Спросить
Рассказать

Подскажите, пожалуйста рецепт консервированных домашних огурчиков с луком.

Подскажите, пожалуйста рецепт консервированных домашних огурчиков с луком.

Продукты для огурцов с луком : 5 кг огурцов, 0,5 кг лука — севца, 1 чайная ложка семян укропа, 300 г уксуса (9 %), 3 столовые ложки соли, 2 лавровых листа, 10 горошин перца, 3 столовых ложки сахара, зелень эстрагона.
Для приготовления огурцов с луком огурцы порежьте кружками толщиной 6 – 8 мм. Огурцы и лук плотно уложите в банки, пересыпая перцем, эстрагоном и семенами укропа.
Сварите маринад из 1 – 1,5 литра воды, уксуса, соли, сахара, перца горошком.
Залейте огурцы с луком маринадом и пастеризуйте при 85 градусах в течение 10 минут. Затем банки с огурцами укупорьте простерилизованными крышками. Приятного аппетита. Удачи.

1 отзыв

  1. alexs:

    Возможно и так: Наша кулинарная книга предлагает вам множество хороших рецептов консервирования огурцов, помидоров, плодов и ягод. Приготовьте консервированные огурцы с луком по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для огурцов с луком : 5 кг огурцов, 0,5 кг лука — севца, 1 чайная ложка семян укропа, 300 г уксуса (9 %), 3 столовые ложки соли, 2 лавровых листа, 10 горошин перца, 3 столовых ложки сахара, зелень эстрагона.

    Для приготовления огурцов с луком огурцы порежьте кружками толщиной 6 – 8 мм. Огурцы и лук плотно уложите в банки, пересыпая перцем, эстрагоном и семенами укропа.

    Сварите маринад из 1 – 1,5 литра воды, уксуса, соли, сахара, перца горошком.

    Залейте огурцы с луком маринадом и пастеризуйте при 85 градусах в течение 10 минут. Затем банки с огурцами укупорьте простерилизованными крышками.

    Приятного аппетита!

Дайте совет...


× 1 = три

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
быстрая засолка сохранить грибы засолить грудинку засолка капусты в рассоле способы соления грибов правильно засолить капусту красная рыба соление груздей горячим способом засолка свеклы домашние рецепты засолки засолить помидоры простой способ соления капусты засолить скумбрию в домашних условиях засолить свеклу горячее соление груздей вкусно засолить капусту соление рыжиков горячим способом солим помидоры красной рыбы маринование огурцов способ соления опят засолить карпа соление грибов холодным способом засолки на зиму способы соления капусты засолка зеленых помидор засолить икру форели способ соления волнушек засолка икры в домашних условиях засолить засолить форель засолить капусту в банке
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.