Спросить
Рассказать

Консервированное ассорти.Рецепт срочно нужен.Спасибо.

Консервированное ассорти.Рецепт срочно нужен.Спасибо.

Попробуйте так:
http://recepti.tv/konservirovanie/37873-…

1 отзыв

  1. Оксана Ахметханова:

    Как вариант: Огурцы маринованные
    Огурцы 2кг
    прянности по вкусу (зонтики укропа, лист смородины, лист хрена, чеснок. перец горошком)
    лимонная кислота 10г или 100г фруктового уксуса или пол столовой ложки эссенции.
    водка 50г
    вода 1.5л.
    соль 7 чайных ложек на литр рассола
    сахар 7 чайных ложек на литр рассола
    Огурцы вымыть, обдать кипятком и сразу же погрузить в очень холодную воду. Уложить плотно в трехлитровую банку, перекладывая их пряной зеленью. Растворить в кипящей воде соль, сахарный песок и лимонную кислоту, залить раствором огурцы, выдержать 5 мин. Слить раствор, нагреть его до кипения и вновь залить огурцы. После вторичной 5-минутной выдержки снова слить раствор, еще раз довести его до кипения и кипящим раствором в третий раз залить огурцы. Добавить в банку 50г водки и закатать.
    Можно два раза заливать просто кипятком а на третий рассолом

    огурцы с помидорами и перцем.
    делать по этому рецепту но на 1 литр кипятка 5 чайных ложек соли и 9 чайных ложек сахара

Дайте совет...


шесть × 7 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить селедку в домашних условиях засолка капусты в рассоле засолить помидоры засолить икру горбуши чеснок консервированный правильно засолить капусту сушеные грибы засолка икры засолить толстолобика засолить икру форели красная рыба ядреная капуста засолить скумбрию базилик и капуста засолить сельдь в домашних условиях засолить зеленые помидоры соление грибов холодным способом календарь засолки засолка форели соление огурцов холодным способом засолка грибов засолить свеклу стерилизовать банки засолить селедку засолить карпа засолка помидоров капуста с хреном засолить перец засолка скумбрии домашняя засолка сала засолить лосось засолить икру
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.