Спросить
Рассказать

соление огурцов холодным способом

Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.

рецепт соления огурцов и помидоров

Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.

Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
домашняя засолка сала домашняя засолка рыбы засолить рыбу в домашних условиях кета засолка зеленых помидор засолить красную рыбу рецепт засолки сала домашние рецепты засолки засолить овощи квашеная капуста засолить чеснок солить красную рыбу сушеные грибы засолка форели способы засолки капусты стерилизовать банки рецепты засолки капусты на зиму домашняя засолка засолить икру горбуши засолить селедку засолка капусты засолить икру в домашних условиях календарь засолки засолка сала в рассоле засолить перец острая капуста базилик и капуста засолить красную икру засолка грибов засолить помидоры засолки на зиму засолить икру форели
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.