Спросить
Рассказать

кижуч

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
рецепты домашней засолки красной рыбы капуста с клюквой засолить горбушу в домашних условиях способ соления волнушек капуста с яблоками засолка капусты быстро засолить скумбрию засолить икру горбуши сушеные грибы рецепты засолок на зиму засолка семги засолка капусты в рассоле ядреная капуста календарь засолки засолить икру засолить горбушу засолить сельдь засолка капусты на зиму засолить зеленые помидоры засолка капусты горячий способ соления волнушек засолка красной рыбы способы соления грибов солить красную рыбу засолить сельдь в домашних условиях способы соления сала соление огурцов холодным способом засолка сала засолка икры острая капуста засолить грудинку
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.