Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка помидоров базилик и капуста рецепт засолки сала засолить капусту со свеклой чеснок консервированный засолка сельди засолка огурцов засолка зеленого засолить селедку засолить сельдь в домашних условиях соление рыжиков горячим способом грибы горячий способ домашняя засолка засолка капусты в банках засолить свеклу термообработка кижуч засолка капусты в рассоле засолить капусту на зиму засолка рыбы в домашних условиях засушить правильно засолить капусту засолить лосось в домашних условиях засолка красной рыбы боровики соление огурцов холодным способом засолить перец вкусно засолить капусту засолка сала календарь засолки засолка свеклы засолить карпа
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.