Почему при консервировании овощей воду с банки сливают и снова набирают 3 раза.

Воду не набирают снова,кипятят и заливают ТУ ЖЕ воду. Метод называется самостерилизация.Чтоб не кипятить банки с овощами в кастрюле с водой.

Советов всего (5)

1. Старушка ИзВергиль:

   -0001 в 00

   Есть совет: Чтобы убить всех микробов.

   Ответить
2. Евгения X:

   -0001 в 00

   Интересный совет: Тем самым стерилизуется сама банка и овощи что в ней, меньше шанса что в ней заведется какая нибудь бацила. А зачем три раза, я всегда делаю два раза уже который год.

   Ответить
3. Россиянин:

   -0001 в 00

   Попробуйте так: я её сливаю в кастрюлю прокипячу и опять заливаю в банку на 10-15 мин.,потом снова сливаю в кастрюлю и кладу специи в воду-соль,сахар,уксус-ТАК АРОМАТНЕЕ ПОЛУЧАЕТСЯ,И НИ ОДНА БАНКА НЕ ВЗОРВАЛАСЬ ЕЩЁ

   Ответить
4. Ириша:

   -0001 в 00

   Есть совет: Вполне хватает одного,кипятком для того,чтобы убить микробов!

   Ответить
5. Экстра:

   -0001 в 00

   Есть такой вариант: Бог троицу любит!

   Ответить