Спросить
Рассказать

Как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?? Подскажите хороший рецепт!

Советов всего (2)

  1. olga osipova:

    Возможно и так: перец помыть обрезать плодоножки уложить в стерилизованную банку добавить 0.5 стакана 9% уксуса +4ч.л. соли+1ч.л. сахара и поставить на стерилизацию на 15-20 мин. закатать крышкой. (очень много рецептов в гугле)

  2. ЕЛЕНА:

    Как вариант: Маринад из расчета на банку 0,5 л — 2 чайные ложки соли,полстакана 6%-ного уксуса.
    Подготовленный перец укладывают в чистые прошпаренные банки,заливают кипящим овощным маринадом.
    Заливают перец на 2 см. ниже верха горлышка банки, накрывают прошпаренной крышкой и стерилизуют при 100 градусах: банки 0,5 — 5 — 7 мин., 1 л — 10 — 12 минут.

Дайте совет...


два + = 7

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
рецепты засолки капусты на зиму красная рыба капуста с хреном засолить лосось в домашних условиях календарь засолки сушеные грибы засолить грудинку засолить икру горбуши засолить сало в домашних условиях домашняя засолка скумбрии быстрая засолка капусты засолить семгу баклажаны с чесноком горячий способ соления волнушек горячее соление груздей засолить карпа способы соления грибов засолить щуку засолить сало в рассоле засолить свеклу засолка капусты засолка сала в рассоле селёдка малосольная капуста засолка горбуши солонина засолить икру в домашних условиях боровики засолить домашнее сало засолить красную икру засолить семгу в домашних условиях засолить рыбу в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.