Спросить
Рассказать

Квашеная капуста с грибочками

Квашеная капуста с грибочками

Интересный рецепт капусты, который понравится многим любителям этого богатейшего на витамины овоща. Готовую капусту можно потушить с картофелем, свиной рулькой и приготовить из нее начинку для пышных пирогов.

Капусту тонко нашинковать, лук нарезать полукольцами, грибы вымыть, морковь натереть на мелкой терке.
Капусту смешать с луком и морковью, посолить и слегка перетереть руками.
Уложить в кастрюлю овощи с грибами, чередуя слои.
Поставить под гнет на 2–3 суток.

Что понадобится:
1 крупная луковица
200 г опят
20 г соли
1 кг капусты
1 крупная морковь

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


− шесть = 1

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить щуку маринование огурцов засолка красной рыбы сохранить грибы капуста с хреном засолить форель малосольная капуста засолка сельди засолка капусты на зиму соление огурцов холодным способом засолить скумбрию засолить сельдь в домашних условиях быстрая засолка капусты красной рыбы засолка форели дни для засолки капусты засолить селедку соление грибов холодным способом засолить рыбу засолка помидоров засолить горбушу способы соления груздей засолка капусты быстро сушеные грибы капуста с клюквой засолить перец засолить капусту в банке чеснок консервированный засолки на зиму засолка капусты в рассоле ядреная капуста засолка капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.