
засолка сала
засолить селедку в домашних условиях
соление грибов холодным способом
горячее соление груздей
засолить красную рыбу
кижуч
засолить лосось