Спросить
Рассказать

Какой способ соления сала лучший??

какой способ соления сала лучший??

Можно сало натереть чесноком и посыпать солью, просолится через 2-3 дня в холодильнике. А можно солить в рассоле: нарезать кусками, положить в кастрюлю или банку, залить рассолом, через пару дней вытащить, посыпать перцем или чесноком натереть. Мне в рассоле больше нравится, шкурочка мягкая получается.

Ludmila Stepanova

Советов всего (4)

  1. Granny Tanya:

    Пробуйте так: самый обычный..натираешь и в банку )

  2. МУРКА:

    Интересный совет: Самое вкусное- вареное. Потом натереть специями, обр. чесноком- и в холодильник.

  3. ЕленаПросто Елена:

    Возможно и так: Мне нравится такой:натереть сало солью и перцем, зачинаешь чесночком и в морозилку.На следующии день можно есть.

  4. ™Ludik@ GI®L ™:

    Интересный совет: В деревянной кадке. Натереть сало солью с чесноком и плотно утрамбовать ву кадку, пересыпая солью. Солить не бойтесь, сало лишнюю соль не возьмет.

Ваш отзыв на ™Ludik@ GI®L ™


+ два = 5

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка красной рыбы в домашних условиях засолить засолить помидоры способы засолки капусты засолка капусты засолка скумбрии рецепты домашней засолки квашеная капуста засолить селедку быстрая засолка капусты термообработка засолка помидоров способы засолки базилик и капуста рецепты засолок на зиму засолить капусту в банке засолка зеленого острая капуста засолить зеленые помидоры засолка капусты в рассоле способы соления грибов красной рыбы грибы горячий способ способы соления огурцов боровики засолить сало в рассоле засолки на зиму рецепты засолки капусты на зиму селёдка чеснок консервированный засолка огурцов засолка рыбы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.