Спросить
Рассказать

Консервированное ассорти.Рецепт срочно нужен.Спасибо.

Консервированное ассорти.Рецепт срочно нужен.Спасибо.

Попробуйте так:
http://recepti.tv/konservirovanie/37873-…

1 отзыв

  1. Оксана Ахметханова:

    Как вариант: Огурцы маринованные
    Огурцы 2кг
    прянности по вкусу (зонтики укропа, лист смородины, лист хрена, чеснок. перец горошком)
    лимонная кислота 10г или 100г фруктового уксуса или пол столовой ложки эссенции.
    водка 50г
    вода 1.5л.
    соль 7 чайных ложек на литр рассола
    сахар 7 чайных ложек на литр рассола
    Огурцы вымыть, обдать кипятком и сразу же погрузить в очень холодную воду. Уложить плотно в трехлитровую банку, перекладывая их пряной зеленью. Растворить в кипящей воде соль, сахарный песок и лимонную кислоту, залить раствором огурцы, выдержать 5 мин. Слить раствор, нагреть его до кипения и вновь залить огурцы. После вторичной 5-минутной выдержки снова слить раствор, еще раз довести его до кипения и кипящим раствором в третий раз залить огурцы. Добавить в банку 50г водки и закатать.
    Можно два раза заливать просто кипятком а на третий рассолом

    огурцы с помидорами и перцем.
    делать по этому рецепту но на 1 литр кипятка 5 чайных ложек соли и 9 чайных ложек сахара

Дайте совет...


7 + два =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
красной рыбы засолка помидоров способы соления сала засолить селедку в домашних условиях красная рыба домашние рецепты засолки капуста с клюквой засолить толстолобика соление огурцов холодным способом засолить свеклу засолить скумбрию в домашних условиях засолка свеклы сушеные грибы засолка рыбы засолить форель в домашних условиях дни для засолки капусты капуста с яблоками маринование огурцов засолить сало в домашних условиях засолка зеленых помидор засолить икру горбуши способы соления капусты засолка капусты рецепты засолка капусты в рассоле засолить капусту на зиму заготовки засолить икру в домашних условиях сохранить грибы засолка горбуши засолить красную икру засолить рыбу засолить красную рыбу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.