Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка помидоров засолить сало в домашних условиях быстрая засолка капусты способ соления опят соление рыжиков горячим способом солонина быстрая засолка засолка красной рыбы малосольная капуста засолить селедку засолка горбуши засолить зеленые помидоры сушеные грибы кета горячее соление груздей рецепты засолки засолка капусты правильно засолить сало засолить скумбрию в домашних условиях засолка сала засолить перец засолить икру горбуши засолка форели красная рыба засолка капусты на зиму базилик и капуста вкусно засолить капусту засолить грудинку грибы горячий способ засолить скумбрию засолить горбушу в домашних условиях засолить домашнее сало
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.