Спросить
Рассказать

Подскажите, как сделать консервированную сайру с маслом дома.

Подскажите, как сделать консервированную сайру с маслом дома.

Порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить душистый перец, лавровый лист, подсолнечное масло. Перемешать и уложить в стерилизованные банки и в духовку на медленный огонь часа на два. Вытащить и закатать.
А можно сделать в скороварке. Уложить кусочки на дно, посолить, поперчить, добавить душистый перец, лавровый лист и залить подсолнечное масло. И на час.
В скороварке мне понравилось больше.
Так делала селёдку и речную рыбу.

1 отзыв

  1. Светлана Коваленко:

    Возможно и так: Игорь, а ты хочешь закатать её в банки на дл.хранение или просто приготовить, что бы была как магазинная консерва? Уточни этот вопрос. Это очень разные вещи. Если на хранение (от двух суток и до несколько лет) пиши в личку. С удовольствием поделюсь опытом (хоть и не большим, за то правильным).

Дайте совет...


− 1 = пять

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить скумбрию в домашних условиях засолка сала в рассоле засолить капусту со свеклой вкусно засолить сало засолить селедку капуста с хреном грибы горячий способ засолить капусту быстро домашняя засолка рецепты засолок на зиму засолить капусту в банке правильно засолить капусту острая капуста заготовки засолка капусты на зиму засолить семгу засолить грудинку способы соления грибов способ соления опят засолить грибы засолить форель в домашних условиях засолить сельдь засолка горбуши вкусно засолить капусту засолить икру в домашних условиях солить красную рыбу засолка помидоров засолить зеленые помидоры домашние рецепты засолки быстрая засолка капуста с яблоками способы соления огурцов
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.