Спросить
Рассказать

Подскажите рецепт засолки капусты с свеклой и сельдереем???

Подскажите рецепт засолки капусты с свеклой и сельдереем???

Для засолки капусты по этому рецепту нужно очистить свёклу и нарезать её большими пластинками толщиной 0,5 см. Капусту (небольшие кочаны) разрезать на шесть-восемь кусков (пересекая кочерыжку), крупно нарезать чеснок и (по вкусу) сельдерей. Уложить на дно посуды слой свёклы, потом слой капусты, густо посыпать чесноком и сельдереем- затем опять положить слой свёклы, слой капусты и т.д. до верха. Вскипятить воду, залить капусту горячим рассолом (на 1 л воды 1 столовая ложка соли)

Алена Рогова

1 отзыв

  1. Shulc:

    Есть такой вариант: может вам подойдет мой рецепт?
    капуста со свеклой
    она с зеленью сельдерея. вам такой или надо с корневым сельдереем?

Дайте совет...


× шесть = 30

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
рецепты засолки капусты на зиму домашние рецепты засолки засолка скумбрии засолить сельдь в домашних условиях засолка грибов засолить рыбу засолить овощи засолить селедку в домашних условиях соление грибов холодным способом рецепты засолок на зиму засолка красной рыбы засолить капусту в банке засолка капусты быстро засолка рыбы в домашних условиях малосольная капуста домашняя засолка засолки на зиму острая капуста солим помидоры засолить свеклу засолить грибы засолить чеснок быстрая засолка капусты солонина засолить домашнее сало засушить засолить зеленые помидоры вкусно засолить капусту капуста с хреном засолить икру в домашних условиях засолить красную икру способы соления груздей
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.