 |
 |
Подскажите пожалуйста хороший рецепт томатного сока. консервирование в домашних условиях
Пробывала в этом году, получилось очень вкусно. На 5 литров сока, ! литр воды, 5-7 столовых ложек сахарного песка, соль по вкусу, 1 ст.ложка эссенции.
Томаты отжимала в ручной соковыжималке, затем процеживала через сито(можно через дуршлаг). Все ставим на огонь и после того как закипит, еще 15-20 минут. Разливала в стерилизованные банки и закатывала.
Приятного аппетита.
1 отзыв
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способ соления опят
заготовки
сохранить грибы
способы соления грибов
засолить икру горбуши
засолить перец
соление огурцов холодным способом
вкусно засолить капусту
капуста с яблоками
соление грибов холодным способом
термообработка
засолить форель в домашних условиях
способы соления огурцов
засолка капусты в банках
засолить домашнее сало
засолить красную рыбу
засолить карпа
засолить сельдь
засолка грибов
засолка сала
засолить сельдь в домашних условиях
засолка свеклы
засолка семги
засолить щуку
горячее соление груздей
засолить толстолобика
маринование огурцов
малосольная капуста
солить красную рыбу
засолка икры
стерилизовать банки
засолка скумбрии
Как вариант: Сок томатный обыкновенный
Для приготовления 10л. томатного сока Вам потребуються: помидоры максимальной спелости 14-15кг. соль по вкусу Помидоры вымыть,порезать и отжать на соковыжималке. Томатный сок поставить на огонь и довести до кипения. Добавить соль, Варить на медленном огне 5-7 минут. Закатать. Сок получается просто супер, я такой сок делаю уже 10 лет.