Спросить
Рассказать

Подскажите рецепт засолки капусты с свеклой и сельдереем???

Подскажите рецепт засолки капусты с свеклой и сельдереем???

Для засолки капусты по этому рецепту нужно очистить свёклу и нарезать её большими пластинками толщиной 0,5 см. Капусту (небольшие кочаны) разрезать на шесть-восемь кусков (пересекая кочерыжку), крупно нарезать чеснок и (по вкусу) сельдерей. Уложить на дно посуды слой свёклы, потом слой капусты, густо посыпать чесноком и сельдереем- затем опять положить слой свёклы, слой капусты и т.д. до верха. Вскипятить воду, залить капусту горячим рассолом (на 1 л воды 1 столовая ложка соли)

Алена Рогова

1 отзыв

  1. Shulc:

    Есть такой вариант: может вам подойдет мой рецепт?
    капуста со свеклой
    она с зеленью сельдерея. вам такой или надо с корневым сельдереем?

Дайте совет...


× 8 = пятьдесят шесть

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
соление рыжиков горячим способом солить красную рыбу засолка скумбрии засолить икру засолить домашнее сало скумбрия засолить капусту со свеклой засолить горбушу засолить икру форели засолить икру в домашних условиях способы соления грибов засолка сельди засолка сала в домашних условиях способ соления опят засолить грибы засолить грудинку сохранить грибы засолка капусты на зиму засолка грибов засолить скумбрию в домашних условиях засолка зеленого засолить щуку вкусно засолить капусту засолка семги засолить овощи рецепты засолок на зиму засолить сало в домашних условиях способы засолки соление грибов холодным способом быстрая засолка капусты засолить рыбу в домашних условиях солим помидоры
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.