 |
 |
Подскажите, как сделать консервированную сайру с маслом дома.
Порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить душистый перец, лавровый лист, подсолнечное масло. Перемешать и уложить в стерилизованные банки и в духовку на медленный огонь часа на два. Вытащить и закатать.
А можно сделать в скороварке. Уложить кусочки на дно, посолить, поперчить, добавить душистый перец, лавровый лист и залить подсолнечное масло. И на час.
В скороварке мне понравилось больше.
Так делала селёдку и речную рыбу.
1 отзыв
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка капусты
домашняя засолка
засолить грудинку
засолить селедку в домашних условиях
маринование огурцов
домашняя засолка скумбрии
солонина
домашние рецепты засолки
вкусно засолить сало
засолить икру форели
соление груздей горячим способом
способы засолки капусты
засолить сельдь в домашних условиях
солить красную рыбу
соление огурцов холодным способом
засолить овощи
способы соления сала
засолить сало в домашних условиях
капуста с клюквой
соление грибов холодным способом
засолка капусты быстро
засолка икры
засолить грибы
быстрая засолка капусты
засолить лосось в домашних условиях
соление рыжиков горячим способом
засолка сала в рассоле
засолка зеленого
способ соления волнушек
рецепты домашней засолки
засолка помидоров
засолить скумбрию
Возможно и так: Игорь, а ты хочешь закатать её в банки на дл.хранение или просто приготовить, что бы была как магазинная консерва? Уточни этот вопрос. Это очень разные вещи. Если на хранение (от двух суток и до несколько лет) пиши в личку. С удовольствием поделюсь опытом (хоть и не большим, за то правильным).