Спросить
Рассказать

рецепты засолки капусты на зиму

Капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

«Мой рецепт самый простой, но капуста получается хрустящая и хранится долго, проверено годами. Развести в 10 л. воды 1 кг. соли. Можно взять воды меньше, но пропорция соблюдается — 1:10. Шинкуем капусту, порциями опускаем в соленую воду на пару секунд (я делаю это в дуршлаге), даем воде стечь и в кастрюлю ( дно выстелить верхними капустными листьями). Читать далее

Благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

Лучше всего квасить капусту на растущую луну после новолуния на 5-6 день.Нельзя в полнолуние и на убывающую луну.Благоприятные дни для квашения капусты в ноябре:1,21,22,25,26,27,28.Неблагоприяные дни:4,5,6,10,11,19,20.
Соление капусты.
На 10 кг капусты нужно 200 г соли,120 г сахара,300 г моркови
Из этого количества получается 3 3-х литровые банки. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка семги ядреная капуста в домашних условиях засолить солить красную рыбу капуста с клюквой засолка капусты засолить икру форели календарь засолки засолить капусту со свеклой засолить овощи острая капуста термообработка быстрая засолка вкусно засолить сало солим помидоры засолить капусту на зиму боровики засолить скумбрию засолка сала в домашних условиях засолка рыбы в домашних условиях засолить горбушу способы засолки засолить селедку в домашних условиях соление грибов холодным способом засолка капусты на зиму кижуч засолка капусты быстро домашняя засолка сала засолить лосось засолить сало в домашних условиях засолка огурцов домашние рецепты засолки
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.