Спросить
Рассказать

Маринование и засолка капусты на зиму и в какие фазы луны есть ведь ависимость

маринование и засолка капусты на зиму и в какие фазы луны есть ведь ависимость

Народная примета гласит — в полнолуние соленья не заготавливать. Солить надо в тот период, когда ведёрко можно повесить на месяц. Исключение составляет лишь свекла: свеклу лучше квасить в полнолуние, последнюю четверть.
Есть ещё одна примета, которая гласит, что женщина в критические дни не должна участвовать в заготовках солений.

Granny Tanya

8 комментариев

  1. Alena_Key:

    Итак: на возростающую луну

  2. Зося Синицкая:

    Пробуйте так: да бред просто главное правильно выбрать рецепт я например делаю так на 1 литр холодной кипячёной воды ложка соли и сахара наталкивать плотно в бутыль и подливать по чуть чуть рассол оставить на 2 суток в квартире потом в холодильник получается хрустящая и очень вкусная

  3. Ирина К:

    Пробуйте так: Есть лунно-посадочный календарь, и по нему определяют когда сажать все лучше. А воткогда солить, такого еще никто не придумал! Вообще, все дела принято делать на растущую луну,якобы они пойдут в этом случае удачно. Так что решайте, удачи вам с засолкой капусты!!!

  4. Рокерша:

    Возможно и так: Капусту всегда квашу на второй день растущей луны. Получается вкусная и хранится аж до самого июня!

  5. АрникА:

    Попробуйте так: Я тоже от мамы слышала, что консервирование в критические дни — это зря переведенные продукты и потерянное время.

  6. Елена Виноградова:

    Возможно и так: солить на новолуние

  7. денни фентом:

    Есть такой вариант: по моим наблюдениям, никакого значения луна не имеет. Я солила по-всякому, и всегда выходит одинаково вкусно

  8. Инга:

    Пробуйте так: Ни от луны ни от критических дней качество засолки капусты не зависит. Если руки той стороной вставлены, рецепт надежный не раз проверенный, то все и всегда будет отлично. Качество зависит от сорта капусты (должны быть зимние сорта), от вида соли (крупного помола не йодированная), от пропорций соли и капусты и добавок (моркови, клюквы, брусники и т.д.). А соблюдеие фаз луны, дней месяца и т.д., так же как и фен-шуй — для легко внушаемых блондинок, которым больше нечем заняться.

Дайте совет...


четыре + = 6

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
рецепты засолки капусты на зиму засолить икру горбуши засолить сельдь засолить капусту со свеклой засолка капусты рецепты кижуч способы соления грибов засолка капусты на зиму засолить рыбу в домашних условиях скумбрия засолка зеленого дни для засолки капусты домашние рецепты засолки способы соления капусты кета соление грибов холодным способом засолка скумбрии чеснок консервированный солить красную рыбу засолить карпа красной рыбы засолить толстолобика засолить икру боровики засолка капусты быстро засолка красной рыбы солим помидоры способ соления волнушек баклажаны с чесноком засолить селедку в домашних условиях соление рыжиков горячим способом засолить красную икру
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.