Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка зеленых помидор базилик и капуста засолить горбушу засолить щуку вкусно засолить сало вкусно засолить капусту капуста с яблоками засолить форель засолить икру засолка капусты в рассоле засолка помидоров засолить рыбу в домашних условиях грибы горячий способ засолить лосось в домашних условиях засолить капусту в банке рецепты засолок на зиму соление огурцов холодным способом засолить семгу в домашних условиях засолить лосось засолить капусту на зиму рецепты домашней засолки соление рыжиков горячим способом засолка зеленого быстрая засолка капуста с хреном засолить селедку засолить рыбу способы соления огурцов засолить икру форели соление груздей горячим способом домашняя засолка скумбрии засолить горбушу в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.