 |
 |
Какой способ соления сала лучший??
Можно сало натереть чесноком и посыпать солью, просолится через 2-3 дня в холодильнике. А можно солить в рассоле: нарезать кусками, положить в кастрюлю или банку, залить рассолом, через пару дней вытащить, посыпать перцем или чесноком натереть. Мне в рассоле больше нравится, шкурочка мягкая получается.
Ludmila Stepanova
Советов всего (4)
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
дни для засолки капусты
засолка капусты
засолка красной рыбы
засолка капусты быстро
способы засолки капусты
засолка зеленых помидор
рецепт засолки сала
соление огурцов холодным способом
засолка рыбы
засолить щуку
засолить красную икру
рецепты засолки
способы соления грибов
засолить зеленые помидоры
засолить сельдь
рецепты засолки капусты на зиму
засолить лосось в домашних условиях
засолить чеснок
заготовки
стерилизовать банки
засолить толстолобика
быстрая засолка
засолить домашнее сало
засолка капусты в рассоле
засолка капусты рецепты
засолить сельдь в домашних условиях
кижуч
засолить икру в домашних условиях
засолить овощи
капуста с клюквой
засолить карпа
вкусно засолить капусту
Пробуйте так: самый обычный..натираешь и в банку )
Интересный совет: Самое вкусное- вареное. Потом натереть специями, обр. чесноком- и в холодильник.
Возможно и так: Мне нравится такой:натереть сало солью и перцем, зачинаешь чесночком и в морозилку.На следующии день можно есть.
Интересный совет: В деревянной кадке. Натереть сало солью с чесноком и плотно утрамбовать ву кадку, пересыпая солью. Солить не бойтесь, сало лишнюю соль не возьмет.