Спросить
Рассказать

Как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?? Подскажите хороший рецепт!

Советов всего (2)

  1. olga osipova:

    Возможно и так: перец помыть обрезать плодоножки уложить в стерилизованную банку добавить 0.5 стакана 9% уксуса +4ч.л. соли+1ч.л. сахара и поставить на стерилизацию на 15-20 мин. закатать крышкой. (очень много рецептов в гугле)

  2. ЕЛЕНА:

    Как вариант: Маринад из расчета на банку 0,5 л — 2 чайные ложки соли,полстакана 6%-ного уксуса.
    Подготовленный перец укладывают в чистые прошпаренные банки,заливают кипящим овощным маринадом.
    Заливают перец на 2 см. ниже верха горлышка банки, накрывают прошпаренной крышкой и стерилизуют при 100 градусах: банки 0,5 — 5 — 7 мин., 1 л — 10 — 12 минут.

Дайте совет...


три + 8 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить чеснок сушеные грибы правильно засолить сало рецепт засолки сала горячий способ соления волнушек засолить грудинку засолить семгу маринование огурцов способы соления огурцов квашеная капуста капуста с клюквой засолить рыбу красной рыбы в домашних условиях засолить простой способ соления капусты кижуч засолить грибы домашняя засолка скумбрии стерилизовать банки рецепты засолки капусты на зиму грибы горячий способ засолить горбушу боровики засолить сельдь в домашних условиях домашняя засолка рыбы засолка зеленого соление грибов холодным способом засолить сельдь малосольная капуста засолка капусты быстро капуста с яблоками вкусно засолить капусту
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.