Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка капусты способы засолки капусты капуста с яблоками засолка грибов базилик и капуста засолка красной рыбы домашние рецепты засолки засолить грудинку грибы горячий способ засолить селедку в домашних условиях засолить домашнее сало ядреная капуста засолка зеленых помидор боровики правильно засолить капусту чеснок консервированный способы засолки солить красную рыбу засолить чеснок красной рыбы засолка капусты на зиму засолить горбушу засолить икру рецепты засолки засолить помидоры засолить перец засолка икры простой способ соления капусты засолить сало в рассоле засолка помидоров засолка сельди засолить овощи
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.