Спросить
Рассказать

засолить чеснок

Засолка чеснока, проверенный способ

Засолка чеснока, проверенный способ

Очищенный чеснок уложить в банку, Обдать кипятком, слить, залить горячим соком яблок. 2 столовые ложки соли без горки на 1 литр сока. Можно добавить сахар. герметично закрыть. 1/2 банки любых кислых ягод, 1/2 банки чеснока,залить кипятком, слить, залить горячим Читать далее

Как быстро засолить чеснок головками?

Как быстро засолить чеснок головками?

Для засолки чеснока этим способом понадобится приблизительно 0,3 кг соли на 1 кг чеснока.
Головки чеснока не чистят, лишь обрезают корни и удаляют верхние, поврежденные чешуи шелухи.
На дно трехлитровой банки насыпают слой соли, а на него укладывают головки чеснока, но не вплотную друг к другу, а на некотором расстоянии. Читать далее

Как засолить чеснок

как засолить чеснок

Чеснок соленый
На 2 кг чеснока — 1,2 л воды, 100 г соли.
Чеснок вымыть, “донышки” срезать, очистить от шелухи и уложить в банки. Залить прокипяченным холодным солевым раствором, банку закрыть полиэтиленовой крышкой. Такой чеснок хранится очень долго даже при комнатной температуре.
Чеснок, квашенный в соке красной смородины
На 2 кг чеснока — 400 г красной смородины, 700 г воды, 100 г сахара, 70 г соли. Читать далее

Как засолить чеснок

как засолить чеснок

Засоленный чеснок
Ингредиенты:
на каждые 100 г чеснока
по 30 г (и немного больше) соли
Способ приготовления: Чеснок разобрать на зубчики, очистить от кожицы, взвесить на весах и нарезать мелкими кубиками. Смешать с солью (30 г на 100 г) и наполнить, нажимая, банки. Покрыть тоиким слоем соли. Банки закрыть и отставить в сторону. Читать далее

Как засолить чеснок?

как засолить чеснок?

Солить целыми головками, 5 суток вымачивать, залить водой , воду менять раз в сутки, на 5 сутки подготовить соленую воду (добавлять в воду соль пока не всплывет куриное яйцо),яйцо убрать, чеснок в банки, залить соленой водой , банки закрыть капроновыми Читать далее

Как засолить чеснок? подскажите рецепт

Как засолить чеснок? подскажите рецепт

Чеснок маринованный
Головки чеснока разделите на отдельные зубчики и очистите. Приготовленный таким образом чеснок ошпарьте в дуршлаге кипящей подсоленной водой и быстро охладите, сполоснув холодной водой. Можно мариновать и целыми головками.
Чеснок уложить на две трети банки, пересыпая крупной солью (1 стакан на килограмм чеснока), залить водой и поставить в холодильник. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
кижуч засолить лосось в домашних условиях засолить горбушу в домашних условиях домашняя засолка скумбрии способы засолки рецепт засолки сала засолки на зиму домашние рецепты засолки простой способ соления капусты засолить капусту на зиму засолка капусты рецепты засолить капусту быстро рецепты засолок на зиму красной рыбы засолка капусты на зиму быстрая засолка капусты засолить сало в рассоле засолка семги засолить икру соление рыжиков горячим способом рецепты домашней засолки засолка зеленого сушеные грибы ядреная капуста засолка капусты быстро засолить щуку острая капуста засолка горбуши соление огурцов холодным способом капуста с клюквой маринование огурцов боровики
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.