Спросить
Рассказать

Подскажите пожалуйста хороший,проверенный салат из консервированного лосося

Подскажите пожалуйста хороший,проверенный салат из консервированного лосося

Салат «Грибная поляна»
1. Консервы размять в банке вилкой, выложить ровным слоем в салатник.
2. 2-3 луковицы обжарить на раст. масле, остудить, выложить на консервы.
3.4-5 яиц сварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой тёрке, смешать с небольшим количеством майонеза, выложить следующим слоем на лук.
4. 3 средней величины моркови отварить, натереть на крупной тёрке,слегка смазать майонезом.
5. 300-400 гр. шампиньонов отварить, нарезать кубиками, обжарить, выложить на морковь.
6. Желтки яиц натереть на терке.
7. Смазать салат майонезом, сверху посыпать зеленью, украсить цветами из моркови и , если есть, 2-3 маленькими грибочками.
Салат красивый,вкусный и сытный. Проверен не раз. Готовится просто, хорош и в будни, и на праздничном столе.

1 отзыв

  1. Светлана Сидоркина:

    Итак: Лосось консервированный – 200 г, горошек зеленый консервированный – 100 г, майонез – 100 г, яйца вареные – 5 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.

    Консервированного лосося разминают вилкой, яйца очищают и измельчают (одно оставляют для украшения). Лук очищают и нарезают полукольцами. Все ингредиенты смешивают, добавляют консервированный зеленый горошек и майонез, солят и перчат. Готовый салат перекладывают в салатницу, украшают дольками яйца, мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и подают к столу.

Дайте совет...


три − 2 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить лосось в домашних условиях боровики засолки на зиму простой способ соления капусты засолить горбушу засолка икры вкусно засолить сало засолить селедку в домашних условиях засолить капусту со свеклой кета дни для засолки капусты красной рыбы солонина засолить чеснок соление грибов холодным способом засолка грибов засолка капусты на зиму засолить сельдь в домашних условиях рецепты засолки капусты на зиму засолка помидоров засолка сала в рассоле красная рыба способ соления опят солить красную рыбу способы засолки капусты домашние рецепты засолки засолка капусты правильно засолить сало соление рыжиков горячим способом стерилизовать банки вкусно засолить капусту способы соления груздей
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.