Салат из фасоли. подскажите рецепт салата из фасоли. спасибо.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.
Салат с фасолью
1 банка консервированной красной фасоли
5 ломтиков бородинского хлеба
100г твёрдого сыра
2 зубчика чеснока
майонез
Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на оливковом или растительном масле до хрустящей корочки. Можно приготовить сухарики и в духовке, разложив на противне, слегка посолив и сбрызнув маслом хлебные кубики. Фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, затем выкладываем на блюдо, вокруг раскладываем обжаренный хлеб, посыпаем салат тёртым сыром и измельченным чесноком. Заправляем салат майонезом непосредственно перед едой.
Постный салат
Фасоль красная консервированная — 1 банка,
Сухарики из черного хлеба без вкуса — 1 пачка,
Огурцы соленые, крепкие — парочка,
Сыр твердый — по вкусу,
Майонез.
Все ингредиенты, кроме сыра, порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Все заправить майонезом и смешать.
Салат с фасолью.
1б. красной фасоли,2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы(горбуши), 1/2 б. чёрных маслин без косточек, растительное(оливковое) масло.
Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины — четвертинками, добавить фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов.

8 комментариев

1. Ирина Веденеева(Бурлуцкая):

   -0001 в 00

   Возможно и так: Делаю с фасолью винегрет (вместо картошки)
   А еще такой нравится:
   фасоль красная из банки, тертые на крупной терке яблоко и сыр, чеснок, майонез. Очень свеженький и вкусный!

   Ответить
2. Старушка ИзВергиль:

   -0001 в 00

   Попробуйте так: фасоль красная консерв
   кукуруза консерв сладкая
   зеленый горошек консерв
   гренки белые
   чеснок
   майонез
   Слить жидкость из фасоли, кукурузы, горошка. К ним выдавить чеснок, заправить майонезом. Перемешать. Гренки — обжарить белый хлеб мелкими кубиками, закидывать в последний момент, чтобы были хрустящими.

   Ответить
3. Prima Balerina:

   -0001 в 00

   Пробуйте так: САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И КУРИЦЫ
   Фасоль 0,5 кг, куриное филе 0,5 кг, чеснок 4 крупных зубчика, зелень (укроп и петрушка) по одному пучку.
   Фасоль отварить до готовности, слить, остудить. Куриное филе отварить, остудить, порезать мелко (кусочки размером с фасоль). Чеснок раздавить. Зелень мелко порезать. Все смешать, заправить майонезом. Салат готов. Некоторые добавляют отварные или обжаренные шампиньоны, но мне больше нравится без них.

   Ответить
4. МОРСКАЯ:

   -0001 в 00

   Пробуйте так: «фламинго»
   фасоль красная; грибы, жареные с луком;майонез

   Ответить
5. Галина Воюш:

   -0001 в 00

   Возможно и так: Салат с фасолью

   150 г фасоли
   50 г ветчины
   30 г моркови
   15 г зелени
   30 мл растительного масла
   10 г аджики
   соль

   Способ приготовления
   1. Морковь нашинковать на терке для корейской моркови, посолить и оставить настояться.
   2. Ветчину нарезать соломкой, лук — полукольцами. Соединить морковь, ветчину, лук и фасоль, добавить рубленую зелень, перемешать.
   3. Полить растительным маслом, смешанным с аджикой.
   4. Совет: Можно использовать готовую корейскую морковь и добавит в салат по вкусу чеснок.

   Салат из фасоли с чесноком, грибами и зеленью

   250 г стручковой фасоли
   100 г сырых боровиков
   2 ст. л. 3%-ного уксуса
   100 г чеснока
   зелень
   специи
   перец

   Способ приготовления
   1. Молодые стручки фасоли переберите, удалите прожилки, промойте и нарежьте соломкой, проварите в соленой воде до готовности. Затем добавьте мелко порезанный чеснок, перемешайте. Мелко порубите зелень, нарежьте тонкими ломтиками грибы и укладывайте в посуду слоями, перемежая фасоль, зелень, грибы.

   Ответить
6. Константин Харитошин:

   -0001 в 00

   Есть совет: САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ

   Отварить фасоль, обжарить лук, добавить соленый огурец и обжарить, выдавить чеснок, обжарить морковь, все остудить и смешать, заправить майонезом.

   Ответить
7. Елена Кудрина:

   -0001 в 00

   Возможно и так: 250г(1ст)фасоли(лучше белой)сварить в подсоленной воде до готовности,слить,охладить.Соленный огурец и яблоко(лучше кисло-сладкое)очистить от кожицы и семенной камеры,порезать кубиками.Небольшую луковицу и вареное яйцо измельчить.Все подготовленные компоненты выложить в салатник ,перемешать,заправить майонезом(или сметаной),украсить зеленью.

   Ответить
8. юлия болтьян:

   -0001 в 00

   Попробуйте так: «САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ЗЕЛЕНЬЮ»2 стакана фасоли,по пучку зелёного лука,пряной зелени(укропа,петрушки),0,5 стакана растительного масла,лимонный сок,перец и соль по вкусу. Фасоль заранее замочить в холодной воде промыть,залить небольшим количеством воды и сварить на медленном огне. В конце варки слегка полить и откинуть на сито или дуршлаг. Зелень измельчить,смешать с готовой фасолью,заправитьбюд лимонным соком,астительным маслом,перцем и солью.

   Ответить