 |
 |
солонина
Простая русская солонина
Для соления впрок отбирают мясистые куски мяса или, по крайней мере, кости из них вырезают. На 16 кг говядины берут 2 — 3 кг соли, 80 г селитры, толкут все это в порошок и этой смесью натирают приготовленные куски мяса. Дно чистой кадки посыпают солью и на нее укладывают слоями говядину Читать далее
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолки на зиму
засолить скумбрию
рецепты засолки
капуста с яблоками
засолка зеленых помидор
способы соления сала
засолить селедку
соление грибов холодным способом
засолить капусту в банке
в домашних условиях засолить
красной рыбы
засолить капусту на зиму
засолка рыбы
засолить икру в домашних условиях
засолить семгу в домашних условиях
засолить лосось
засолить свеклу
рецепты засолки капусты на зиму
засушить
засолка капусты на зиму
засолка форели
вкусно засолить капусту
засолить форель в домашних условиях
засолить скумбрию в домашних условиях
горячее соление груздей
домашняя засолка
правильно засолить сало
засолка свеклы
вкусно засолить сало
засолить перец
солонина
засолить капусту быстро