Спросить
Рассказать

кета

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
малосольная капуста острая капуста засолить чеснок стерилизовать банки скумбрия горячее соление груздей засолка грибов домашняя засолка скумбрии засолить щуку соление огурцов холодным способом засолка свеклы правильно засолить сало быстрая засолка засолить толстолобика кета маринование огурцов засолка сала засолить капусту со свеклой засолка икры способы соления груздей засолка рыбы засолка капусты в банках боровики засолить рыбу в домашних условиях капуста с клюквой засолить лосось в домашних условиях засолить скумбрию в домашних условиях капуста с хреном селёдка грибы горячий способ засолить горбушу красной рыбы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.