Спросить
Рассказать

Пропорции рассола для засолки сала

Пропорции рассола для засолки сала

а нафиг ваще рассол???
сухим способом посолить никак? с рассолом мороки и лично у меня оно получается резиновое…
а сухим обвалял его в соли погущее специями обсыпал — поплотнее в банки уложил и дюралевыми крыжками закатал… чесночку туда… потом смотришь — а сальце то поспело….
все хана — слюной захлебываюсь.

Свет_Лана

Советов всего (4)

  1. ниКодим:

    Пробуйте так: а зачем рассол???мы солим так: обтираем весь кусок сала хорошенько солью, добавляем много чеснока и в посудину (в кострюлю) крышкой накрыть и в холодное место(зимой на болкон, а так в холодильник ) вот и пусть посаливается, если соли мало потом еще можно добавить.

  2. Виктория Господченкова:

    Есть совет: еще тмина добавить можно вкуснее будет!!!!

  3. Никита Завтраков:

    Как вариант: на дно литровой банки кладу соли в высоту 2см.сало кусочками,перец,лаврушку,чеснок,заливаю водой ,сутки стоит при комнатной температуре,затем в холодильник,аааааболденное получается!!!!

  4. Олечк@ Шок):

    Как вариант: А еще можно красным молотым перцем посыпать.

Дайте совет...


восемь × 6 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка икры рецепты засолки капусты на зиму быстрая засолка капусты засолка грибов засолить свеклу засолка капусты рецепты засолить чеснок засолка горбуши засолка рыбы в домашних условиях домашняя засолка скумбрии простой способ соления капусты соление грибов холодным способом кета грибы горячий способ засолка капусты в рассоле засолить икру форели засолить щуку способы соления сала острая капуста засолка капусты в банках капуста с яблоками засолка капусты на зиму засолить капусту быстро капуста с клюквой малосольная капуста засолка огурцов соление рыжиков горячим способом засолить скумбрию быстрая засолка засолить икру горбуши засолить семгу красной рыбы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.