Спросить
Рассказать

кижуч

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка капусты в банках засолить горбушу в домашних условиях засолить сельдь в домашних условиях рецепты засолки засолка сельди красная рыба засолка капусты быстро засушить домашняя засолка рыбы соление огурцов холодным способом горячее соление груздей засолить семгу капуста с яблоками засолить сало в домашних условиях способы соления сала способ соления опят засолка сала термообработка засолить селедку заготовки засолка скумбрии домашняя засолка сала засолить скумбрию острая капуста домашняя засолка соление груздей горячим способом засолить грудинку засолить горбушу способы соления огурцов чеснок консервированный засолить капусту в банке засолить сельдь
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.