Спросить
Рассказать

Сколько можно хранить консервированные грибы и салаты с добавлением круп.

Сколько можно хранить консервированные грибы и салаты с добавлением круп.

Грибы больше года хранить не рекомендуется. Даже если с ними ничего не случилось, не вздулась крышка, не появилась плесень и т.д. — все равно в банке начинает развиваться ботулизм. Его присутствие Вы не поймете ни по цвету, ни по запаху… А беды — не оберетесь. И знаете ли Вы, что консервировать грибы под железную крышку вообще не рекомендуется т( опять же из-за этого ботулизма), а только под плотную капроновую крышку и хранить в холодильнике.
Мне как не бывает жалко свои грибочки — наступило лето, что осталось — все выбрасываю вон…

Советов всего (5)

  1. Анжелика:

    Пробуйте так: Год точно можно!

  2. Неизвестно:

    Пробуйте так: Смотря как законсервировать!? Можно 5 лет при желании.

  3. Rostislav:

    Попробуйте так: до июня это точно, а дальше в мусорное ведро

  4. Смолина Нелли Григорьевна:

    Ничего подобного …Если снова переварить …добавить специи …и в стерильные сухие банки закатать …можно хранить сколько угодно перерабатывая каждый год …И ничего с ними не случится .. А споры бутулизма погибают при 80 градусах …Во избежании отравления , я перед тем , как подать на стол прокипячу , добавлю чеснок . лук зелёный , маслице …И спокойна …НИКОГО НЕ ОТРАВЛЮ …

  5. Александр:

    Я пробовал варёные грибы которые немного скисли , хранились они больше года , в общем вкус так себе , но отравления никто не получил . Предварительно грибы были проварены примерно с пол часа , добавлена картошка и свинина . В принципе есть можно , как сказали ранее бактерии бутулизма погибают при кипячении , это так и есть .

Дайте совет...


1 + = десять

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
капуста с клюквой засолить горбушу капуста с яблоками засолить домашнее сало засолка капусты рецепты календарь засолки засолить форель в домашних условиях засолить чеснок способы соления сала засолить скумбрию рецепты засолки засолка семги правильно засолить капусту засолка скумбрии засолить селедку маринование огурцов засолить карпа засолка зеленого засолить скумбрию в домашних условиях селёдка засолить семгу в домашних условиях засолка капусты домашняя засолка сала засолить сельдь в домашних условиях засолить рыбу засолка помидоров правильно засолить сало быстрая засолка засолить красную икру засолить грудинку засолка рыбы в домашних условиях соление огурцов холодным способом
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.