Спросить
Рассказать

кижуч

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить икру горбуши засолить рыбу в домашних условиях засолка огурцов засолка красной рыбы засолить толстолобика засолить щуку солим помидоры рецепты засолки капусты на зиму засолить домашнее сало засолки на зиму способы соления сала солить красную рыбу засолка сельди соление груздей горячим способом рецепты домашней засолки засолка сала способы соления грибов быстрая засолка капусты засолка капусты на зиму засолить красную рыбу засушить кета способы соления капусты рецепт засолки сала засолка капусты быстро чеснок консервированный способы засолки засолить лосось в домашних условиях красной рыбы засолить селедку термообработка ядреная капуста
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.