Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
квашеная капуста засолка капусты рецепты засолить красную рыбу способ соления опят засолка капусты способы соления грибов засолить селедку в домашних условиях засолка капусты на зиму засолить зеленые помидоры красная рыба засолить капусту со свеклой заготовки стерилизовать банки засолить капусту в банке засолить свеклу засолить горбушу засолка помидоров календарь засолки правильно засолить сало простой способ соления капусты соление рыжиков горячим способом капуста с яблоками засолка рыбы засолить лосось засолить щуку засолка грибов засолка свеклы засолить форель в домашних условиях засолить капусту быстро засолить капусту на зиму засолка форели засолки на зиму
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.