 |
 |
Подскажите, как сделать консервированную сайру с маслом дома.
Порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить душистый перец, лавровый лист, подсолнечное масло. Перемешать и уложить в стерилизованные банки и в духовку на медленный огонь часа на два. Вытащить и закатать.
А можно сделать в скороварке. Уложить кусочки на дно, посолить, поперчить, добавить душистый перец, лавровый лист и залить подсолнечное масло. И на час.
В скороварке мне понравилось больше.
Так делала селёдку и речную рыбу.
1 отзыв
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы соления груздей
засолить капусту со свеклой
календарь засолки
кижуч
засолить сельдь в домашних условиях
засолка форели
маринование огурцов
термообработка
засолка капусты
засолить капусту на зиму
засолить форель в домашних условиях
засолка помидоров
засолить селедку
правильно засолить сало
засолить лосось
засолка рыбы
засолка капусты быстро
засолка сельди
домашняя засолка сала
засолка рыбы в домашних условиях
засолить грудинку
засолить селедку в домашних условиях
рецепты засолки капусты на зиму
засолить толстолобика
засолить помидоры
засолка зеленых помидор
засолка капусты рецепты
заготовки
засолка грибов
способы соления сала
засолить скумбрию
засолить рыбу в домашних условиях
Возможно и так: Игорь, а ты хочешь закатать её в банки на дл.хранение или просто приготовить, что бы была как магазинная консерва? Уточни этот вопрос. Это очень разные вещи. Если на хранение (от двух суток и до несколько лет) пиши в личку. С удовольствием поделюсь опытом (хоть и не большим, за то правильным).