Скумбрию консервировать буду. С доб.масла. Что из специй посоветуете. + к: Соль, перец да лаврушка.

Английский перец, т.е., душистый, несколько горошин.
Он существенно облагородит вкус и аромат.

Советов всего (4)

1. Елена :):

   -0001 в 00

   Пробуйте так: не надо переборщивать, специи потом можно по вкусу добавлять

   Ответить
2. Lika Zabrg:

   -0001 в 00

   Как вариант: Кориандр измельчённый …без него рыба -не рыба….

   Ответить
3. юлия цапкова:

   -0001 в 00

   Как вариант: Кусочек среднеострого перца
   Семена горчицы

   Ответить
4. света грищук:

   -0001 в 00

   Есть совет: Душистый перец, семена кориандра, гвоздичку

   Ответить