Спросить
Рассказать

рецепты засолки капусты на зиму

Капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

«Мой рецепт самый простой, но капуста получается хрустящая и хранится долго, проверено годами. Развести в 10 л. воды 1 кг. соли. Можно взять воды меньше, но пропорция соблюдается — 1:10. Шинкуем капусту, порциями опускаем в соленую воду на пару секунд (я делаю это в дуршлаге), даем воде стечь и в кастрюлю ( дно выстелить верхними капустными листьями). Читать далее

Благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

Лучше всего квасить капусту на растущую луну после новолуния на 5-6 день.Нельзя в полнолуние и на убывающую луну.Благоприятные дни для квашения капусты в ноябре:1,21,22,25,26,27,28.Неблагоприяные дни:4,5,6,10,11,19,20.
Соление капусты.
На 10 кг капусты нужно 200 г соли,120 г сахара,300 г моркови
Из этого количества получается 3 3-х литровые банки. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить горбушу в домашних условиях засолить икру красная рыба дни для засолки капусты засолить семгу засолка капусты малосольная капуста солонина календарь засолки засолить перец способы соления сала засолить домашнее сало засолить карпа базилик и капуста засолка капусты в банках солим помидоры засолить селедку засолить лосось в домашних условиях капуста с хреном заготовки домашние рецепты засолки засолка капусты на зиму кижуч горячий способ соления волнушек рецепты засолок на зиму засолка капусты быстро засолка капусты рецепты засолить лосось чеснок консервированный быстрая засолка капусты засолить капусту со свеклой засолка капусты в рассоле
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.