Спросить
Рассказать

Капуста с базиликом и виноградом

Капуста с базиликом и виноградом

Особенный аромат придает капусте базилик, который лучше не заменять другими травами. И возможно что квашеный виноград, вам понравится даже больше, чем капуста.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке. Смешать и слегка перетереть руками.
В банку выложить капусту с морковью, перекладывая ее виноградом и базиликом.
Для рассола добавить в воду сахар, мед и соль, довести до кипения.
Залить капусту кипящим рассолом, накрыть крышкой и поставить в темное место на сутки.

Что понадобится:
2 кг капусты
2 крупных моркови
2 кг винограда
1 пучок зеленого базилика

Для рассола:
1 л воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
1 ст.л. соли

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


3 × = двадцать семь

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы соления сала рецепты засолки капусты на зиму засолить сало в домашних условиях засолка капусты в рассоле засолить сало в рассоле вкусно засолить капусту горячий способ соления волнушек засолить форель быстрая засолка капусты стерилизовать банки засолка форели засолить семгу в домашних условиях красная рыба засолить икру форели засолить чеснок засолка рыбы в домашних условиях засолить селедку домашняя засолка скумбрии способы соления огурцов засолить горбушу в домашних условиях ядреная капуста засолить лосось засолка зеленых помидор сохранить грибы малосольная капуста соление рыжиков горячим способом сушеные грибы засолить икру горбуши чеснок консервированный заготовки засолка огурцов способы соления капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.