Спросить
Рассказать

Капуста с базиликом и виноградом

Капуста с базиликом и виноградом

Особенный аромат придает капусте базилик, который лучше не заменять другими травами. И возможно что квашеный виноград, вам понравится даже больше, чем капуста.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке. Смешать и слегка перетереть руками.
В банку выложить капусту с морковью, перекладывая ее виноградом и базиликом.
Для рассола добавить в воду сахар, мед и соль, довести до кипения.
Залить капусту кипящим рассолом, накрыть крышкой и поставить в темное место на сутки.

Что понадобится:
2 кг капусты
2 крупных моркови
2 кг винограда
1 пучок зеленого базилика

Для рассола:
1 л воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
1 ст.л. соли

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


семь − 6 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способ соления опят малосольная капуста засолка икры солить красную рыбу засолить зеленые помидоры засолить рыбу в домашних условиях засолить свеклу квашеная капуста кижуч засолка зеленых помидор способы засолки капусты засолить карпа дни для засолки капусты засолка капусты на зиму засолить капусту в банке засолка семги способы соления сала правильно засолить капусту способы соления груздей засолка скумбрии засолка капусты соление грибов холодным способом простой способ соления капусты капуста с клюквой засолить семгу в домашних условиях домашняя засолка сала засолить капусту со свеклой засолка капусты в банках засолить сельдь в домашних условиях солонина рецепты засолок на зиму соление рыжиков горячим способом
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.