Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
в домашних условиях засолить засолить селедку засолка огурцов засолить капусту быстро заготовки засолить икру засолить сало в домашних условиях дни для засолки капусты засолить помидоры засолка сала в рассоле засолка красной рыбы засолка капусты на зиму засолить рыбу быстрая засолка капусты грибы горячий способ засолка семги солить красную рыбу соление груздей горячим способом засолка капусты баклажаны с чесноком рецепты домашней засолки засолить свеклу домашняя засолка сала капуста с хреном засолка икры засолить грудинку правильно засолить капусту базилик и капуста засолить форель в домашних условиях маринование огурцов способ соления опят чеснок консервированный
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.