Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить скумбрию в домашних условиях способы соления грибов засолить икру форели баклажаны с чесноком способы соления огурцов засолить форель способы соления капусты засолить перец засолить сельдь в домашних условиях способы засолки засолить капусту в банке засолка икры засолить толстолобика засолка зеленого засолить икру горбуши способ соления волнушек засолка капусты засолка сала в рассоле домашняя засолка сала солить красную рыбу засолить чеснок засолка сала в домашних условиях засолить свеклу засолить помидоры заготовки засолить зеленые помидоры солонина засолка капусты в банках засолить капусту со свеклой засолить грудинку способ соления опят засолить капусту быстро
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.