Спросить
Рассказать

Послить лосось

послить лосось

Как засолить лосось

Ингредиенты
Лосось1кг
Соль поваренная2столовых ложки
Сахарный песок1столовая ложка
Укроп или петрушка1-2веточки
Масло растительное1столовая ложка
Рецепт приготовления
Лосось разделать на филе
Приготовить смесь из соли и сахара
Натереть филе рыбы этой смесью
Полить растительным маслои и положить веточку укропа или петрушки, которая приглушит рыбный запах
Уложить куски рыбы на подобии бутерброда в противень
Накрыть пищевой пленкой
И поставить небольшой гнет. Через пару часов куски рыбы нужно поменять местами для того, чтобы она просолилась равномерно
Разрезать на порционные ломтики
Прекраная, нежнейшая закуска готова.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


− 1 = шесть

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
квашеная капуста засолка огурцов засолить горбушу в домашних условиях стерилизовать банки домашняя засолка рыбы капуста с клюквой рецепты засолки засолка рыбы засолить сельдь засолить капусту со свеклой быстрая засолка засолить зеленые помидоры засолить овощи простой способ соления капусты засолка зеленого способы засолки соление груздей горячим способом засолка горбуши соление рыжиков горячим способом засолить рыбу в домашних условиях в домашних условиях засолить засолка капусты засолить селедку в домашних условиях засолить чеснок соление огурцов холодным способом способы соления груздей кижуч засолить икру в домашних условиях засолка капусты в банках правильно засолить капусту способы засолки капусты солим помидоры
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.