Спросить
Рассказать

Какой способ соления сала лучший??

какой способ соления сала лучший??

Можно сало натереть чесноком и посыпать солью, просолится через 2-3 дня в холодильнике. А можно солить в рассоле: нарезать кусками, положить в кастрюлю или банку, залить рассолом, через пару дней вытащить, посыпать перцем или чесноком натереть. Мне в рассоле больше нравится, шкурочка мягкая получается.

Ludmila Stepanova

4 комментария

  1. Granny Tanya:

    Пробуйте так: самый обычный..натираешь и в банку )

  2. МУРКА:

    Интересный совет: Самое вкусное- вареное. Потом натереть специями, обр. чесноком- и в холодильник.

  3. ЕленаПросто Елена:

    Возможно и так: Мне нравится такой:натереть сало солью и перцем, зачинаешь чесночком и в морозилку.На следующии день можно есть.

  4. ™Ludik@ GI®L ™:

    Интересный совет: В деревянной кадке. Натереть сало солью с чесноком и плотно утрамбовать ву кадку, пересыпая солью. Солить не бойтесь, сало лишнюю соль не возьмет.

Дайте совет...


один + = 10

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка форели горячий способ соления волнушек солонина засолить грудинку засолить скумбрию в домашних условиях дни для засолки капусты красной рыбы засолить семгу соление рыжиков горячим способом соление огурцов холодным способом засолить сало в домашних условиях засолить перец засолка капусты в рассоле засушить засолка сала засолка огурцов правильно засолить капусту сохранить грибы способы соления капусты засолить красную икру засолка грибов засолить селедку в домашних условиях домашняя засолка сала засолка рыбы в домашних условиях рецепты домашней засолки грибы горячий способ засолить семгу в домашних условиях быстрая засолка домашняя засолка рыбы солим помидоры засолить селедку засолка капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.