Спросить
Рассказать

Подскажите пожалуйста хороший,проверенный салат из консервированного лосося

Подскажите пожалуйста хороший,проверенный салат из консервированного лосося

Салат «Грибная поляна»
1. Консервы размять в банке вилкой, выложить ровным слоем в салатник.
2. 2-3 луковицы обжарить на раст. масле, остудить, выложить на консервы.
3.4-5 яиц сварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой тёрке, смешать с небольшим количеством майонеза, выложить следующим слоем на лук.
4. 3 средней величины моркови отварить, натереть на крупной тёрке,слегка смазать майонезом.
5. 300-400 гр. шампиньонов отварить, нарезать кубиками, обжарить, выложить на морковь.
6. Желтки яиц натереть на терке.
7. Смазать салат майонезом, сверху посыпать зеленью, украсить цветами из моркови и , если есть, 2-3 маленькими грибочками.
Салат красивый,вкусный и сытный. Проверен не раз. Готовится просто, хорош и в будни, и на праздничном столе.

1 отзыв

  1. Светлана Сидоркина:

    Итак: Лосось консервированный – 200 г, горошек зеленый консервированный – 100 г, майонез – 100 г, яйца вареные – 5 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.

    Консервированного лосося разминают вилкой, яйца очищают и измельчают (одно оставляют для украшения). Лук очищают и нарезают полукольцами. Все ингредиенты смешивают, добавляют консервированный зеленый горошек и майонез, солят и перчат. Готовый салат перекладывают в салатницу, украшают дольками яйца, мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и подают к столу.

Дайте совет...


5 − один =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
капуста с клюквой засолить скумбрию в домашних условиях засолка сала в рассоле засолка горбуши базилик и капуста засолка капусты вкусно засолить сало засолить красную рыбу засолить зеленые помидоры способ соления волнушек засолка свеклы засолить икру способы соления капусты засолка скумбрии ядреная капуста солим помидоры засолить форель в домашних условиях засолить капусту быстро способы соления груздей сохранить грибы селёдка засолить перец вкусно засолить капусту засолка рыбы рецепт засолки сала термообработка засолить лосось домашняя засолка рыбы соление грибов холодным способом засолить карпа засолка капусты в рассоле засолить лосось в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.