Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка капусты засолка помидоров рецепты домашней засолки солонина засолка скумбрии засолить помидоры засолка капусты в банках засолка капусты быстро баклажаны с чесноком красная рыба стерилизовать банки засолка зеленых помидор засолка капусты на зиму засолить селедку в домашних условиях засолить икру форели способы соления капусты маринование огурцов засолить икру в домашних условиях домашняя засолка рыбы вкусно засолить капусту засолка икры засолка капусты в рассоле засолка сельди вкусно засолить сало засолка огурцов домашняя засолка засолить красную рыбу засолки на зиму засолить зеленые помидоры засолить форель в домашних условиях кижуч засолка сала в рассоле
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.