Спросить
Рассказать

рецепты засолки капусты на зиму

Капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

«Мой рецепт самый простой, но капуста получается хрустящая и хранится долго, проверено годами. Развести в 10 л. воды 1 кг. соли. Можно взять воды меньше, но пропорция соблюдается — 1:10. Шинкуем капусту, порциями опускаем в соленую воду на пару секунд (я делаю это в дуршлаге), даем воде стечь и в кастрюлю ( дно выстелить верхними капустными листьями). Читать далее

Благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

Лучше всего квасить капусту на растущую луну после новолуния на 5-6 день.Нельзя в полнолуние и на убывающую луну.Благоприятные дни для квашения капусты в ноябре:1,21,22,25,26,27,28.Неблагоприяные дни:4,5,6,10,11,19,20.
Соление капусты.
На 10 кг капусты нужно 200 г соли,120 г сахара,300 г моркови
Из этого количества получается 3 3-х литровые банки. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
грибы горячий способ засолка рыбы красной рыбы красная рыба соление грибов холодным способом засолить рыбу в домашних условиях капуста с яблоками засолка форели капуста с клюквой домашние рецепты засолки засолить икру домашняя засолка сала домашняя засолка скумбрии засолить капусту быстро засолка икры засолка семги засолить красную рыбу календарь засолки засолить капусту на зиму маринование огурцов засолка капусты в банках засолить карпа засолить помидоры засолить форель засолка зеленых помидор в домашних условиях засолить засолить селедку засолить рыбу засолка сала засолить овощи быстрая засолка засолка горбуши
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.