Подскажите какой-нить хороший вкусный салат с консервированными мидиями или молодыми осьминогами,который вы уже готовил

Мидии маринованые, еще креветок ожно и осьменожок! всего гр. 300
200гр. памедоров (чери)
ачку салата зеленого, и 3 зеленых свежих огурца! все режете не очень мелко, масло соль, приправа для салата! и салатик суппер! очень быстро сделать и очень вкусно!

2 комментария

1. Алина Нуу:

   -0001 в 00

   Возможно и так: салат с мидиями
   2 крепких помидора, 10 оливок, 100 г консервированных мидий в масле, 150 г креветок, 5 анчоусов в масле, 1 зубчик чеснока, 4 ст.л. винного уксуса, по 1 ст.л. масла от мидий и анчоусов, 2 ст.л. оливкового масла, пучок петрушки, 1 салат.
   Разделить вилок салата на отдельные листья, промыть, высушить, выложить ими несколько стеклянных салатниц. Остальные порвать на полоски в палец шириной, положить в миску. Добавить помидоры ломтиками и оливки, креветки, анчоусы, посыпать чесноком. Смешать петрушку, масло, уксус, растереть и залить салат.

   Салат из осьминогов
   Для рецепта Вам потребуются:
   — осьминоги маленькие (москардини) — 800г
   — оливковое масло — 1/3 стакана
   — чеснок — 2 зубчика
   — сладкий перец красный — 1 стручок
   — тайский сладкий соус чили — 1 ст.л.
   — зелень кориандра — 2 ст .л.
   — лимонный сок — 2 ст.л.
   Осьминогов очистить, удалить острым ножом голову и клюв. Указательным пальцем выдавите хрящ, и тщательно промойте осьминога под струей воды. Перемешайте осьминогов с измельченным чесноком и растительным маслом. Посуду с осьминогами накройте пленкой и оставьте мариноваться 1-2 часа.
   Разогрейте большую сковороду-гриль или решетку-гриль. Когда решетка нагреется, обжаривайте осьминогов небольшими партиями 3-5 минут или до размягчения.
   В салатнице перемешайте мелко нарубленный сладкий перец, соус чили, измельченную зелень кориандра и лимонный сок, добавьте осьминогов и все перемешайте. Салат подавайте к столу теплым или холодным.

   Ответить
2. ЭЛЕОНОРА:

   -0001 в 00

   Попробуйте так: САЛАТ С МИДИЯМИ
   Ингредиенты:
   • вареные мидии 150 г
   • отварной рис 1 стакан
   • консервированный зеленый горошек (без жидкости) 1/2 стакана
   • сваренное вкрутую яйцо 1 шт.
   • майонез 1/2 стакана
   Приготовление
   Мелко нарезанных мидий смешать с рисом, зеленым горошком, рубленым яйцом и заправить.

   Ответить