Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить горбушу в домашних условиях горячий способ соления волнушек засолка капусты рецепты правильно засолить сало засолить перец грибы горячий способ засолить грибы засушить засолка капусты засолить свеклу домашняя засолка рыбы рецепты домашней засолки засолка рыбы в домашних условиях засолка икры засолить сало в рассоле засолить зеленые помидоры засолить чеснок соление огурцов холодным способом засолить сельдь быстрая засолка капусты вкусно засолить сало засолить грудинку засолка сала засолить форель засолка грибов красной рыбы солить красную рыбу засолить скумбрию засолить семгу в домашних условиях вкусно засолить капусту засолка сала в рассоле сушеные грибы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.