Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
баклажаны с чесноком засушить засолить зеленые помидоры вкусно засолить капусту засолка семги засолить сельдь засолка сельди засолить икру в домашних условиях сохранить грибы способы засолки рецепт засолки сала квашеная капуста малосольная капуста засолить чеснок засолка капусты на зиму засолить грибы горячее соление груздей засолить рыбу в домашних условиях засолка форели засолить карпа засолка капусты рецепты способы соления сала рецепты засолок на зиму боровики засолить домашнее сало засолка красной рыбы кижуч засолить капусту со свеклой соление груздей горячим способом засолить горбушу в домашних условиях селёдка скумбрия
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.