Сохраняют ли консервированные овощи и фрукты витамины, и свои полезные свойства.

нет, конечно. при тепловой обработке практически все витамины разрушаются.
а соль, сахар и уксус полезным назвать сложно.
ешьте свежие овощи и фрукты. границы в России давно открыты и можно даже зимой покупать свежие фруты/овощи привезернные из стран где в это время самый сезон 🙂

5 комментариев

1. Natalia:

   -0001 в 00

   Интересный совет: Лучше всего-замороженные.

   Ответить
2. михаил фомичев:

   -0001 в 00

   Попробуйте так: Лучше всегда будут свежие.

   Ответить
3. Sasha:

   -0001 в 00

   Интересный совет: да, если они вами выращены.

   Ответить
4. ALEX:

   -0001 в 00

   Как вариант: Да, если кипятить не более 5-10 минут, или ошпаривать.

   Ответить
5. елена тачилова (колесник):

   -0001 в 00

   Как вариант: практически не сохраняются, так как тепловая обработка плюс уксус или другие консерванты

   Ответить