Спросить
Рассказать

солонина

Простая русская солонина

Простая русская солонина

 

Для соления впрок отбирают мясистые куски мяса или, по крайней мере, кости из них вырезают. На 16 кг говядины берут 2 — 3 кг соли, 80 г селитры, толкут все это в порошок и этой смесью натирают приготовленные куски мяса. Дно чистой кадки посыпают солью и на нее укладывают слоями говядину Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
простой способ соления капусты капуста с яблоками засолить сельдь засолки на зиму капуста с хреном засолить форель в домашних условиях острая капуста капуста с клюквой соление огурцов холодным способом быстрая засолка капусты засолить красную икру рецепты засолок на зиму засолить капусту быстро селёдка горячий способ соления волнушек засолка капусты быстро календарь засолки скумбрия базилик и капуста засолка капусты в рассоле малосольная капуста домашние рецепты засолки солим помидоры засолить рыбу в домашних условиях способы засолки капусты засолить горбушу засолка капусты в банках способы соления огурцов горячее соление груздей засолить скумбрию в домашних условиях засолка сала в рассоле соление груздей горячим способом
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.