Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы засолки засолить рыбу в домашних условиях горячий способ соления волнушек маринование огурцов соление рыжиков горячим способом засолить свеклу засолить форель стерилизовать банки капуста с яблоками в домашних условиях засолить способы соления огурцов засолить капусту на зиму чеснок консервированный засолить сало в рассоле домашняя засолка сала засолить щуку засолить лосось засолка огурцов засолить красную рыбу засолить семгу в домашних условиях соление грибов холодным способом рецепты домашней засолки баклажаны с чесноком боровики засолить овощи засолить перец засолить капусту в банке грибы горячий способ капуста с клюквой способы соления груздей засолить толстолобика засолка грибов
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.