Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
сохранить грибы красная рыба засолить овощи засолка капусты на зиму малосольная капуста соление груздей горячим способом засолка свеклы засолить щуку горячее соление груздей засолить капусту на зиму быстрая засолка засолить икру горбуши засолить домашнее сало засолить рыбу засолка грибов способы соления груздей способ соления волнушек засолка капусты в банках засолка зеленых помидор вкусно засолить капусту засолить скумбрию домашняя засолка сала засолить свеклу засолить толстолобика засолка семги засолить помидоры дни для засолки капусты засолка форели засолка красной рыбы быстрая засолка капусты засолка сала в домашних условиях капуста с клюквой
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.