Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы соления груздей засолка капусты рецепты солить красную рыбу базилик и капуста засолить семгу в домашних условиях засолить капусту в банке правильно засолить капусту термообработка засолка горбуши соление рыжиков горячим способом засолить икру форели засолить икру в домашних условиях засолить форель в домашних условиях простой способ соления капусты заготовки календарь засолки засолить грибы вкусно засолить сало красная рыба засушить быстрая засолка капусты засолить горбушу в домашних условиях засолка рыбы в домашних условиях домашняя засолка рыбы засолить селедку в домашних условиях кета сохранить грибы кижуч засолка капусты в рассоле чеснок консервированный засолить сало в рассоле способ соления волнушек
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.