Спросить
Рассказать

Подскажите, как сварить борщ с консервированными грибами. в каком виде, сколько и когда грибы нужно бросать в борщ…

подскажите, как сварить борщ с консервированными грибами. в каком виде, сколько и когда грибы нужно бросать в борщ...

http://saechka.ru/kuche/soup/041.php Консервированные «в собственном соку» грибы можно закладывать незадолго до готовности.Они же готовые,только запаха от них практически нет(((

3 комментария

  1. Елена Лисовская(Актанова):

    Интересный совет: Кладите грибы в конце варки,А количество на ваше усмотрение.

  2. Лилия Лилия:

    Итак: Консервированные грибы ничего вкусного в борщ не прибавят. Только сухие белые( предварительно размоченные ) или поджаренные шампиньоны ( в крайнем случае ).

  3. Елена Синельникова:

    Попробуйте так: Я варю борщ с сушёными грибами. С консервированными грибами не пробовала.
    Постный борщ с грибами и квашеной капустой
    — свекла — 240г
    — капуста квашеная — 120г
    — грибы белые (сушеные) — 30г
    — лук репчатый — 60г
    — морковь — 30г
    — мука — 10г
    — масло растительное — 50г
    — томат-паста — 50г
    — перец горошком — по вкусу
    — лавровый лист — по вкусу
    — соль
    — зелень петрушки — по вкусу.
    Хорошо промытые сушеные грибы отварить до мягкости. Нашинкованные соломкой квашеную капусту, морковь, лук, свеклу спассеровать, в конце пассерования добавить муку.
    Готовые овощи залить грибным бульоном, добавить томат-пасту, перец горошком и лавровый лист. Грибы порезать, обжарить в растительном масле, положить в борщ и варить все вместе 30 минут. Перед подачей подкрасить борщ тертой вареной свеклой и довести до кипения. При подаче посыпать зеленью петрушки.

Дайте совет...


5 + пять =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
красной рыбы селёдка засолить форель в домашних условиях соление рыжиков горячим способом засолка капусты быстро засолить грудинку засолить икру соление груздей горячим способом способы соления грибов кета кижуч засолка капусты засолить домашнее сало ядреная капуста засолить икру в домашних условиях засолить икру горбуши засолить рыбу засолить капусту со свеклой солим помидоры домашняя засолка рыбы скумбрия засолить икру форели засолить сало в домашних условиях засолить сельдь простой способ соления капусты рецепты засолки сушеные грибы засолить помидоры засолить свеклу засолить горбушу способы соления сала быстрая засолка
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.