Спросить
Рассказать

Подскажите, пожалуйста рецепт консервированных домашних огурчиков с луком.

Подскажите, пожалуйста рецепт консервированных домашних огурчиков с луком.

Продукты для огурцов с луком : 5 кг огурцов, 0,5 кг лука — севца, 1 чайная ложка семян укропа, 300 г уксуса (9 %), 3 столовые ложки соли, 2 лавровых листа, 10 горошин перца, 3 столовых ложки сахара, зелень эстрагона.
Для приготовления огурцов с луком огурцы порежьте кружками толщиной 6 – 8 мм. Огурцы и лук плотно уложите в банки, пересыпая перцем, эстрагоном и семенами укропа.
Сварите маринад из 1 – 1,5 литра воды, уксуса, соли, сахара, перца горошком.
Залейте огурцы с луком маринадом и пастеризуйте при 85 градусах в течение 10 минут. Затем банки с огурцами укупорьте простерилизованными крышками. Приятного аппетита. Удачи.

1 отзыв

  1. alexs:

    Возможно и так: Наша кулинарная книга предлагает вам множество хороших рецептов консервирования огурцов, помидоров, плодов и ягод. Приготовьте консервированные огурцы с луком по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для огурцов с луком : 5 кг огурцов, 0,5 кг лука — севца, 1 чайная ложка семян укропа, 300 г уксуса (9 %), 3 столовые ложки соли, 2 лавровых листа, 10 горошин перца, 3 столовых ложки сахара, зелень эстрагона.

    Для приготовления огурцов с луком огурцы порежьте кружками толщиной 6 – 8 мм. Огурцы и лук плотно уложите в банки, пересыпая перцем, эстрагоном и семенами укропа.

    Сварите маринад из 1 – 1,5 литра воды, уксуса, соли, сахара, перца горошком.

    Залейте огурцы с луком маринадом и пастеризуйте при 85 градусах в течение 10 минут. Затем банки с огурцами укупорьте простерилизованными крышками.

    Приятного аппетита!

Дайте совет...


− четыре = 5

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить сало в рассоле рецепты домашней засолки способы засолки капусты засолить зеленые помидоры стерилизовать банки засолить толстолобика горячий способ соления волнушек засолка помидоров засолить семгу засолить форель в домашних условиях засолка форели быстрая засолка малосольная капуста способ соления волнушек засолка капусты на зиму засолить щуку домашняя засолка засолка скумбрии острая капуста соление груздей горячим способом засолка рыбы календарь засолки засолка сала соление рыжиков горячим способом способы засолки засолить икру форели правильно засолить капусту засолить помидоры засолить капусту на зиму засолка капусты боровики красная рыба
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.