Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить красную рыбу капуста с хреном скумбрия соление груздей горячим способом заготовки селёдка острая капуста засолить горбушу быстрая засолка засолить капусту со свеклой засолить селедку соление рыжиков горячим способом домашняя засолка рыбы засолка свеклы способ соления опят засолить чеснок засолка капусты в банках солить красную рыбу правильно засолить капусту способы соления сала засолка капусты быстро способы засолки капусты малосольная капуста простой способ соления капусты засолить лосось в домашних условиях рецепты засолки капусты на зиму засолка сала в домашних условиях засолить икру засолка зеленого грибы горячий способ засолка зеленых помидор засолить скумбрию в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.