Спросить
Рассказать

Суп из красной фасоли . Только без орехов.

Суп из красной фасоли . Только без орехов.

сварить куриный бульон, добавить фасоль(можно консервированную, проще), картофель. Поджарить лук, морковь, заправить суп. Кинуть лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу.

Советов всего (3)

  1. Юлечка:

    Возможно и так: Суп с фасолью

    500 г мяса (говядина или свинина)
    200 г фасоли
    200 г квашеной или свежей капусты
    800 г картофеля
    150 г моркови
    150 г лука
    3-4 ст.л. кетчупа или томатной пасты
    лавровый лист
    соль
    перец
    Рецепт приготовления

    Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
    Фасоль замочить в холодной воде на 3-4 часа.
    Мясо нарезать небольшими кусочками.
    Залить водой, посолить, поставить на огонь, варить 1 час.
    Затем добавить фасоль, варить почти до готовности (примерно 30-40 минут).
    Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
    После того, как фасоль будет почти готова, добавить картофель.
    Затем добавить капусту, варить 10 минут.
    Лук мелко покрошить.
    Морковь натереть на средней терке.
    Обжарить лук на растительном масле.
    Добавить морковь, немного обжарить.
    Затем добавить томатную пасту, потушить минут 5.
    Обжаренные лук и морковь добавить в бульон.
    Добавить лавровый лист.
    Если необходимо, посолить.
    Варить до готовности картофеля.

  2. кольга:

    Есть совет: 1 банка красной фасоли,добавить 2-3 шт картофеля,порезанного соломкой,натереть 1-2 шт репчатого лука и 1 большую морковь:всё залить достаточным количеством воды посолить и варить 20-25минут на среднем огне.Затем растопить на сковороде 100г сливочного масла,добавить нарезанные консервированные помидоры в собственном соку без кожицы и слегка протушить(минуты3-5),перелить полученный соус в кастрюлю с овощами и дать покипеть минутку.Всё!!!Суп готов,можно подавать на стол и ,если любите,заправьте сметаной,но не увлекайтесь(без сметаны даже лучше)

  3. Рина:

    Интересный совет: Суп из белой фасоли. Сварить бульон из баранины вместе с белой фасолью с луком и специями. Подавать с теплым не армянским, а грузинским лавашом.

Дайте совет...


2 × = шесть

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить грибы засолка красной рыбы баклажаны с чесноком в домашних условиях засолить засолить икру горбуши быстрая засолка термообработка засолить селедку засолить помидоры базилик и капуста засолить скумбрию красная рыба засолка форели засолить семгу в домашних условиях засолка помидоров соление груздей горячим способом солим помидоры грибы горячий способ капуста с хреном рецепты засолки капусты на зиму солонина засолка икры кижуч засолить горбушу в домашних условиях засолить рыбу засолить домашнее сало засолка грибов засолить капусту быстро засолка свеклы засолка капусты рецепты засолить семгу домашняя засолка сала
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.