Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способ соления опят засолить скумбрию кета маринование огурцов засолка рыбы в домашних условиях рецепт засолки сала засолить сало в рассоле правильно засолить сало сохранить грибы вкусно засолить капусту засолить рыбу домашняя засолка домашняя засолка сала засолка рыбы капуста с клюквой способ соления волнушек засолить капусту быстро квашеная капуста чеснок консервированный засолить лосось в домашних условиях засолить икру солонина засолка капусты в банках засолки на зиму засолить форель в домашних условиях засолить скумбрию в домашних условиях селёдка засолка красной рыбы быстрая засолка засолка грибов боровики засолить овощи
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.