Спросить
Рассказать

Подскажите, пожалуйста рецепт консервированных домашних огурчиков с луком.

Подскажите, пожалуйста рецепт консервированных домашних огурчиков с луком.

Продукты для огурцов с луком : 5 кг огурцов, 0,5 кг лука — севца, 1 чайная ложка семян укропа, 300 г уксуса (9 %), 3 столовые ложки соли, 2 лавровых листа, 10 горошин перца, 3 столовых ложки сахара, зелень эстрагона.
Для приготовления огурцов с луком огурцы порежьте кружками толщиной 6 – 8 мм. Огурцы и лук плотно уложите в банки, пересыпая перцем, эстрагоном и семенами укропа.
Сварите маринад из 1 – 1,5 литра воды, уксуса, соли, сахара, перца горошком.
Залейте огурцы с луком маринадом и пастеризуйте при 85 градусах в течение 10 минут. Затем банки с огурцами укупорьте простерилизованными крышками. Приятного аппетита. Удачи.

1 отзыв

  1. alexs:

    Возможно и так: Наша кулинарная книга предлагает вам множество хороших рецептов консервирования огурцов, помидоров, плодов и ягод. Приготовьте консервированные огурцы с луком по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для огурцов с луком : 5 кг огурцов, 0,5 кг лука — севца, 1 чайная ложка семян укропа, 300 г уксуса (9 %), 3 столовые ложки соли, 2 лавровых листа, 10 горошин перца, 3 столовых ложки сахара, зелень эстрагона.

    Для приготовления огурцов с луком огурцы порежьте кружками толщиной 6 – 8 мм. Огурцы и лук плотно уложите в банки, пересыпая перцем, эстрагоном и семенами укропа.

    Сварите маринад из 1 – 1,5 литра воды, уксуса, соли, сахара, перца горошком.

    Залейте огурцы с луком маринадом и пастеризуйте при 85 градусах в течение 10 минут. Затем банки с огурцами укупорьте простерилизованными крышками.

    Приятного аппетита!

Дайте совет...


пять − 4 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка семги засолка капусты в рассоле сохранить грибы рецепты засолок на зиму засолка форели домашняя засолка календарь засолки домашняя засолка рыбы грибы горячий способ засолить лосось в домашних условиях засолка зеленого красная рыба соление грибов холодным способом селёдка горячее соление груздей засолить селедку засушить засолить грудинку домашняя засолка скумбрии засолить сельдь в домашних условиях сушеные грибы ядреная капуста правильно засолить сало засолка капусты в банках горячий способ соления волнушек засолить семгу домашняя засолка сала вкусно засолить сало капуста с хреном засолка капусты быстро засолить сало в домашних условиях способы засолки капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.