Спросить
Рассказать

рецепты засолки капусты на зиму

Капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

«Мой рецепт самый простой, но капуста получается хрустящая и хранится долго, проверено годами. Развести в 10 л. воды 1 кг. соли. Можно взять воды меньше, но пропорция соблюдается — 1:10. Шинкуем капусту, порциями опускаем в соленую воду на пару секунд (я делаю это в дуршлаге), даем воде стечь и в кастрюлю ( дно выстелить верхними капустными листьями). Читать далее

Благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

Лучше всего квасить капусту на растущую луну после новолуния на 5-6 день.Нельзя в полнолуние и на убывающую луну.Благоприятные дни для квашения капусты в ноябре:1,21,22,25,26,27,28.Неблагоприяные дни:4,5,6,10,11,19,20.
Соление капусты.
На 10 кг капусты нужно 200 г соли,120 г сахара,300 г моркови
Из этого количества получается 3 3-х литровые банки. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка сала в домашних условиях засолка сала в рассоле способы соления сала засолить икру горбуши засолить рыбу засолить свеклу квашеная капуста засолить толстолобика соление огурцов холодным способом засолить селедку в домашних условиях сохранить грибы засолить икру в домашних условиях солонина засолить капусту быстро засолка капусты в рассоле в домашних условиях засолить горячий способ соления волнушек засолка сельди засолить красную икру горячее соление груздей вкусно засолить капусту стерилизовать банки засолить капусту на зиму способы соления грибов засолить зеленые помидоры засолить сало в рассоле засолка зеленых помидор сушеные грибы кижуч засолка свеклы засолить рыбу в домашних условиях засолка икры
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.