Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
дни для засолки капусты вкусно засолить сало засолить капусту на зиму засолить сельдь засолка сала в рассоле способы засолки в домашних условиях засолить засолить икру форели способы засолки капусты сушеные грибы соление груздей горячим способом засолка капусты рецепты солить красную рыбу капуста с яблоками засолка капусты в банках засолить домашнее сало засолить рыбу чеснок консервированный засолка капусты быстро способы соления капусты засолить селедку способ соления волнушек засолить сельдь в домашних условиях рецепты домашней засолки засолить форель рецепты засолок на зиму квашеная капуста засолить капусту в банке сохранить грибы засолка зеленых помидор горячий способ соления волнушек засолка икры
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.