Спросить
Рассказать

кижуч

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить грудинку засолка сала в домашних условиях способы соления сала засолить чеснок засолка форели засолить икру форели засолка капусты соление рыжиков горячим способом засолка рыбы в домашних условиях засолка сала в рассоле способы засолки засолить рыбу в домашних условиях засолить помидоры засолить красную рыбу засолка красной рыбы рецепты домашней засолки капуста с яблоками засушить засолить карпа боровики засолить икру в домашних условиях засолить сало в рассоле красной рыбы засолка горбуши засолка капусты рецепты засолка зеленых помидор засолить икру горбуши засолить сельдь малосольная капуста солонина красная рыба домашняя засолка рыбы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.