Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить скумбрию в домашних условиях быстрая засолка ядреная капуста засолка сала способы засолки боровики способы соления сала капуста с яблоками засолить капусту быстро капуста с хреном засолить форель засолить красную рыбу засолить карпа малосольная капуста домашняя засолка кижуч правильно засолить капусту простой способ соления капусты маринование огурцов засолка зеленых помидор способы засолки капусты засолить грибы засолка сала в рассоле рецепты засолки горячий способ соления волнушек засолка рыбы домашние рецепты засолки сохранить грибы засолить лосось стерилизовать банки домашняя засолка скумбрии засолить помидоры
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.