Салат с печени трески

Салат из консервированной тресковой печени. Картофель отварить, нарезать ломтиками. Также нарезать огруцы, морковь, измельчить репчатый или зеленый лук, тресковую печень. Продукты посолить, полить заправкой и маслом из консервов, перемешать, разложить в посуду. В салат можно добавить консервированный горошек, а вместо соленых огурцов квашеную капусту.
Печень в масле – 125 г, картофель вареный – 125 г, огурцы соленые – 125 г, морковь репчатый или зеленый – 50 г, соль – по вкусу.

5 комментариев

1. УБИВАЮ ЧУШКАРЯ ТРАНСВИСТИТА кОнстантина:

   -0001 в 00

   Есть такой вариант: В чём вопрос? Тебе его сделать??

   Ответить
2. Желаю, чтобы все!:

   -0001 в 00

   Есть совет: из печени

   Ответить
3. Татьяна:

   -0001 в 00

   Возможно и так: Рецепт салата из печени трески с рисом

   Сочетание печени трески и риса считается классикой всех салатов на основе печени трески. На банку печени трески возьмите 200 гр. отварного риса, 150 репчатого лука и 3 яйца. Лук мелко порежьте, яйцо на мелкой терке, смешиваем все с размятой печенью трески и рассыпчатым рисом, солим, заправляем майонезом.

   Ответить
4. Леонид Корюкин:

   -0001 в 00

   Интересный совет: Мне нравится самый простой вариант — печень трески + вареные яйца+ мелко нарезанный лук+ лимонный сок.

   Ответить
5. Жека:

   -0001 в 00

   Итак: Салат из печени трески

   Печень вынимают из банки на сито, дают стечь рыбьему жиру. Мелко рубят вместе с яйцами ножом или вилкой. Добавляют мелко резаный лук и зелень. Перемешивают

   1 банка тресковой печени, 2 яйца, 100 г порея, зелень

   Если салат вышел слишком сухой, можно добавить до 1 с.л. жира из банки, но не больше. Если же салат кажется слишком жирным, то в него можно вбить 1 с.л. сухарей.

   Фильм http://www.youtube.com/watch?v=YR3m5UZgR…

   Салат из печени трески с творогом и яйцами

   Растереть вместе творог, печень трески без жира, желтки яиц, сваренных вкрутую и ломтик белого хлеба, смоченный в молоке. Уложить на блюдо, покрошить сверху рубленые белки и украсить зеленью.

   200 г творога (или несоленой брынзы), 200 г (1 банка) тресковой печени, 3 яйца вкрутую, ломтя булки, зеленый лук

   Ответить