Спросить
Рассказать

рецепты засолки капусты на зиму

Капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

«Мой рецепт самый простой, но капуста получается хрустящая и хранится долго, проверено годами. Развести в 10 л. воды 1 кг. соли. Можно взять воды меньше, но пропорция соблюдается — 1:10. Шинкуем капусту, порциями опускаем в соленую воду на пару секунд (я делаю это в дуршлаге), даем воде стечь и в кастрюлю ( дно выстелить верхними капустными листьями). Читать далее

Благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

Лучше всего квасить капусту на растущую луну после новолуния на 5-6 день.Нельзя в полнолуние и на убывающую луну.Благоприятные дни для квашения капусты в ноябре:1,21,22,25,26,27,28.Неблагоприяные дни:4,5,6,10,11,19,20.
Соление капусты.
На 10 кг капусты нужно 200 г соли,120 г сахара,300 г моркови
Из этого количества получается 3 3-х литровые банки. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
вкусно засолить капусту термообработка засолить скумбрию домашняя засолка рыбы засолить сельдь в домашних условиях засолка капусты в банках горячее соление груздей способ соления волнушек сушеные грибы рецепты домашней засолки скумбрия вкусно засолить сало засолить икру засолить чеснок рецепт засолки сала засолки на зиму засолка капусты быстро соление груздей горячим способом засолить сало в рассоле маринование огурцов баклажаны с чесноком капуста с хреном засолить капусту в банке рецепты засолки капусты на зиму засолить лосось в домашних условиях способы соления грибов дни для засолки капусты засолить красную икру засолить горбушу засолка огурцов засолка сала в домашних условиях заготовки
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.