Консервирование кукурузы в домашних условиях

1 Початки кукурузы очистить от листьев и продержать в кипящей воде 2 минуты.
2 Отделить кукурузные зерна от початков и пробланшировать 2-3 минуты в кипящей воде и сразу же охладить.
3 Для заливки растворить в воде 1 столовую ложку соли и 2 столовых ложки сахара.
4 В горячие простерилизованные пол-литровые банки уложить кукурузу и добавить заливку.
5 Банки закрыть крышками, простерилизовать 3,5 часа при температуре 105-106°С, закатать, перевернуть и оставить охлаждаться.
Вам понадобится:
6 средних початков кукурузы
1 литр воды
1 столовая ложка соли
2 столовых ложки сахара
Приятного аппетита!

Читайте также..

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

способы соления капусты чеснок консервированный солим помидоры засолка капусты на зиму солить красную рыбу засолить форель в домашних условиях способ соления волнушек солонина способ соления опят засолка горбуши сушеные грибы кижуч засолки на зиму засолить сало в рассоле маринование огурцов засолить семгу ядреная капуста способы засолки капусты способы соления сала засолить семгу в домашних условиях малосольная капуста засолить селедку в домашних условиях засолка капусты быстро засолить лосось в домашних условиях красной рыбы засолить горбушу в домашних условиях капуста с хреном засолить икру способы соления огурцов термообработка базилик и капуста горячее соление груздей

Консервирование кукурузы в домашних условиях

1 отзыв

Дайте совет...