Спросить
Рассказать

кижуч

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
правильно засолить капусту засолить форель в домашних условиях горячий способ соления волнушек способы соления сала скумбрия соление груздей горячим способом засолить свеклу сушеные грибы засолить горбушу в домашних условиях засолить селедку в домашних условиях соление огурцов холодным способом засолить капусту со свеклой солонина кета засолить горбушу красная рыба засолка свеклы засолить скумбрию в домашних условиях солим помидоры соление рыжиков горячим способом соление грибов холодным способом рецепты засолки способы засолки быстрая засолка капусты дни для засолки капусты домашняя засолка капуста с яблоками капуста с клюквой засолить форель засолить красную рыбу рецепт засолки сала домашняя засолка скумбрии
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.