Спросить
Рассказать

кижуч

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить семгу в домашних условиях соление груздей горячим способом острая капуста скумбрия ядреная капуста засолка капусты в банках капуста с яблоками баклажаны с чесноком дни для засолки капусты засолить грудинку засолка капусты на зиму красная рыба засолить капусту на зиму засолить капусту быстро рецепты домашней засолки соление огурцов холодным способом засолить перец стерилизовать банки засолка скумбрии домашняя засолка рыбы способы соления огурцов правильно засолить сало способ соления волнушек засолка капусты малосольная капуста засолить форель в домашних условиях засолить икру простой способ соления капусты термообработка капуста с хреном засолить икру горбуши горячий способ соления волнушек
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.