 |
 |
соление огурцов холодным способом
Проверенный рецепт соления огурцов и помидоров.
Много лет солю, именно солю огурцы и помидоры. Вкус — как у бочковых!
Приправы: обязательно наструганный ножом корень хрена, укроп, листья хрена, листья вишни и смородины, чеснок и острый горький стручковый перец. Мелко нарезаю чеснок и горький перец. Листья приправ просто руками срываю листочки, а листья хрена просто рву на части. Читать далее
Подскажите, пожалуйста, способ вкусной засолки огурцов.
Огурцы, предназначенные для соления, должны быть свежими. Лучше всего засаливать их в день уборки, т. к. каждый день хранения приводит к снижению качества плодов.
Огурцы для засола должны быть зелеными, не переросшими, с мелкими недоразвитыми семенами, без пустот, с малыми размерами семенных камер, приблизительно одного размера. Читать далее
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
в домашних условиях засолить
засолить селедку
засолка огурцов
засолить капусту быстро
заготовки
засолить икру
засолить сало в домашних условиях
дни для засолки капусты
засолить помидоры
засолка сала в рассоле
засолка красной рыбы
засолка капусты на зиму
засолить рыбу
быстрая засолка капусты
грибы горячий способ
засолка семги
солить красную рыбу
соление груздей горячим способом
засолка капусты
баклажаны с чесноком
рецепты домашней засолки
засолить свеклу
домашняя засолка сала
капуста с хреном
засолка икры
засолить грудинку
правильно засолить капусту
базилик и капуста
засолить форель в домашних условиях
маринование огурцов
способ соления опят
чеснок консервированный