Спросить
Рассказать

солим помидоры

Подскажите холодный способ соления помидор

Подскажите холодный способ соления помидор

Помидоры, соленые сухим способом
Состав пряностей на 100 кг томатов: укропа — 2,3 кг, листьев хрена — 0,8 кг, листьев вишни и черной смородины — 1,5 кг, перца болгарского — 2,0-2,5 кг, перца горького в стручках — 50 г. На 10 кг томатов берут 550-700 г соли.
Для засолки томатов отбирают здоровые, только красные, без повреждений томаты одинаковой степени зрелости, моют их в чистой воде и дают немного обсохнуть. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить карпа в домашних условиях засолить соление груздей горячим способом красной рыбы засолка капусты на зиму засолки на зиму засолка огурцов рецепты засолок на зиму засолить щуку кета засолить икру домашняя засолка сала способ соления опят засолить капусту быстро рецепт засолки сала домашняя засолка соление огурцов холодным способом засушить грибы горячий способ солим помидоры соление рыжиков горячим способом засолить сельдь в домашних условиях способ соления волнушек базилик и капуста боровики термообработка засолить красную рыбу засолить горбушу засолить скумбрию сушеные грибы засолка капусты быстро засолить толстолобика
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.