Спросить
Рассказать

кета

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка зеленого селёдка засолка горбуши соление груздей горячим способом засолить селедку засолить сельдь малосольная капуста боровики домашняя засолка скумбрии засолка капусты красной рыбы засушить засолка сала в домашних условиях засолить рыбу соление рыжиков горячим способом засолить капусту на зиму засолить семгу в домашних условиях засолка капусты быстро чеснок консервированный стерилизовать банки рецепты домашней засолки засолка красной рыбы засолка семги засолить чеснок правильно засолить сало рецепт засолки сала домашние рецепты засолки домашняя засолка рыбы сохранить грибы засолка капусты в банках способы соления грибов способы соления сала
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.