 |
 |
соление огурцов холодным способом
Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.
Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее
Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.
Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить карпа
маринование огурцов
засолка капусты в банках
засолить скумбрию
засолить красную икру
засолить семгу в домашних условиях
рецепты засолки капусты на зиму
домашняя засолка рыбы
способы соления сала
засолить капусту со свеклой
ядреная капуста
засолить домашнее сало
засолка капусты на зиму
засолить скумбрию в домашних условиях
засолить грудинку
капуста с хреном
засолить икру
стерилизовать банки
грибы горячий способ
засолить икру форели
засолить лосось
капуста с клюквой
засолка капусты в рассоле
простой способ соления капусты
засолить форель
способы соления груздей
быстрая засолка
рецепты засолок на зиму
быстрая засолка капусты
засолка капусты рецепты
засолить красную рыбу
засолить сельдь в домашних условиях