Спросить
Рассказать

кета

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
капуста с хреном маринование огурцов простой способ соления капусты способы засолки капусты способы соления грибов засолить икру горбуши рецепты засолки капусты на зиму засолить чеснок календарь засолки засолить форель способы засолки засолка рыбы соление грибов холодным способом способ соления волнушек засолить толстолобика засолить грибы засолить рыбу засушить засолить красную икру засолка скумбрии рецепты домашней засолки рецепты засолки засолить сельдь засолка сала засолить селедку засолить капусту со свеклой засолить селедку в домашних условиях засолить икру в домашних условиях засолка капусты на зиму быстрая засолка засолки на зиму домашняя засолка рыбы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.