Капуста с базиликом и виноградом
Особенный аромат придает капусте базилик, который лучше не заменять другими травами. И возможно что квашеный виноград, вам понравится даже больше, чем капуста.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке. Смешать и слегка перетереть руками.
В банку выложить капусту с морковью, перекладывая ее виноградом и базиликом.
Для рассола добавить в воду сахар, мед и соль, довести до кипения.
Залить капусту кипящим рассолом, накрыть крышкой и поставить в темное место на сутки.
Что понадобится:
2 кг капусты
2 крупных моркови
2 кг винограда
1 пучок зеленого базилика
Для рассола:
1 л воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
1 ст.л. соли
Отзывов пока нет
Дайте совет первым!
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
боровики
рецепты засолки
засолить капусту со свеклой
простой способ соления капусты
засолка капусты рецепты
засолить красную рыбу
засолка красной рыбы
засолить сельдь в домашних условиях
рецепты домашней засолки
солонина
капуста с яблоками
засолить толстолобика
засолить форель
засолить скумбрию
способы засолки капусты
дни для засолки капусты
засолить икру в домашних условиях
быстрая засолка капусты
засолка капусты
засолить грудинку
горячее соление груздей
солить красную рыбу
засолка грибов
засолить икру форели
засолка форели
солим помидоры
засолка рыбы
засолить сельдь
засолить капусту в банке
способ соления опят
засолить семгу в домашних условиях
способы соления грибов