Спросить
Рассказать

рецепты засолки капусты на зиму

Капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

«Мой рецепт самый простой, но капуста получается хрустящая и хранится долго, проверено годами. Развести в 10 л. воды 1 кг. соли. Можно взять воды меньше, но пропорция соблюдается — 1:10. Шинкуем капусту, порциями опускаем в соленую воду на пару секунд (я делаю это в дуршлаге), даем воде стечь и в кастрюлю ( дно выстелить верхними капустными листьями). Читать далее

Благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

Лучше всего квасить капусту на растущую луну после новолуния на 5-6 день.Нельзя в полнолуние и на убывающую луну.Благоприятные дни для квашения капусты в ноябре:1,21,22,25,26,27,28.Неблагоприяные дни:4,5,6,10,11,19,20.
Соление капусты.
На 10 кг капусты нужно 200 г соли,120 г сахара,300 г моркови
Из этого количества получается 3 3-х литровые банки. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
капуста с хреном засолить перец засолить зеленые помидоры засолка капусты быстро засолить сало в рассоле засолка капусты на зиму засолить грудинку засолить карпа засолить икру засушить рецепт засолки сала грибы горячий способ способ соления волнушек засолка скумбрии засолить помидоры засолка икры домашние рецепты засолки засолить селедку в домашних условиях засолить форель в домашних условиях засолить лосось дни для засолки капусты засолка рыбы капуста с клюквой засолить икру в домашних условиях засолка капусты способы соления грибов соление груздей горячим способом засолка зеленых помидор засолить грибы засолить рыбу в домашних условиях засолить скумбрию способы соления огурцов
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.