Спросить
Рассказать

рецепты засолки

Рецепт засолки цукини

Рецепт засолки цукини

все рецепты засолки огурцов пододят-только цукин надо резать кружками,желательно по размеру маленьких огурцов-удачи

надежда н

Рецепты засолки огурцов

рецепты засолки огурцов

Рецепт засолки огурцов
Для засолки отбирают огурцы с пупырышками, с неровной поверхностью. Чтобы сохранился яркий зеленый цвет, обдайте их кипятком и тотчас опустите в холодную воду. Естественный цвет сохранится и брожение ускорится, если переложить огурцы листьями белокочанной капусты или положить в посуду кусочек черного хлеба. Читать далее

Подскажите пож-та рецепт засолки помидоров

подскажите пож-та рецепт засолки помидоров

Засолка помидоров
Засолка помидоров в банках на зиму мне нравится даже больше, чем консервирование огурцов, салатов из риса, баклажанов и любых всевозможных заготовок. Особенностью этой быстрой засолки помидоров (рецепт рассчитан на трехлитровые) является простота, тонкий десертный вкус томатов и рассола. Читать далее

Потеряла рецепт засолки помидор, из специй только один чеснок, если есть у кого нибудь этот рецепт, поделитесь.

Потеряла рецепт засолки помидор, из специй только один чеснок, если есть у кого нибудь этот рецепт, поделитесь.

ПОМИДОРЫ, СОЛЕНЫЕ В БАНКАХ.
Хочу предложить вам рецепт засолки помидоров в банках. Делала первый раз в прошлом году, пожалела, что мало.
Итак, берем чистые банки (лучше трехлитровые, конечно!) На дно кладем веточку укропа, кусочек горького перца, несколько зубочков чеснока, горошины черного перца, лавровый листик, я еще добавляю веточку сельдерея-но это на любителя. Читать далее

Подскажите пожалуйста какой-нибудь рецепт засолки огурцовпроверенный ну или какой нибудь сайт с рецептами

Подскажите пожалуйста какой-нибудь рецепт засолки огурцовпроверенный ну или какой нибудь сайт с рецептами

Ингредиенты для «»Засолка огурцов холодным способом»»
Чеснок (на дно,посередине,на верх банки) — 3 зуб.
Листья чёрной смородины (несколько штук)
Укроп (Соцветия или лапки)
Перец черный (сушёный) — 8-10 шт
Лист хрена
Листья вишни (если есть)
Перец красный горький (капнуть сверху)
Соль (с горкой) — 3 ст. Читать далее

Посоветуйте, пожалуйста, рецепт засолки горбуши? желательно по подробнее и по вкуснее!!! Заранее огромное спасибо!!!!

Посоветуйте, пожалуйста, рецепт засолки горбуши? желательно по подробнее и по вкуснее!!! Заранее огромное спасибо!!!!

режу тонкими ломтиками рыбу,укладываю в миску слоямии посыпаю каждый слой солью немного сахара,перец черней и немного растительногомасла и на два часа в холодильник. быстро и просто

Наталья Спасибо

Подскажите рецепт засолки огурцов, так чтобы они были хрустящими..

подскажите рецепт засолки огурцов, так чтобы они были хрустящими..

Огурцы солёные от отца Гермогена
Сперва приготовим зелень – укроп, листья хрена, листья вишни, листья смородины. Нарежем их крупными кусочками, положим в банку. Потом нарезаем чеснок и также складываем в банку, на дно. После этого берём огурец, отрезаем кончики с двух сторон, прорезаем огурец в двух местах в середине и кладём в банку. Читать далее

Рецепт засолки свиного сала

Рецепт засолки свиного сала

Вначале нужно правильно выбрать сало. Это очень важный момент, потому что именно от него зависит качество и вкус готового блюда. Надо сказать, что все здесь довольно просто: основным критерием выбора является жесткость сала. Оно не должно быть жилистым. Однородная на вид масса, сплошная белая или бело-розово-белая (в зависимости от того, какое сало Вы предпочитаете: с мясной прослойкой или без нее), с тонкой свиной шкуркой – вот первый признак хорошего сала. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить селедку засолить капусту со свеклой засолить домашнее сало острая капуста грибы горячий способ домашняя засолка скумбрии маринование огурцов соление рыжиков горячим способом засолки на зиму заготовки красная рыба засолка рыбы в домашних условиях капуста с яблоками способы засолки способы соления сала засолка сала засолить сало в рассоле засолка форели соление огурцов холодным способом засолка икры правильно засолить сало календарь засолки засолить рыбу в домашних условиях быстрая засолка засолить овощи быстрая засолка капусты засолить селедку в домашних условиях засолить толстолобика капуста с хреном засолить икру способ соления опят засолить икру форели
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.