 |
 |
Какой способ соления сала лучший??
Можно сало натереть чесноком и посыпать солью, просолится через 2-3 дня в холодильнике. А можно солить в рассоле: нарезать кусками, положить в кастрюлю или банку, залить рассолом, через пару дней вытащить, посыпать перцем или чесноком натереть. Мне в рассоле больше нравится, шкурочка мягкая получается.
Ludmila Stepanova
Советов всего (4)
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
домашняя засолка
засолка капусты быстро
засолить семгу в домашних условиях
засолка сельди
соление огурцов холодным способом
грибы горячий способ
способы засолки капусты
заготовки
баклажаны с чесноком
засолить чеснок
капуста с хреном
солить красную рыбу
засолка капусты рецепты
рецепты засолки капусты на зиму
домашняя засолка рыбы
вкусно засолить капусту
правильно засолить сало
засолить форель
соление грибов холодным способом
соление рыжиков горячим способом
засолить скумбрию
засолка семги
домашняя засолка сала
солим помидоры
засолка капусты в рассоле
засолить щуку
способы соления сала
засолить лосось
засолить красную икру
засолка сала
правильно засолить капусту
стерилизовать банки
Пробуйте так: самый обычный..натираешь и в банку )
Интересный совет: Самое вкусное- вареное. Потом натереть специями, обр. чесноком- и в холодильник.
Возможно и так: Мне нравится такой:натереть сало солью и перцем, зачинаешь чесночком и в морозилку.На следующии день можно есть.
Интересный совет: В деревянной кадке. Натереть сало солью с чесноком и плотно утрамбовать ву кадку, пересыпая солью. Солить не бойтесь, сало лишнюю соль не возьмет.