Спросить
Рассказать

Капуста с базиликом и виноградом

Капуста с базиликом и виноградом

Особенный аромат придает капусте базилик, который лучше не заменять другими травами. И возможно что квашеный виноград, вам понравится даже больше, чем капуста.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке. Смешать и слегка перетереть руками.
В банку выложить капусту с морковью, перекладывая ее виноградом и базиликом.
Для рассола добавить в воду сахар, мед и соль, довести до кипения.
Залить капусту кипящим рассолом, накрыть крышкой и поставить в темное место на сутки.

Что понадобится:
2 кг капусты
2 крупных моркови
2 кг винограда
1 пучок зеленого базилика

Для рассола:
1 л воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
1 ст.л. соли

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


шесть − 6 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
боровики рецепты засолки засолить капусту со свеклой простой способ соления капусты засолка капусты рецепты засолить красную рыбу засолка красной рыбы засолить сельдь в домашних условиях рецепты домашней засолки солонина капуста с яблоками засолить толстолобика засолить форель засолить скумбрию способы засолки капусты дни для засолки капусты засолить икру в домашних условиях быстрая засолка капусты засолка капусты засолить грудинку горячее соление груздей солить красную рыбу засолка грибов засолить икру форели засолка форели солим помидоры засолка рыбы засолить сельдь засолить капусту в банке способ соления опят засолить семгу в домашних условиях способы соления грибов
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.