Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка капусты рецепты засолка скумбрии засолка капусты в рассоле кета солим помидоры засолка сала в домашних условиях засолить скумбрию вкусно засолить капусту баклажаны с чесноком солонина соление груздей горячим способом засолка горбуши капуста с клюквой засолить семгу в домашних условиях засолка грибов правильно засолить капусту засолить грудинку засолить горбушу в домашних условиях засолить капусту в банке засолка огурцов засолить горбушу быстрая засолка малосольная капуста засолка сала рецепт засолки сала чеснок консервированный горячее соление груздей засолить свеклу стерилизовать банки засолить икру форели боровики засолить лосось в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.