Спросить
Рассказать

Лучший рецепт маринования арбузов

лучший рецепт маринования арбузов

Консервированные арбузы. Рецепт приготовления маринованных арбузов
На 2-х литровую банку
1 столовая ложка соли
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка уксусной эссенции или 50 грамм 9% уксуса
Стерилизовать 15 минут
На 3-х литровую банку
1,5 столовые ложки соли
3 столовые ложки сахара
1,4 чайной ложки уксусной эссенции или 70 грамм 9% уксуса
Стерилизовать 20 минут
Приготовление маринада для арбузов
Соль и сахарный песок растворите при нагревании в воде и кипятите в течение 10-15 минут, после чего процедите через марлю. Затем к процеженному маринаду добавьте уксус.
Арбузы вымойте, нарежьте дольками так, чтобы их удобно было закладывать в банки. Лично я кожуру у арбузов срезаю тонким слоем, но можно её и не срезать. Порезанные арбузы сложите в заранее вымытые и стерилизованные банки и залейте подготовленным горячим маринадом. Стерилизуйте банки положенное время, а потом закрывайте крышками. Готовые арбузы переверните дном вверх, накройте чем-нибудь теплым и оставьте остывать. Через пару дней выносите банки в прохладное место на хранение.

1 отзыв

  1. Нинель:

    Интересный совет: купите спирт и шприцом его нашпигуйте, зимой пальчики оближешь! это лучше 😉

Дайте совет...


× шесть = 48

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
календарь засолки капуста с клюквой засолка капусты в рассоле соление груздей горячим способом засолка форели засолить лосось правильно засолить сало чеснок консервированный вкусно засолить капусту дни для засолки капусты засолка сала в рассоле кижуч засолить горбушу в домашних условиях простой способ соления капусты базилик и капуста ядреная капуста засолить капусту со свеклой домашняя засолка сала малосольная капуста капуста с хреном способы соления огурцов маринование огурцов красная рыба засолка помидоров засолить помидоры засолка капусты быстро горячий способ соления волнушек засолить овощи засолить капусту на зиму соление огурцов холодным способом рецепты засолок на зиму быстрая засолка капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.