Спросить
Рассказать

солим помидоры

Подскажите холодный способ соления помидор

Подскажите холодный способ соления помидор

Помидоры, соленые сухим способом
Состав пряностей на 100 кг томатов: укропа — 2,3 кг, листьев хрена — 0,8 кг, листьев вишни и черной смородины — 1,5 кг, перца болгарского — 2,0-2,5 кг, перца горького в стручках — 50 г. На 10 кг томатов берут 550-700 г соли.
Для засолки томатов отбирают здоровые, только красные, без повреждений томаты одинаковой степени зрелости, моют их в чистой воде и дают немного обсохнуть. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить селедку в домашних условиях острая капуста способы засолки капусты засолка капусты в рассоле красной рыбы засолка зеленого засолить лосось в домашних условиях засолить перец домашняя засолка сала засолить помидоры засолка сала баклажаны с чесноком засолка горбуши засолить капусту со свеклой способы засолки горячий способ соления волнушек засолить икру боровики засолить толстолобика кета засолить скумбрию в домашних условиях квашеная капуста вкусно засолить сало рецепты засолок на зиму засолить грибы засолить овощи соление рыжиков горячим способом стерилизовать банки способы соления груздей засолить селедку засолка зеленых помидор солим помидоры
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.