Спросить
Рассказать

Сколько можно хранить консервированные грибы и салаты с добавлением круп.

Сколько можно хранить консервированные грибы и салаты с добавлением круп.

Грибы больше года хранить не рекомендуется. Даже если с ними ничего не случилось, не вздулась крышка, не появилась плесень и т.д. — все равно в банке начинает развиваться ботулизм. Его присутствие Вы не поймете ни по цвету, ни по запаху… А беды — не оберетесь. И знаете ли Вы, что консервировать грибы под железную крышку вообще не рекомендуется т( опять же из-за этого ботулизма), а только под плотную капроновую крышку и хранить в холодильнике.
Мне как не бывает жалко свои грибочки — наступило лето, что осталось — все выбрасываю вон…

Советов всего (5)

  1. Анжелика:

    Пробуйте так: Год точно можно!

  2. Неизвестно:

    Пробуйте так: Смотря как законсервировать!? Можно 5 лет при желании.

  3. Rostislav:

    Попробуйте так: до июня это точно, а дальше в мусорное ведро

  4. Смолина Нелли Григорьевна:

    Ничего подобного …Если снова переварить …добавить специи …и в стерильные сухие банки закатать …можно хранить сколько угодно перерабатывая каждый год …И ничего с ними не случится .. А споры бутулизма погибают при 80 градусах …Во избежании отравления , я перед тем , как подать на стол прокипячу , добавлю чеснок . лук зелёный , маслице …И спокойна …НИКОГО НЕ ОТРАВЛЮ …

  5. Александр:

    Я пробовал варёные грибы которые немного скисли , хранились они больше года , в общем вкус так себе , но отравления никто не получил . Предварительно грибы были проварены примерно с пол часа , добавлена картошка и свинина . В принципе есть можно , как сказали ранее бактерии бутулизма погибают при кипячении , это так и есть .

Дайте совет...


2 + шесть =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы соления капусты вкусно засолить сало засолка помидоров засолка свеклы способ соления волнушек соление огурцов холодным способом чеснок консервированный засолить семгу в домашних условиях домашняя засолка засолить горбушу в домашних условиях способы соления груздей капуста с клюквой засолка сала в рассоле засолка горбуши засолить икру горбуши горячее соление груздей соление грибов холодным способом засолить селедку в домашних условиях способы соления сала солить красную рыбу засолки на зиму засолить рыбу засолить семгу засолка капусты в рассоле рецепты домашней засолки засолить капусту со свеклой способы засолки капусты заготовки засолка капусты рецепты засолить домашнее сало стерилизовать банки горячий способ соления волнушек
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.