Спросить
Рассказать

кижуч

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить перец засолка сала в домашних условиях капуста с яблоками маринование огурцов засолка сельди в домашних условиях засолить засолить капусту быстро солонина малосольная капуста горячий способ соления волнушек засолка свеклы засолка икры засолить рыбу засолить горбушу рецепты домашней засолки засолить лосось в домашних условиях засолка горбуши засолка семги домашняя засолка сала засолить капусту со свеклой домашняя засолка скумбрии заготовки засолить икру горбуши засолка капусты в банках засолить селедку в домашних условиях календарь засолки засолить щуку горячее соление груздей засолить икру кижуч засолить капусту на зиму быстрая засолка
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.