Спросить
Рассказать

Консервированное ассорти.Рецепт срочно нужен.Спасибо.

Консервированное ассорти.Рецепт срочно нужен.Спасибо.

Попробуйте так:
http://recepti.tv/konservirovanie/37873-…

1 отзыв

  1. Оксана Ахметханова:

    Как вариант: Огурцы маринованные
    Огурцы 2кг
    прянности по вкусу (зонтики укропа, лист смородины, лист хрена, чеснок. перец горошком)
    лимонная кислота 10г или 100г фруктового уксуса или пол столовой ложки эссенции.
    водка 50г
    вода 1.5л.
    соль 7 чайных ложек на литр рассола
    сахар 7 чайных ложек на литр рассола
    Огурцы вымыть, обдать кипятком и сразу же погрузить в очень холодную воду. Уложить плотно в трехлитровую банку, перекладывая их пряной зеленью. Растворить в кипящей воде соль, сахарный песок и лимонную кислоту, залить раствором огурцы, выдержать 5 мин. Слить раствор, нагреть его до кипения и вновь залить огурцы. После вторичной 5-минутной выдержки снова слить раствор, еще раз довести его до кипения и кипящим раствором в третий раз залить огурцы. Добавить в банку 50г водки и закатать.
    Можно два раза заливать просто кипятком а на третий рассолом

    огурцы с помидорами и перцем.
    делать по этому рецепту но на 1 литр кипятка 5 чайных ложек соли и 9 чайных ложек сахара

Дайте совет...


2 + = десять

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
дни для засолки капусты засолка рыбы капуста с хреном красной рыбы острая капуста засолить капусту быстро грибы горячий способ засолить овощи рецепты засолки засолить лосось способы засолки капусты засолить свеклу засолки на зиму стерилизовать банки быстрая засолка засолить щуку засолить икру в домашних условиях кета капуста с яблоками засолить скумбрию в домашних условиях соление грибов холодным способом засолить икру горбуши вкусно засолить сало засолить домашнее сало засолка капусты в банках засолка капусты на зиму домашние рецепты засолки правильно засолить сало заготовки засолить рыбу засолить икру форели солонина
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.