Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка горбуши засолить сало в рассоле горячее соление груздей соление грибов холодным способом засолить капусту со свеклой домашние рецепты засолки засолка сельди засолка грибов быстрая засолка соление огурцов холодным способом засолка сала в домашних условиях способы засолки капусты засолить горбушу в домашних условиях способы соления огурцов соление рыжиков горячим способом вкусно засолить сало засолить форель в домашних условиях дни для засолки капусты вкусно засолить капусту быстрая засолка капусты капуста с хреном засолка рыбы засолить икру в домашних условиях рецепты домашней засолки способ соления волнушек засолить лосось засолить капусту быстро солим помидоры квашеная капуста сушеные грибы чеснок консервированный засолить капусту в банке
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.