Салаты из фасоля

Состав: фасоль красная консервированная в собственном соку, копченые окорочка (либо грамм 300 нежирной ветчины), банка консервированных шампиньонов. Окорочка и шампиньоны нарезаем небольшими кубиками, добавляем фасоль предварительно слив с нее воду, заправляем майонезом, соль по вкусу.

7 комментариев

1. Екатерина Музыкевич:

   -0001 в 00

   Есть совет: Фасоль красная, ржаные сухарики, много зелени, грибы жаренные с луком. майонез.

   Ответить
2. Варвара Краса:

   -0001 в 00

   Есть такой вариант: Фасоль,копченая кура или колбаса,яйцо,поджаренный лук,майонез.Вкуснота!

   Ответить
3. Посмiшка:

   -0001 в 00

   Есть такой вариант: ну просто море рецептов

   Ответить
4. Галина Дедова:

   -0001 в 00

   Пробуйте так: Фасоль, копченая колбаса, кириешки, зел. лук, майонез

   Ответить
5. Светлана:

   -0001 в 00

   Пробуйте так: Состав: 0,5кг шампиньонов свежих или замороженных, 2 банки фасоли в собственном соку, небольшой пучок петрушки, 1 луковица, пара вареных яиц, майонез по вкусу. Пожарить слегка тонкие ломтики шампиньонов с мелко нарезанным луком и петрушкой. Слить воду из банок белой фасоли в собственном соку. Миску для салата можно натереть разрезанной долькой чеснока. Все аккуратно перемешать, заправить майонезом или соусом винегрет. Можно добавить рубленые вареные яйца. Просто, но улетает моментом. Можно подавать и теплым и холодным.

   Ответить
6. Лебедкова Наталия:

   -0001 в 00

   Итак: САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И КУРИЦЫ
   Фасоль 0,5 кг, куриное филе 0,5 кг, чеснок 4 крупных зубчика, зелень (укроп и петрушка) по одному пучку.
   Фасоль отварить до готовности, слить, остудить. Куриное филе отварить, остудить, порезать мелко (кусочки размером с фасоль). Чеснок раздавить. Зелень мелко порезать. Все смешать, заправить майонезом. Салат готов. Некоторые добавляют отварные или обжаренные шампиньоны, но мне больше нравится без них.

   Ответить
7. МОРСКАЯ:

   -0001 в 00

   Интересный совет: Салат с фасолью
   1 банка консервированной красной фасоли
   5 ломтиков бородинского хлеба
   100г твёрдого сыра
   2 зубчика чеснока
   майонез
   Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на оливковом или растительном масле до хрустящей корочки. Можно приготовить сухарики и в духовке, разложив на противне, слегка посолив и сбрызнув маслом хлебные кубики. Фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, затем выкладываем на блюдо, вокруг раскладываем обжаренный хлеб, посыпаем салат тёртым сыром и измельченным чесноком. Заправляем салат майонезом непосредственно перед едой.

   Постный салат
   Фасоль красная консервированная — 1 банка,
   Сухарики из черного хлеба без вкуса — 1 пачка,
   Огурцы соленые, крепкие — парочка,
   Сыр твердый — по вкусу,
   Майонез.
   Все ингредиенты, кроме сыра, порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Все заправить майонезом и смешать.

   Салат с фасолью.
   1б. красной фасоли,2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы(горбуши), 1/2 б. чёрных маслин без косточек, растительное(оливковое) масло.
   Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины — четвертинками, добавить фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов.

   Ответить