 |
 |
соление огурцов холодным способом
Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.
Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее
Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.
Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка зеленых помидор
базилик и капуста
засолить горбушу
засолить щуку
вкусно засолить сало
вкусно засолить капусту
капуста с яблоками
засолить форель
засолить икру
засолка капусты в рассоле
засолка помидоров
засолить рыбу в домашних условиях
грибы горячий способ
засолить лосось в домашних условиях
засолить капусту в банке
рецепты засолок на зиму
соление огурцов холодным способом
засолить семгу в домашних условиях
засолить лосось
засолить капусту на зиму
рецепты домашней засолки
соление рыжиков горячим способом
засолка зеленого
быстрая засолка
капуста с хреном
засолить селедку
засолить рыбу
способы соления огурцов
засолить икру форели
соление груздей горячим способом
домашняя засолка скумбрии
засолить горбушу в домашних условиях