Спросить
Рассказать

Подскажите пожалуйста хороший,проверенный салат из консервированного лосося

Подскажите пожалуйста хороший,проверенный салат из консервированного лосося

Салат «Грибная поляна»
1. Консервы размять в банке вилкой, выложить ровным слоем в салатник.
2. 2-3 луковицы обжарить на раст. масле, остудить, выложить на консервы.
3.4-5 яиц сварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой тёрке, смешать с небольшим количеством майонеза, выложить следующим слоем на лук.
4. 3 средней величины моркови отварить, натереть на крупной тёрке,слегка смазать майонезом.
5. 300-400 гр. шампиньонов отварить, нарезать кубиками, обжарить, выложить на морковь.
6. Желтки яиц натереть на терке.
7. Смазать салат майонезом, сверху посыпать зеленью, украсить цветами из моркови и , если есть, 2-3 маленькими грибочками.
Салат красивый,вкусный и сытный. Проверен не раз. Готовится просто, хорош и в будни, и на праздничном столе.

1 отзыв

  1. Светлана Сидоркина:

    Итак: Лосось консервированный – 200 г, горошек зеленый консервированный – 100 г, майонез – 100 г, яйца вареные – 5 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.

    Консервированного лосося разминают вилкой, яйца очищают и измельчают (одно оставляют для украшения). Лук очищают и нарезают полукольцами. Все ингредиенты смешивают, добавляют консервированный зеленый горошек и майонез, солят и перчат. Готовый салат перекладывают в салатницу, украшают дольками яйца, мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и подают к столу.

Дайте совет...


+ 8 = шестнадцать

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка капусты на зиму рецепты домашней засолки засолить селедку в домашних условиях капуста с клюквой засолка зеленого засолить селедку рецепты засолки засолить форель засолка свеклы способы засолки капусты красная рыба засолить домашнее сало засолить чеснок засолить икру засолить карпа засолить свеклу засолка рыбы способы засолки соление рыжиков горячим способом чеснок консервированный капуста с хреном засолить рыбу календарь засолки засолка горбуши солим помидоры засолить капусту быстро правильно засолить капусту соление грибов холодным способом засолить капусту со свеклой засолка икры дни для засолки капусты домашняя засолка
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.