Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка сала в домашних условиях дни для засолки капусты засолить помидоры засолка капусты в банках чеснок консервированный засолить овощи засолить семгу засолить красную икру засолка сала в рассоле засолить красную рыбу засолить форель в домашних условиях маринование огурцов засолить капусту быстро рецепты засолки капусты на зиму красной рыбы ядреная капуста засолка капусты в рассоле способы соления сала сохранить грибы засолить горбушу в домашних условиях засолка скумбрии засолить сельдь в домашних условиях соление груздей горячим способом засолка капусты на зиму капуста с яблоками рецепт засолки сала засолить грудинку способы соления капусты быстрая засолка капуста с хреном баклажаны с чесноком домашняя засолка сала
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.