 |
 |
Подскажите хороший рецепт по засолке горбуши? просто соль и сахар или тузлук сварить? только проверенный)
Да, соль + сахар. Натереть, каждый кусочек завернуть в ткань или марлю и на 3 дня в холодильник. Стоит долго, но чем дольше, тем солонее становится. Для остановки засолки держу рыбу в морозилке, если сразу не успеваем сьесть
Хозяйка темноты
Советов всего (4)
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить сельдь в домашних условиях
засолить горбушу в домашних условиях
засолить рыбу
засолка капусты быстро
засолка грибов
правильно засолить капусту
быстрая засолка
засолить горбушу
засолить капусту со свеклой
засолить карпа
засолка семги
солим помидоры
базилик и капуста
засолить щуку
засолить овощи
засолить семгу в домашних условиях
заготовки
засолить зеленые помидоры
засолить селедку в домашних условиях
правильно засолить сало
засолка сала в домашних условиях
способ соления волнушек
засолить скумбрию
засолить свеклу
рецепты засолки капусты на зиму
простой способ соления капусты
сохранить грибы
кижуч
засолка скумбрии
засолить форель
засолить форель в домашних условиях
домашняя засолка скумбрии
Итак: просто засыпать на ночь солью а утром смахнуть. и всё
Как вариант:
Итак: рыба кусочками соль сок или лимона или красного апельсина.маслины или оливки.можно немного лука.розовый перец.оливковое масло.все перемешать.через 2 часа готово
Пробуйте так: Я только соль крупную использую получается очень нежная