Спросить
Рассказать

кета

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы засолки заготовки боровики засолить икру горбуши горячее соление груздей засолка грибов способы соления грибов способ соления волнушек капуста с клюквой маринование огурцов засолка сельди засолки на зиму засолить икру форели засолка капусты в банках в домашних условиях засолить засолка капусты на зиму засолить рыбу засолить селедку засолить капусту в банке засолить скумбрию засолить сельдь в домашних условиях острая капуста засолить чеснок красная рыба горячий способ соления волнушек засолка капусты рецепты засолки капусты на зиму рецепты засолки способы соления огурцов солим помидоры засолка капусты быстро засолить капусту на зиму
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.