Консервирование кукурузы в домашних условиях

1 Початки кукурузы очистить от листьев и продержать в кипящей воде 2 минуты.
2 Отделить кукурузные зерна от початков и пробланшировать 2-3 минуты в кипящей воде и сразу же охладить.
3 Для заливки растворить в воде 1 столовую ложку соли и 2 столовых ложки сахара.
4 В горячие простерилизованные пол-литровые банки уложить кукурузу и добавить заливку.
5 Банки закрыть крышками, простерилизовать 3,5 часа при температуре 105-106°С, закатать, перевернуть и оставить охлаждаться.
Вам понадобится:
6 средних початков кукурузы
1 литр воды
1 столовая ложка соли
2 столовых ложки сахара
Приятного аппетита!

Читайте также..

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

соление рыжиков горячим способом соление огурцов холодным способом засолка сала в домашних условиях вкусно засолить сало засолка сала засолка грибов засолить толстолобика рецепт засолки сала солим помидоры рецепты засолки капусты на зиму базилик и капуста домашние рецепты засолки красной рыбы засолить форель засолка рыбы засолить грудинку баклажаны с чесноком засолить помидоры засолить икру в домашних условиях засолка скумбрии засушить засолить капусту со свеклой быстрая засолка засолить икру форели засолить перец засолка зеленых помидор засолить семгу быстрая засолка капусты засолить капусту в банке засолить селедку правильно засолить сало засолка сельди

Консервирование кукурузы в домашних условиях

1 отзыв

Дайте совет...