Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
маринование огурцов засолить капусту со свеклой засолка капусты в банках засолить овощи домашняя засолка рыбы засолка форели острая капуста засолить селедку способ соления опят засолка капусты быстро засолка сельди засолка грибов засолить капусту быстро рецепты засолки быстрая засолка капусты солим помидоры засолить сало в рассоле засолить зеленые помидоры засолка капусты на зиму грибы горячий способ засолить грудинку красная рыба засолка икры засолить толстолобика соление грибов холодным способом засолить щуку засолка капусты рецепты засолка рыбы засолить сельдь красной рыбы засолить лосось в домашних условиях засолить капусту на зиму
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.