Салат с печени трески
Салат из консервированной тресковой печени. Картофель отварить, нарезать ломтиками. Также нарезать огруцы, морковь, измельчить репчатый или зеленый лук, тресковую печень. Продукты посолить, полить заправкой и маслом из консервов, перемешать, разложить в посуду. В салат можно добавить консервированный горошек, а вместо соленых огурцов квашеную капусту.
Печень в масле – 125 г, картофель вареный – 125 г, огурцы соленые – 125 г, морковь репчатый или зеленый – 50 г, соль – по вкусу.
5 комментариев
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка сала в рассоле
засолить зеленые помидоры
засолка рыбы в домашних условиях
засолить семгу в домашних условиях
красная рыба
капуста с хреном
засолка помидоров
засолка сала в домашних условиях
способы соления сала
засолить рыбу в домашних условиях
засолить сельдь в домашних условиях
засолка огурцов
засолка рыбы
засолить форель в домашних условиях
солонина
дни для засолки капусты
боровики
рецепт засолки сала
засолки на зиму
засолить лосось
засолить скумбрию
грибы горячий способ
засолка капусты в рассоле
вкусно засолить сало
стерилизовать банки
засолка сала
селёдка
засолить селедку
ядреная капуста
засолить щуку
домашняя засолка сала
домашняя засолка
Есть такой вариант: В чём вопрос? Тебе его сделать??
Есть совет: из печени
Возможно и так: Рецепт салата из печени трески с рисом
Сочетание печени трески и риса считается классикой всех салатов на основе печени трески. На банку печени трески возьмите 200 гр. отварного риса, 150 репчатого лука и 3 яйца. Лук мелко порежьте, яйцо на мелкой терке, смешиваем все с размятой печенью трески и рассыпчатым рисом, солим, заправляем майонезом.
Интересный совет: Мне нравится самый простой вариант — печень трески + вареные яйца+ мелко нарезанный лук+ лимонный сок.
Итак: Салат из печени трески
Печень вынимают из банки на сито, дают стечь рыбьему жиру. Мелко рубят вместе с яйцами ножом или вилкой. Добавляют мелко резаный лук и зелень. Перемешивают
1 банка тресковой печени, 2 яйца, 100 г порея, зелень
Если салат вышел слишком сухой, можно добавить до 1 с.л. жира из банки, но не больше. Если же салат кажется слишком жирным, то в него можно вбить 1 с.л. сухарей.
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=YR3m5UZgR…
Салат из печени трески с творогом и яйцами
Растереть вместе творог, печень трески без жира, желтки яиц, сваренных вкрутую и ломтик белого хлеба, смоченный в молоке. Уложить на блюдо, покрошить сверху рубленые белки и украсить зеленью.
200 г творога (или несоленой брынзы), 200 г (1 банка) тресковой печени, 3 яйца вкрутую, ломтя булки, зеленый лук