кижуч
Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета
Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
правильно засолить капусту
засолить форель в домашних условиях
горячий способ соления волнушек
способы соления сала
скумбрия
соление груздей горячим способом
засолить свеклу
сушеные грибы
засолить горбушу в домашних условиях
засолить селедку в домашних условиях
соление огурцов холодным способом
засолить капусту со свеклой
солонина
кета
засолить горбушу
красная рыба
засолка свеклы
засолить скумбрию в домашних условиях
солим помидоры
соление рыжиков горячим способом
соление грибов холодным способом
рецепты засолки
способы засолки
быстрая засолка капусты
дни для засолки капусты
домашняя засолка
капуста с яблоками
капуста с клюквой
засолить форель
засолить красную рыбу
рецепт засолки сала
домашняя засолка скумбрии