Спросить
Рассказать

Квашеная капуста с грибочками

Квашеная капуста с грибочками

Интересный рецепт капусты, который понравится многим любителям этого богатейшего на витамины овоща. Готовую капусту можно потушить с картофелем, свиной рулькой и приготовить из нее начинку для пышных пирогов.

Капусту тонко нашинковать, лук нарезать полукольцами, грибы вымыть, морковь натереть на мелкой терке.
Капусту смешать с луком и морковью, посолить и слегка перетереть руками.
Уложить в кастрюлю овощи с грибами, чередуя слои.
Поставить под гнет на 2–3 суток.

Что понадобится:
1 крупная луковица
200 г опят
20 г соли
1 кг капусты
1 крупная морковь

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


три × = 9

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолки на зиму способы соления огурцов засолка капусты рецепты засолить сало в домашних условиях правильно засолить сало засолить селедку в домашних условиях скумбрия засолка свеклы засолка капусты на зиму засолка капусты засолить домашнее сало засолить щуку засолка семги засолить икру форели засолить сельдь засолить красную рыбу засолка икры домашняя засолка сала засолка рыбы в домашних условиях в домашних условиях засолить вкусно засолить сало засолить перец соление грибов холодным способом чеснок консервированный домашняя засолка способ соления волнушек капуста с яблоками засолить лосось засолить грибы засолка сала в домашних условиях засолка грибов кета
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.