Спросить
Рассказать

рецепты засолки капусты на зиму

Капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

капуста. поделитесь рецептами засолки капусты

«Мой рецепт самый простой, но капуста получается хрустящая и хранится долго, проверено годами. Развести в 10 л. воды 1 кг. соли. Можно взять воды меньше, но пропорция соблюдается — 1:10. Шинкуем капусту, порциями опускаем в соленую воду на пару секунд (я делаю это в дуршлаге), даем воде стечь и в кастрюлю ( дно выстелить верхними капустными листьями). Читать далее

Благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

благоприятный по луне день для засолки капусты и рецепты ее засолки

Лучше всего квасить капусту на растущую луну после новолуния на 5-6 день.Нельзя в полнолуние и на убывающую луну.Благоприятные дни для квашения капусты в ноябре:1,21,22,25,26,27,28.Неблагоприяные дни:4,5,6,10,11,19,20.
Соление капусты.
На 10 кг капусты нужно 200 г соли,120 г сахара,300 г моркови
Из этого количества получается 3 3-х литровые банки. Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
соление рыжиков горячим способом домашняя засолка сала солить красную рыбу соление грибов холодным способом засолка икры рецепт засолки сала засолить красную икру красная рыба термообработка малосольная капуста засолить сало в домашних условиях засолить капусту в банке боровики чеснок консервированный засолить семгу сохранить грибы засолить щуку засолить рыбу в домашних условиях в домашних условиях засолить засолить лосось засолить карпа заготовки засолить толстолобика правильно засолить капусту домашняя засолка маринование огурцов засолить икру грибы горячий способ рецепты засолки капусты на зиму засолка огурцов засолить красную рыбу засолить перец
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.