Спросить
Рассказать

рецепты засолки

Рецепт засолки цукини

Рецепт засолки цукини

все рецепты засолки огурцов пододят-только цукин надо резать кружками,желательно по размеру маленьких огурцов-удачи

надежда н

Рецепты засолки огурцов

рецепты засолки огурцов

Рецепт засолки огурцов
Для засолки отбирают огурцы с пупырышками, с неровной поверхностью. Чтобы сохранился яркий зеленый цвет, обдайте их кипятком и тотчас опустите в холодную воду. Естественный цвет сохранится и брожение ускорится, если переложить огурцы листьями белокочанной капусты или положить в посуду кусочек черного хлеба. Читать далее

Подскажите пож-та рецепт засолки помидоров

подскажите пож-та рецепт засолки помидоров

Засолка помидоров
Засолка помидоров в банках на зиму мне нравится даже больше, чем консервирование огурцов, салатов из риса, баклажанов и любых всевозможных заготовок. Особенностью этой быстрой засолки помидоров (рецепт рассчитан на трехлитровые) является простота, тонкий десертный вкус томатов и рассола. Читать далее

Потеряла рецепт засолки помидор, из специй только один чеснок, если есть у кого нибудь этот рецепт, поделитесь.

Потеряла рецепт засолки помидор, из специй только один чеснок, если есть у кого нибудь этот рецепт, поделитесь.

ПОМИДОРЫ, СОЛЕНЫЕ В БАНКАХ.
Хочу предложить вам рецепт засолки помидоров в банках. Делала первый раз в прошлом году, пожалела, что мало.
Итак, берем чистые банки (лучше трехлитровые, конечно!) На дно кладем веточку укропа, кусочек горького перца, несколько зубочков чеснока, горошины черного перца, лавровый листик, я еще добавляю веточку сельдерея-но это на любителя. Читать далее

Подскажите пожалуйста какой-нибудь рецепт засолки огурцовпроверенный ну или какой нибудь сайт с рецептами

Подскажите пожалуйста какой-нибудь рецепт засолки огурцовпроверенный ну или какой нибудь сайт с рецептами

Ингредиенты для «»Засолка огурцов холодным способом»»
Чеснок (на дно,посередине,на верх банки) — 3 зуб.
Листья чёрной смородины (несколько штук)
Укроп (Соцветия или лапки)
Перец черный (сушёный) — 8-10 шт
Лист хрена
Листья вишни (если есть)
Перец красный горький (капнуть сверху)
Соль (с горкой) — 3 ст. Читать далее

Посоветуйте, пожалуйста, рецепт засолки горбуши? желательно по подробнее и по вкуснее!!! Заранее огромное спасибо!!!!

Посоветуйте, пожалуйста, рецепт засолки горбуши? желательно по подробнее и по вкуснее!!! Заранее огромное спасибо!!!!

режу тонкими ломтиками рыбу,укладываю в миску слоямии посыпаю каждый слой солью немного сахара,перец черней и немного растительногомасла и на два часа в холодильник. быстро и просто

Наталья Спасибо

Подскажите рецепт засолки огурцов, так чтобы они были хрустящими..

подскажите рецепт засолки огурцов, так чтобы они были хрустящими..

Огурцы солёные от отца Гермогена
Сперва приготовим зелень – укроп, листья хрена, листья вишни, листья смородины. Нарежем их крупными кусочками, положим в банку. Потом нарезаем чеснок и также складываем в банку, на дно. После этого берём огурец, отрезаем кончики с двух сторон, прорезаем огурец в двух местах в середине и кладём в банку. Читать далее

Рецепт засолки свиного сала

Рецепт засолки свиного сала

Вначале нужно правильно выбрать сало. Это очень важный момент, потому что именно от него зависит качество и вкус готового блюда. Надо сказать, что все здесь довольно просто: основным критерием выбора является жесткость сала. Оно не должно быть жилистым. Однородная на вид масса, сплошная белая или бело-розово-белая (в зависимости от того, какое сало Вы предпочитаете: с мясной прослойкой или без нее), с тонкой свиной шкуркой – вот первый признак хорошего сала. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка скумбрии засолить красную икру засолка зеленых помидор чеснок консервированный засолка форели календарь засолки засолка капусты быстро засолить скумбрию в домашних условиях засолка сала в рассоле засолка горбуши малосольная капуста засолка сельди засолка капусты засолить икру в домашних условиях быстрая засолка солонина быстрая засолка капусты засолить горбушу засолка помидоров засолить форель в домашних условиях засолить семгу засолить капусту быстро засолить перец засолить лосось в домашних условиях засолить чеснок дни для засолки капусты засолка свеклы засолить грибы засолить помидоры засолить горбушу в домашних условиях засолить сало в рассоле вкусно засолить капусту
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.