Спросить
Рассказать

засолить горбушу в домашних условиях

Засолка красной рыбы в домашних условиях. в морозильнике летит большая тушка горбуши. подскажите, как ее вкусно засолить?

засолка красной рыбы в домашних условиях. в морозильнике летит большая тушка горбуши. подскажите, как ее вкусно засолить?

нарезать кусочками, посолить и посахарить, поперчить, немного лаврового листа и полить маслом растительным и так каждый слой, потом убрать в холодильник, через 2 суток готова

Людмила Хруцкая

Как засолить свежемороженную горбушу в домашних условиях?

Как засолить свежемороженную горбушу в домашних условиях?

Засолка рыбы
Я разрезаю рыбу вдоль по хребту, удаляю его и натираю рыбу посолочной смесью—3ст. ложки соли и 2ст.ложки сахара. Кладу в целофановый пакет и не поднос. Теперь только переворачивай, чтобы рыба была в своем соку (она пустит много сока ). Через 2 дня готова, а может и скорее. Потом положи ее в морозилку-легче резать тонкими ломтиками
ЗАСОЛКА РЫБЫ
Рассол: на 0,5л воды— 2ст. Читать далее

Как в домашних условиях засолить горбушу?

Как в домашних условиях засолить горбушу?

ГОРБУША ВКУСНАЯ
1 кг сырого филе горбуши, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки соли, укроп, по 1 столовой ложке сладкой и острой горчицы, 2 столовые ложки уксуса, 125 мл растительного масла.
Целое филе положить в подходящую форму (чтобы осталось минимум места), обильно смазать подсолнечным или оливковым маслом. Читать далее

Как солить горбушу в домашних условиях

как солить горбушу в домашних условиях

1)
Засолить ГОРБУШУ в домашних условиях достаточно просто.
Простой рецепт, правильной технологии засолки.
Нам потребуется:
ГОРБУША:
соль-
сахар-
лавровый лист-
черный перец.
Для начала необходимо разделать рыбу.
Отрежьте голову, хвост и плавники.
Выпотрошите все внутренности и промойте.
Разрежьте тушку ГОРБУШИ пополам. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить селедку домашняя засолка засолка сала засолка горбуши способы соления груздей засолить икру горбуши засолка икры засолить домашнее сало красная рыба засолить капусту на зиму грибы горячий способ способы засолки капусты засолить рыбу засолить грудинку засолить капусту со свеклой домашняя засолка рыбы засолить сельдь засолить семгу в домашних условиях засолить форель в домашних условиях сушеные грибы засолка сала в домашних условиях засолить горбушу в домашних условиях правильно засолить капусту засолить форель рецепты засолок на зиму засолка сельди засолить скумбрию домашние рецепты засолки засолка капусты способы соления капусты квашеная капуста капуста с клюквой
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.