Спросить
Рассказать

рецепты засолки капусты на зиму

Капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

«Мой рецепт самый простой, но капуста получается хрустящая и хранится долго, проверено годами. Развести в 10 л. воды 1 кг. соли. Можно взять воды меньше, но пропорция соблюдается — 1:10. Шинкуем капусту, порциями опускаем в соленую воду на пару секунд (я делаю это в дуршлаге), даем воде стечь и в кастрюлю ( дно выстелить верхними капустными листьями). Читать далее

Благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

Лучше всего квасить капусту на растущую луну после новолуния на 5-6 день.Нельзя в полнолуние и на убывающую луну.Благоприятные дни для квашения капусты в ноябре:1,21,22,25,26,27,28.Неблагоприяные дни:4,5,6,10,11,19,20.
Соление капусты.
На 10 кг капусты нужно 200 г соли,120 г сахара,300 г моркови
Из этого количества получается 3 3-х литровые банки. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить селедку в домашних условиях правильно засолить капусту засолка рыбы способы соления груздей боровики засолка горбуши засолить горбушу способ соления опят засолить домашнее сало засолить форель в домашних условиях баклажаны с чесноком красной рыбы засолить сало в домашних условиях кета чеснок консервированный засолить капусту на зиму засолить лосось в домашних условиях засолка икры календарь засолки сохранить грибы засолить семгу соление огурцов холодным способом засолить скумбрию засолить зеленые помидоры соление груздей горячим способом быстрая засолка капусты вкусно засолить сало соление грибов холодным способом острая капуста рецепт засолки сала засолка рыбы в домашних условиях соление рыжиков горячим способом
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.