грибы горячий способ

Как сохранять в банке жареные грибы?

Для того чтобы грибы сохранить в банке, нужно внимательно проконтролировать, чтобы на грибах не осталось бактерий или спор. Для консервирования подойдут обычные литровые или полулитровые банки.
Боровики нужно тщательно очистить, с более старых грибов следует снять трубчатый слой. Читать далее →

Засолка рыжиков в домашних условиях

Оранжевый гриб, которого можно отыскать с лета до поздней осени среди сосен и елей на моховых подстилках, обладает прекрасным вкусом, содержит множество полезных веществ. К тому же он быстро засаливается без вымачивания. Если вы еще не знаете, как солить Читать далее →

Какими способами соления грибов вы пользуетесь ?

Горячая засолка производится следующим образом. Грибы очищают, сортируют; у белых, подберезовиков и подосиновиков обрезают корешки, которые можно засолить отдельно от шляпок. Крупные шляпки, если их засаливают вместе с мелкими, можно разрезать на 2—3 части. Подготовленные грибы промывают холодной водой, а валуи вымачивают в течение 2—3 дней. Читать далее →

Страница 1 из 11

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

засолка зеленого капуста с хреном засолить сало в домашних условиях засолить лосось в домашних условиях засолить чеснок засолка огурцов способы засолки капусты засолить рыбу засолка капусты в рассоле солить красную рыбу засолить скумбрию в домашних условиях чеснок консервированный засолка сельди засолить красную рыбу быстрая засолка засолить грудинку засолить семгу в домашних условиях способы соления капусты засолить перец засолка горбуши засолка скумбрии быстрая засолка капусты правильно засолить капусту селёдка засолить икру засолить икру форели вкусно засолить капусту засолка семги соление грибов холодным способом засолить семгу правильно засолить сало засолить капусту в банке