Спросить
Рассказать

Как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?? Подскажите хороший рецепт!

Советов всего (2)

  1. olga osipova:

    Возможно и так: перец помыть обрезать плодоножки уложить в стерилизованную банку добавить 0.5 стакана 9% уксуса +4ч.л. соли+1ч.л. сахара и поставить на стерилизацию на 15-20 мин. закатать крышкой. (очень много рецептов в гугле)

  2. ЕЛЕНА:

    Как вариант: Маринад из расчета на банку 0,5 л — 2 чайные ложки соли,полстакана 6%-ного уксуса.
    Подготовленный перец укладывают в чистые прошпаренные банки,заливают кипящим овощным маринадом.
    Заливают перец на 2 см. ниже верха горлышка банки, накрывают прошпаренной крышкой и стерилизуют при 100 градусах: банки 0,5 — 5 — 7 мин., 1 л — 10 — 12 минут.

Дайте совет...


8 − семь =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить помидоры рецепты домашней засолки горячий способ соления волнушек домашние рецепты засолки засолить капусту быстро заготовки термообработка засолить сало в рассоле капуста с клюквой засолить рыбу в домашних условиях засолка сала в рассоле вкусно засолить сало капуста с хреном засолка красной рыбы засолить грудинку засолки на зиму быстрая засолка капусты способы засолки капусты боровики соление рыжиков горячим способом засолить чеснок засолить икру в домашних условиях засолить домашнее сало засолить капусту на зиму соление груздей горячим способом засолка капусты быстро быстрая засолка домашняя засолка скумбрии засолить икру горбуши способ соления волнушек засолка капусты рецепты способы соления груздей
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.