засолить чеснок

Засолка чеснока, проверенный способ

Очищенный чеснок уложить в банку, Обдать кипятком, слить, залить горячим соком яблок. 2 столовые ложки соли без горки на 1 литр сока. Можно добавить сахар. герметично закрыть. 1/2 банки любых кислых ягод, 1/2 банки чеснока,залить кипятком, слить, залить горячим Читать далее →

Как бестрей засолить чеснок

как бестрей засолить чеснок? Подскажите хороший рецепт!

Как быстро засолить чеснок головками?

Для засолки чеснока этим способом понадобится приблизительно 0,3 кг соли на 1 кг чеснока.
Головки чеснока не чистят, лишь обрезают корни и удаляют верхние, поврежденные чешуи шелухи.
На дно трехлитровой банки насыпают слой соли, а на него укладывают головки чеснока, но не вплотную друг к другу, а на некотором расстоянии. Читать далее →

Как засолить чеснок

Чеснок соленый
На 2 кг чеснока — 1,2 л воды, 100 г соли.
Чеснок вымыть, “донышки” срезать, очистить от шелухи и уложить в банки. Залить прокипяченным холодным солевым раствором, банку закрыть полиэтиленовой крышкой. Такой чеснок хранится очень долго даже при комнатной температуре.
Чеснок, квашенный в соке красной смородины
На 2 кг чеснока — 400 г красной смородины, 700 г воды, 100 г сахара, 70 г соли. Читать далее →

Как засолить чеснок

Засоленный чеснок
Ингредиенты:
на каждые 100 г чеснока
по 30 г (и немного больше) соли
Способ приготовления: Чеснок разобрать на зубчики, очистить от кожицы, взвесить на весах и нарезать мелкими кубиками. Смешать с солью (30 г на 100 г) и наполнить, нажимая, банки. Покрыть тоиким слоем соли. Банки закрыть и отставить в сторону. Читать далее →

Впервые засолила сало.натерла солью чесноком как долго его солить надо и в чем и чем желательно накрыть?)

Марлей, и в кастрюльку под крышкой. Когда готово, поймете по вкусу. Сало хорошо тем, что лишней соли на себя не возьмет.

Яна Беляева Читать далее →

Как засолить чеснок?

Солить целыми головками, 5 суток вымачивать, залить водой , воду менять раз в сутки, на 5 сутки подготовить соленую воду (добавлять в воду соль пока не всплывет куриное яйцо),яйцо убрать, чеснок в банки, залить соленой водой , банки закрыть капроновыми Читать далее →

Как засолить чеснок? подскажите рецепт

Чеснок маринованный
Головки чеснока разделите на отдельные зубчики и очистите. Приготовленный таким образом чеснок ошпарьте в дуршлаге кипящей подсоленной водой и быстро охладите, сполоснув холодной водой. Можно мариновать и целыми головками.
Чеснок уложить на две трети банки, пересыпая крупной солью (1 стакан на килограмм чеснока), залить водой и поставить в холодильник. Читать далее →

Страница 1 из 11

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -