Спросить
Рассказать

Квашеная капуста с грибочками

Квашеная капуста с грибочками

Интересный рецепт капусты, который понравится многим любителям этого богатейшего на витамины овоща. Готовую капусту можно потушить с картофелем, свиной рулькой и приготовить из нее начинку для пышных пирогов.

Капусту тонко нашинковать, лук нарезать полукольцами, грибы вымыть, морковь натереть на мелкой терке.
Капусту смешать с луком и морковью, посолить и слегка перетереть руками.
Уложить в кастрюлю овощи с грибами, чередуя слои.
Поставить под гнет на 2–3 суток.

Что понадобится:
1 крупная луковица
200 г опят
20 г соли
1 кг капусты
1 крупная морковь

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


три × = 27

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить грибы стерилизовать банки засолить селедку в домашних условиях засолка огурцов острая капуста засолить капусту быстро засолка семги сушеные грибы засолка сельди засолка рыбы в домашних условиях засолка грибов засолка капусты засолить селедку скумбрия засолить горбушу в домашних условиях соление рыжиков горячим способом правильно засолить капусту засолить чеснок рецепты засолки засолка горбуши капуста с клюквой засолить форель засолка капусты на зиму базилик и капуста засолить овощи грибы горячий способ малосольная капуста соление груздей горячим способом простой способ соления капусты способы соления капусты способы соления грибов капуста с хреном
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.