Спросить
Рассказать

кижуч

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка зеленых помидор красной рыбы правильно засолить капусту рецепты засолки засолить сельдь в домашних условиях способы соления капусты засолка скумбрии засолить сало в домашних условиях засолить капусту со свеклой капуста с хреном засолка семги селёдка засолка зеленого засолка икры засолить зеленые помидоры острая капуста маринование огурцов засушить скумбрия засолка свеклы засолить икру засолка огурцов красная рыба засолка сельди засолить грудинку календарь засолки соление грибов холодным способом засолить красную рыбу базилик и капуста засолить сельдь соление огурцов холодным способом домашние рецепты засолки
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.