Спросить
Рассказать

солим помидоры

Подскажите холодный способ соления помидор

Подскажите холодный способ соления помидор

Помидоры, соленые сухим способом
Состав пряностей на 100 кг томатов: укропа — 2,3 кг, листьев хрена — 0,8 кг, листьев вишни и черной смородины — 1,5 кг, перца болгарского — 2,0-2,5 кг, перца горького в стручках — 50 г. На 10 кг томатов берут 550-700 г соли.
Для засолки томатов отбирают здоровые, только красные, без повреждений томаты одинаковой степени зрелости, моют их в чистой воде и дают немного обсохнуть. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
календарь засолки засолить горбушу засолить сало в рассоле засолка капусты засолить красную икру засолка помидоров засолить рыбу чеснок консервированный засолка форели засолка капусты рецепты способы соления грибов красной рыбы способы соления сала засолки на зиму засолка капусты в банках рецепты засолки капусты на зиму засолить сало в домашних условиях капуста с яблоками засолить зеленые помидоры засолить селедку засолка сала в домашних условиях правильно засолить капусту засолка огурцов способы соления огурцов солить красную рыбу засолить перец грибы горячий способ засолить форель в домашних условиях засолка сала в рассоле засолить овощи домашние рецепты засолки способы соления груздей
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.