Спросить
Рассказать

Послить лосось

послить лосось

Как засолить лосось

Ингредиенты
Лосось1кг
Соль поваренная2столовых ложки
Сахарный песок1столовая ложка
Укроп или петрушка1-2веточки
Масло растительное1столовая ложка
Рецепт приготовления
Лосось разделать на филе
Приготовить смесь из соли и сахара
Натереть филе рыбы этой смесью
Полить растительным маслои и положить веточку укропа или петрушки, которая приглушит рыбный запах
Уложить куски рыбы на подобии бутерброда в противень
Накрыть пищевой пленкой
И поставить небольшой гнет. Через пару часов куски рыбы нужно поменять местами для того, чтобы она просолилась равномерно
Разрезать на порционные ломтики
Прекраная, нежнейшая закуска готова.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


× 5 = тридцать

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
горячий способ соления волнушек капуста с клюквой способ соления опят рецепты засолок на зиму солонина сохранить грибы засолить икру способы соления капусты засолить чеснок засолка зеленых помидор рецепты засолки капусты на зиму засолка форели засолка капусты рецепты правильно засолить сало маринование огурцов засолить красную икру засолка огурцов соление огурцов холодным способом засолить грибы грибы горячий способ быстрая засолка способы соления груздей засолить горбушу чеснок консервированный острая капуста засолка капусты на зиму засолка семги засолить красную рыбу засолить икру горбуши засолка капусты быстро засолить капусту со свеклой засолки на зиму
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.