Спросить
Рассказать

кета

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить грудинку засолить форель в домашних условиях засолить сельдь в домашних условиях засолить горбушу заготовки засолка сала в домашних условиях засолить семгу соление огурцов холодным способом засолка горбуши засолить перец красная рыба засолка свеклы ядреная капуста засолить горбушу в домашних условиях базилик и капуста засолить помидоры острая капуста засолить рыбу вкусно засолить сало засолить капусту в банке засолка капусты засолка семги засолка капусты в банках засолки на зиму засолить щуку домашняя засолка скумбрии засолить лосось в домашних условиях домашняя засолка рыбы сохранить грибы быстрая засолка засолить карпа засолить свеклу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.