Спросить
Рассказать

способы соления груздей

Как правильно солить грузди

как правильно солить грузди

При солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (2 ст. л. соли на 1 л воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде стечь.
Когда грибы остынут, их укладывают в деревянную (лучше всего в дубовый бочонок!), глиняную или эмалированную емкость и солят из расчета 30 г соли на 1 кг грибов. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка зеленых помидор засолка капусты быстро способы соления груздей засолка горбуши засолить икру в домашних условиях капуста с клюквой засолка сельди календарь засолки засолить рыбу в домашних условиях засолить щуку солонина ядреная капуста засолка форели капуста с хреном квашеная капуста быстрая засолка капусты засолка капусты засолить овощи засолить форель в домашних условиях засолить капусту со свеклой соление грибов холодным способом способы засолки капусты засолить лосось засолка зеленого засолить форель засолки на зиму засолка огурцов засолить икру горбуши заготовки вкусно засолить капусту рецепт засолки сала соление огурцов холодным способом
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.