Спросить
Рассказать

солим помидоры

Подскажите холодный способ соления помидор

Подскажите холодный способ соления помидор

Помидоры, соленые сухим способом
Состав пряностей на 100 кг томатов: укропа — 2,3 кг, листьев хрена — 0,8 кг, листьев вишни и черной смородины — 1,5 кг, перца болгарского — 2,0-2,5 кг, перца горького в стручках — 50 г. На 10 кг томатов берут 550-700 г соли.
Для засолки томатов отбирают здоровые, только красные, без повреждений томаты одинаковой степени зрелости, моют их в чистой воде и дают немного обсохнуть. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить скумбрию в домашних условиях засолить семгу в домашних условиях ядреная капуста способы соления огурцов способ соления опят засолка красной рыбы горячий способ соления волнушек капуста с хреном рецепт засолки сала красная рыба засолить грибы вкусно засолить сало чеснок консервированный засолка огурцов домашняя засолка сала способы соления груздей засолить красную рыбу засолить толстолобика малосольная капуста засолить форель засолить карпа соление рыжиков горячим способом засолить помидоры засолить селедку засолить перец способы соления сала засолка семги соление огурцов холодным способом соление груздей горячим способом способы засолки капусты засолить сало в домашних условиях способы соления грибов
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.