Спросить
Рассказать

Капуста с базиликом и виноградом

Капуста с базиликом и виноградом

Особенный аромат придает капусте базилик, который лучше не заменять другими травами. И возможно что квашеный виноград, вам понравится даже больше, чем капуста.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке. Смешать и слегка перетереть руками.
В банку выложить капусту с морковью, перекладывая ее виноградом и базиликом.
Для рассола добавить в воду сахар, мед и соль, довести до кипения.
Залить капусту кипящим рассолом, накрыть крышкой и поставить в темное место на сутки.

Что понадобится:
2 кг капусты
2 крупных моркови
2 кг винограда
1 пучок зеленого базилика

Для рассола:
1 л воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
1 ст.л. соли

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


− 1 = ноль

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы соления груздей засолка зеленого засолка икры засолить овощи быстрая засолка капусты календарь засолки засолить свеклу засолить селедку в домашних условиях засолка зеленых помидор боровики засолить сельдь в домашних условиях правильно засолить капусту способы соления огурцов домашняя засолка скумбрии засолка сельди засолить икру горбуши вкусно засолить сало соление огурцов холодным способом стерилизовать банки засолить икру в домашних условиях засолка красной рыбы засолить сало в домашних условиях чеснок консервированный рецепты домашней засолки засолить скумбрию рецепты засолок на зиму засолка капусты в рассоле кета красная рыба способ соления волнушек засолить красную икру засолить сельдь
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.