Спросить
Рассказать

кижуч

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
малосольная капуста способы соления грибов засолить капусту в банке засолить сельдь в домашних условиях селёдка домашние рецепты засолки солим помидоры засолка семги засолка скумбрии засолка капусты в банках засолить селедку засолить сельдь засолить грудинку засолить семгу в домашних условиях сушеные грибы способ соления опят дни для засолки капусты рецепт засолки сала засолить икру домашняя засолка рыбы способы засолки засолить толстолобика соление грибов холодным способом правильно засолить капусту засолить красную рыбу заготовки в домашних условиях засолить засолка горбуши засолить горбушу в домашних условиях горячее соление груздей засолить чеснок солить красную рыбу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.