Спросить
Рассказать

Посоветуйте всукные рецепты консервирования овощей. ( огурцов, помидоров, и т д ) салаты тоесть посоветуйте на зиму

посоветуйте всукные рецепты консервирования овощей. ( огурцов, помидоров, и т д ) салаты тоесть посоветуйте на зиму

Маринованный салат из зелёных или бурых помидор и огурцов
2 кг зелёных помидор
0.5 кг огурцов
0.5 кг лука
1 кг сладкого перца (нарезать большими кусками, положить в кипяток и сразу вынуть)
0.5 кг морковки нарезать большими кусками и проварить 5 минут
150 гр укропа
Всё нарезать крупными кусками в большой таз и перемешать.
Добавить
Уксуса на 1 литр 2 столовые ложки
Подсолнечное масло на 1 литр 5 столовых ложек
Соль по вкусу, перец, лавровый лист
Овощи разложить по стерильным литровым банкам и варить в кастрюле с водой минут 30
Закатать стерильными крышками
ВОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ ! ОНИ БУДУТ ВАРИТЬСЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Советов всего (2)

  1. Мышь Белая:

    Есть такой вариант: Как рецепты могут вкусными? это же всего -навсего запись?

  2. Ольга Жукова:

    Возможно и так: огурцы болгрские: на дно 1 литровой банки маленькую луковицу и крупную дольку чеснока, огурчики берем маленькие .Маринад на одну литровую банку: 2 чайные ложки соли, 4 чайные ложки сахара. 4 столовые ложки укскса, двухразовая заливка….стоят отлично!!!!

Дайте совет...


шесть − = 4

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить горбушу засолить помидоры баклажаны с чесноком засолить красную рыбу домашние рецепты засолки засолить сельдь домашняя засолка рыбы засолка капусты в рассоле заготовки засолка капусты быстро рецепты засолок на зиму засолка красной рыбы засолить скумбрию в домашних условиях засолить свеклу термообработка домашняя засолка сала кижуч засолка помидоров засолить капусту со свеклой вкусно засолить сало засолить скумбрию домашняя засолка скумбрии засушить горячее соление груздей чеснок консервированный боровики солить красную рыбу засолить капусту быстро засолить перец засолить форель в домашних условиях сушеные грибы засолить толстолобика
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.