домашняя засолка
Как приготовить свинную соленую грудинку в домашних условиях?
Рецептов засолки грудинки существует великое множество. Вот рецепт, более удачный, на мой вкус:
Соленая и в специях
Грудинку хорошо моем и обсушим полотенцем.Натрем грудинку солью с чесноком со всех сторон и положим в подходящую емкость.Сверху поставим небольшой груз.
Держим так два дня. Смываем или удаляем ножом лишнюю соль. Читать далее
Засолка рыбы в домашних условиях.
Режете рыбу на куски , если она крупная .Отделльно размешиваете соль и сахар или один к одному или больше соли добавляете любимые специи и каждый кусочек обваливаете ,укладываете в емкость и придавливаете чтоб соком покрыло. Мороженую рыбу можно есть через 3-5 дней. А парную надо выдержать подольше, особенно красную 40 дней, а то можно сильно отравиться. Читать далее
А вы готовите домашние заготовки,типа компот,закуски,засолка? Что именно?
Домашняя засолка толстолобика
Как отделить икру горбуши от плёнки при засолке в домашних условиях?
Подскажите РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ЗАСОЛКИ РЫБЫ. Приятного Вам аппетита!
Засолка красной рыбы в домашних условиях. Как засолить семгу, форель, нерку, кижуча, горбушу и проч.
Раздел: Кулинарные рецепты
Так повелось, что красная рыба в центральной части России употребляется в основном в слабо соленом виде. Причем готовый продукт дешевым не назовешь. А свежая (охлажденная на льду) или мороженная рыба стоит практически в 2 раза дешевле. Читать далее
Дайте рецепт приготовления САЛА в домашних условиях
Страница 1 из 11
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
правильно засолить капусту
засолить лосось в домашних условиях
засолить скумбрию в домашних условиях
засолить капусту со свеклой
заготовки
засолка капусты на зиму
засолка капусты в банках
быстрая засолка капусты
засолка красной рыбы
засолить грибы
засолить перец
засолить икру в домашних условиях
дни для засолки капусты
засолка огурцов
рецепты домашней засолки
стерилизовать банки
способы засолки
капуста с яблоками
рецепты засолок на зиму
засолки на зиму
соление рыжиков горячим способом
календарь засолки
засолить икру
засолить горбушу
домашняя засолка скумбрии
засолка зеленого
засолить сельдь в домашних условиях
засолить капусту на зиму
засолка рыбы в домашних условиях
засолка скумбрии
селёдка
солить красную рыбу