При консервирование персиков, вы снимаете шкурку. Имеется ввиду при консервировании в собств соку.

Можно, конечно, не заморачиваться, но лучше все таки снять — вкусовые качества заготовки от этого станут на порядок выше.
Для того, что бы шкурка хорошо и легко отходила, как обычно — обдаем кипятком.

4 комментария

1. Наталья Левицкая:

   -0001 в 00

   Попробуйте так: Опустите в горячую воду,сама сойдет.

   Ответить
2. Мария Цыганова:

   -0001 в 00

   Интересный совет: Не-е-е-ет

   Ответить
3. Оля-ля Пилюлькина:

   -0001 в 00

   Как вариант: не снимают шкурку!

   Ответить
4. Ассоль:

   -0001 в 00

   Итак: да, всегда, так нежнее

   Ответить