Спросить
Рассказать

кета

Соление и заготовка красной рыбы. Кижуч и кета

kizuc

Обычно я беру либо Кижуча либо Кету, так как у Семги и Форели мясо очень жирное. Большую рыбу, еще мороженную очищаю от кожи и костей (Кости и голову не выкидываю. Из головы выкидываю жабры.
Голова и кости дают очень наваристый бульон, на котором получается восхитительная уха) Читать далее

Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы соления капусты засолить икру форели засолить икру в домашних условиях засолка горбуши капуста с хреном засолка форели засолить икру горбуши засолить сельдь способы засолки капусты базилик и капуста кижуч капуста с клюквой простой способ соления капусты засолка красной рыбы засолить скумбрию в домашних условиях способы засолки засолить домашнее сало засолить толстолобика засолить лосось в домашних условиях засолка капусты в рассоле засолить икру засолить семгу в домашних условиях засолки на зиму засолить лосось засолить щуку селёдка малосольная капуста способ соления опят засолка рыбы в домашних условиях засолка рыбы быстрая засолка засолить горбушу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.