Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка красной рыбы домашняя засолка сала засолка капусты способы соления грибов базилик и капуста засолить семгу в домашних условиях засолить селедку засолка капусты на зиму правильно засолить капусту рецепт засолки сала домашняя засолка рыбы засолить грудинку засолить зеленые помидоры термообработка засолить красную икру засолить рыбу рецепты засолки рецепты засолок на зиму засолить карпа засолить семгу засолить форель в домашних условиях засолка горбуши капуста с хреном способ соления опят дни для засолки капусты засолка капусты в банках домашняя засолка солить красную рыбу засолка сала способы соления груздей засолка капусты быстро рецепты домашней засолки
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.