 |
 |
солонина
Простая русская солонина
Для соления впрок отбирают мясистые куски мяса или, по крайней мере, кости из них вырезают. На 16 кг говядины берут 2 — 3 кг соли, 80 г селитры, толкут все это в порошок и этой смесью натирают приготовленные куски мяса. Дно чистой кадки посыпают солью и на нее укладывают слоями говядину Читать далее
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
простой способ соления капусты
капуста с яблоками
засолить сельдь
засолки на зиму
капуста с хреном
засолить форель в домашних условиях
острая капуста
капуста с клюквой
соление огурцов холодным способом
быстрая засолка капусты
засолить красную икру
рецепты засолок на зиму
засолить капусту быстро
селёдка
горячий способ соления волнушек
засолка капусты быстро
календарь засолки
скумбрия
базилик и капуста
засолка капусты в рассоле
малосольная капуста
домашние рецепты засолки
солим помидоры
засолить рыбу в домашних условиях
способы засолки капусты
засолить горбушу
засолка капусты в банках
способы соления огурцов
горячее соление груздей
засолить скумбрию в домашних условиях
засолка сала в рассоле
соление груздей горячим способом