Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить карпа маринование огурцов засолка капусты в банках засолить скумбрию засолить красную икру засолить семгу в домашних условиях рецепты засолки капусты на зиму домашняя засолка рыбы способы соления сала засолить капусту со свеклой ядреная капуста засолить домашнее сало засолка капусты на зиму засолить скумбрию в домашних условиях засолить грудинку капуста с хреном засолить икру стерилизовать банки грибы горячий способ засолить икру форели засолить лосось капуста с клюквой засолка капусты в рассоле простой способ соления капусты засолить форель способы соления груздей быстрая засолка рецепты засолок на зиму быстрая засолка капусты засолка капусты рецепты засолить красную рыбу засолить сельдь в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.