Спросить
Рассказать

Капуста с базиликом и виноградом

Капуста с базиликом и виноградом

Особенный аромат придает капусте базилик, который лучше не заменять другими травами. И возможно что квашеный виноград, вам понравится даже больше, чем капуста.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке. Смешать и слегка перетереть руками.
В банку выложить капусту с морковью, перекладывая ее виноградом и базиликом.
Для рассола добавить в воду сахар, мед и соль, довести до кипения.
Залить капусту кипящим рассолом, накрыть крышкой и поставить в темное место на сутки.

Что понадобится:
2 кг капусты
2 крупных моркови
2 кг винограда
1 пучок зеленого базилика

Для рассола:
1 л воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
1 ст.л. соли

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


пять − = 3

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
соление грибов холодным способом домашние рецепты засолки простой способ соления капусты засолка капусты на зиму засолка помидоров засолить горбушу засолить селедку в домашних условиях засолить грудинку рецепт засолки сала способы соления огурцов засолка капусты способы засолки засолить сало в рассоле засолить красную икру базилик и капуста засолить икру горбуши засолка капусты в банках правильно засолить капусту засолить икру форели засолить скумбрию в домашних условиях засолка грибов грибы горячий способ рецепты засолки капусты на зиму красная рыба засолка форели засолить семгу в домашних условиях засолить зеленые помидоры засолить карпа засолить свеклу солонина рецепты засолки домашняя засолка сала
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.