Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить горбушу домашняя засолка скумбрии засолка капусты на зиму засолка капусты рецепты засолить грудинку засолить рыбу в домашних условиях засолить сельдь в домашних условиях способы засолки капусты засолка форели маринование огурцов засолить помидоры домашние рецепты засолки засолить селедку в домашних условиях засолить икру в домашних условиях базилик и капуста красная рыба засолить чеснок красной рыбы засолить грибы засолка капусты в рассоле засолка скумбрии квашеная капуста засолить икру засолить семгу засолка сала рецепты засолки капусты на зиму засолить сельдь капуста с яблоками засолить свеклу правильно засолить капусту засолка рыбы в домашних условиях засолка капусты быстро
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.