Подскажите пожал. рецепты салатов с кальмарами консервированными (в рассоле) и еще сколько по времени жарить шампиньоны.

Шампиньоны жарят,пока не выпарится лишняя жидкость.
ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ
Грибы помыть,порезать пластинками и жарить на подсолн. масле пока не выпарится жидкость. Потом посолить и добавить порезанный лук. Я специй не добавляю,не люблю перебивать вкус и запах грибов.Жарить до готовности лука.
Если добавить водичку и сметану,ложечку муки,то получится грибной СОУС.

4 комментария

1. Елена Синельникова:

   -0001 в 00

   Пробуйте так: Рис, яйца отварить. Яйца очистить и отделить белок от желтка, яблоко очистить от кожуры. Кальмары(консервир), яичный белок, яблоко, огурцы, лук нарезать. Всё смешать, добавить рис, майонез и перемешать. Можно добавить зелёный горошек или кукурузу, или шампиньоны.

   Ответить
2. Любовь Тян:

   -0001 в 00

   Пробуйте так: яйца (3 шт.), банка кальмаров и огурец (1 шт, 15-20 см.), можно даже без лука. Добавить майонез. Можно кушать!»

   Ответить
3. Ирина:

   -0001 в 00

   Попробуйте так: Кальмары,огурец свежий,пассированный лук,горошек зеленый. Заправить салатик майонезом.
   А шампиньоны не обязательно жарить долго. Это единственные грибы,которые употребляются в сыром виде.

   Ответить
4. Львица:

   -0001 в 00

   Итак: САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
   (китайская кухня)
   Ингредиенты:
   • консервированные кальмары 1 банка
   • маринованный огурец 1 шт.
   • сваренные вкрутую яйца 2 шт.
   • лук 1 шт.
   • майонез 5 ст. ложек
   • соль
   • перец
   • зелень
   Приготовление
   Кальмары нарезать брусочками, добавить очищенный от кожуры, мелко нарезанншй маринованный огурец, лук, зелень и майонез. Выложить в салатник и украсить колечками яйца и зеленью.

   очень простой, но вкусный, ничего лишнего, салатик:

   * Кальмары
   * Сметана
   * Майонез
   * Перец чёрный
   * Соль
   * Сахар
   * Чеснок
   * Зелень

   Ответить