Спросить
Рассказать

Кто готовил суп из консервированного нута. Поделитесь пожалуйста рецептом.

Кто готовил суп из консервированного нута. Поделитесь пожалуйста рецептом.

Супчик с нутом:-600 мл горячего овощного бульона — 400 г консервированного нута — 400 г томатного пюре с чесноком — 100 г консервированных крупных бобов- 2 черешка сельдерея — 1 средняя луковица -1 ст. ложка растительного/оливкового масла — 2 ч. ложки молотого тмина — Цедра и сок половинки лимона- Горсть свежего кориандра либо петрушки Консервированный нут и бобы слить, сполоснуть. Луковицу и сельдерей мелко порубить.Разогреть масло в большой кастрюле, лук и сельдерей потушить в течение 10 минут до мягкости. Добавить тмин и готовить еще минуту.Увеличить огонь, влить бульон, выложить томатное пюре и нут, немного посолить, поперчить. Кипятить 10 минут. Выложить в кастрюлю бобы, проварить еще 5 минут. Добавить цедру и сок лимона, присыпать зеленью.

1 отзыв

  1. юлия лесина:

    Возможно и так: вы его лучше слегка обжарьте с овощами и мясом

Дайте совет...


8 + девять =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
чеснок консервированный рецепты засолки засолка сала домашняя засолка сала острая капуста способы соления груздей дни для засолки капусты рецепты засолки капусты на зиму рецепты засолок на зиму засолки на зиму солонина засолка форели засолка рыбы в домашних условиях в домашних условиях засолить засолить горбушу в домашних условиях горячий способ соления волнушек сохранить грибы засолка сельди маринование огурцов баклажаны с чесноком засолить селедку в домашних условиях красной рыбы красная рыба засолить сельдь капуста с яблоками засолить скумбрию домашняя засолка скумбрии способы соления сала засолить семгу базилик и капуста способы соления капусты засолить перец
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.