Спросить
Рассказать

Пропорции рассола для засолки сала

Пропорции рассола для засолки сала

а нафиг ваще рассол???
сухим способом посолить никак? с рассолом мороки и лично у меня оно получается резиновое…
а сухим обвалял его в соли погущее специями обсыпал — поплотнее в банки уложил и дюралевыми крыжками закатал… чесночку туда… потом смотришь — а сальце то поспело….
все хана — слюной захлебываюсь.

Свет_Лана

4 комментария

  1. ниКодим:

    Пробуйте так: а зачем рассол???мы солим так: обтираем весь кусок сала хорошенько солью, добавляем много чеснока и в посудину (в кострюлю) крышкой накрыть и в холодное место(зимой на болкон, а так в холодильник ) вот и пусть посаливается, если соли мало потом еще можно добавить.

  2. Виктория Господченкова:

    Есть совет: еще тмина добавить можно вкуснее будет!!!!

  3. Никита Завтраков:

    Как вариант: на дно литровой банки кладу соли в высоту 2см.сало кусочками,перец,лаврушку,чеснок,заливаю водой ,сутки стоит при комнатной температуре,затем в холодильник,аааааболденное получается!!!!

  4. Олечк@ Шок):

    Как вариант: А еще можно красным молотым перцем посыпать.

Дайте совет...


+ 4 = пять

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить семгу стерилизовать банки солим помидоры засолить селедку засолить красную рыбу засолить свеклу способы засолки капусты простой способ соления капусты красной рыбы засолка сала засолка свеклы баклажаны с чесноком засолить сельдь в домашних условиях засолка сала в домашних условиях домашняя засолка засолка помидоров засолить икру форели ядреная капуста засолить горбушу правильно засолить сало способы соления огурцов засолить скумбрию быстрая засолка способы засолки засолка капусты рецепты засолка форели засолка капусты в банках засолка капусты сушеные грибы засолить сельдь быстрая засолка капусты засолка сельди
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.