 |
 |
солонина
Простая русская солонина
Для соления впрок отбирают мясистые куски мяса или, по крайней мере, кости из них вырезают. На 16 кг говядины берут 2 — 3 кг соли, 80 г селитры, толкут все это в порошок и этой смесью натирают приготовленные куски мяса. Дно чистой кадки посыпают солью и на нее укладывают слоями говядину Читать далее
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
баклажаны с чесноком
засолить форель
правильно засолить капусту
капуста с клюквой
способы соления груздей
засолить сало в домашних условиях
засолить лосось
засолить форель в домашних условиях
засолить скумбрию
засолить помидоры
домашняя засолка сала
в домашних условиях засолить
засолка грибов
засолка капусты на зиму
засолка красной рыбы
засолка зеленых помидор
домашние рецепты засолки
соление груздей горячим способом
засолить рыбу
рецепты засолки
способы соления сала
солим помидоры
способ соления опят
засолить перец
красная рыба
базилик и капуста
засолка огурцов
засолить икру горбуши
вкусно засолить капусту
домашняя засолка
засолить зеленые помидоры
засолить икру