 |
 |
солонина
Простая русская солонина
Для соления впрок отбирают мясистые куски мяса или, по крайней мере, кости из них вырезают. На 16 кг говядины берут 2 — 3 кг соли, 80 г селитры, толкут все это в порошок и этой смесью натирают приготовленные куски мяса. Дно чистой кадки посыпают солью и на нее укладывают слоями говядину Читать далее
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка скумбрии
засолить рыбу в домашних условиях
простой способ соления капусты
вкусно засолить капусту
засолка зеленого
засолить форель
засолить помидоры
соление груздей горячим способом
рецепты засолки капусты на зиму
календарь засолки
засолить селедку в домашних условиях
соление огурцов холодным способом
соление рыжиков горячим способом
засолка огурцов
засолка грибов
способы соления грибов
засолить грудинку
засолить икру форели
засолить свеклу
ядреная капуста
засолка капусты быстро
домашние рецепты засолки
засолить икру горбуши
дни для засолки капусты
стерилизовать банки
засолка капусты рецепты
засолить сало в домашних условиях
капуста с клюквой
заготовки
квашеная капуста
засолка зеленых помидор
засолка сала