Посоветуйте всукные рецепты консервирования овощей. ( огурцов, помидоров, и т д ) салаты тоесть посоветуйте на зиму

Маринованный салат из зелёных или бурых помидор и огурцов
2 кг зелёных помидор
0.5 кг огурцов
0.5 кг лука
1 кг сладкого перца (нарезать большими кусками, положить в кипяток и сразу вынуть)
0.5 кг морковки нарезать большими кусками и проварить 5 минут
150 гр укропа
Всё нарезать крупными кусками в большой таз и перемешать.
Добавить
Уксуса на 1 литр 2 столовые ложки
Подсолнечное масло на 1 литр 5 столовых ложек
Соль по вкусу, перец, лавровый лист
Овощи разложить по стерильным литровым банкам и варить в кастрюле с водой минут 30
Закатать стерильными крышками
ВОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ ! ОНИ БУДУТ ВАРИТЬСЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Читайте также..

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

солим помидоры стерилизовать банки засолить лосось соление огурцов холодным способом соление груздей горячим способом засолка зеленых помидор вкусно засолить капусту капуста с хреном правильно засолить капусту домашняя засолка рыбы засолить икру соление грибов холодным способом засолка сала в рассоле засолить помидоры квашеная капуста способы засолки солонина засолка грибов засолка капусты рецепты засолить капусту в банке засолить семгу засолка икры вкусно засолить сало острая капуста засолка сала в домашних условиях засолить сало в домашних условиях засолить сельдь в домашних условиях засушить быстрая засолка малосольная капуста засолка помидоров засолка рыбы в домашних условиях

Посоветуйте всукные рецепты консервирования овощей. ( огурцов, помидоров, и т д ) салаты тоесть посоветуйте на зиму

Советов всего (2)

Дайте совет...