Посоветуйте всукные рецепты консервирования овощей. ( огурцов, помидоров, и т д ) салаты тоесть посоветуйте на зиму

Маринованный салат из зелёных или бурых помидор и огурцов
2 кг зелёных помидор
0.5 кг огурцов
0.5 кг лука
1 кг сладкого перца (нарезать большими кусками, положить в кипяток и сразу вынуть)
0.5 кг морковки нарезать большими кусками и проварить 5 минут
150 гр укропа
Всё нарезать крупными кусками в большой таз и перемешать.
Добавить
Уксуса на 1 литр 2 столовые ложки
Подсолнечное масло на 1 литр 5 столовых ложек
Соль по вкусу, перец, лавровый лист
Овощи разложить по стерильным литровым банкам и варить в кастрюле с водой минут 30
Закатать стерильными крышками
ВОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ ! ОНИ БУДУТ ВАРИТЬСЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Читайте также..

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

домашняя засолка сала засолка грибов красная рыба правильно засолить сало баклажаны с чесноком засолка капусты быстро домашняя засолка скумбрии квашеная капуста календарь засолки засолка красной рыбы засолка капусты кета засолить скумбрию в домашних условиях засолить семгу засолить лосось в домашних условиях засолить лосось рецепты засолок на зиму засолка рыбы засолить перец засолка зеленых помидор горячий способ соления волнушек соление груздей горячим способом засолить селедку в домашних условиях засолка рыбы в домашних условиях засолка капусты рецепты ядреная капуста грибы горячий способ засолка капусты на зиму засолить икру соление рыжиков горячим способом засолка скумбрии засолить толстолобика

Посоветуйте всукные рецепты консервирования овощей. ( огурцов, помидоров, и т д ) салаты тоесть посоветуйте на зиму

Советов всего (2)

Дайте совет...