Спросить
Рассказать

Как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?? Подскажите хороший рецепт!

2 комментария

  1. olga osipova:

    Возможно и так: перец помыть обрезать плодоножки уложить в стерилизованную банку добавить 0.5 стакана 9% уксуса +4ч.л. соли+1ч.л. сахара и поставить на стерилизацию на 15-20 мин. закатать крышкой. (очень много рецептов в гугле)

  2. ЕЛЕНА:

    Как вариант: Маринад из расчета на банку 0,5 л — 2 чайные ложки соли,полстакана 6%-ного уксуса.
    Подготовленный перец укладывают в чистые прошпаренные банки,заливают кипящим овощным маринадом.
    Заливают перец на 2 см. ниже верха горлышка банки, накрывают прошпаренной крышкой и стерилизуют при 100 градусах: банки 0,5 — 5 — 7 мин., 1 л — 10 — 12 минут.

Дайте совет...


+ один = 9

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить скумбрию в домашних условиях засолить карпа засолка рыбы в домашних условиях засолить капусту быстро способы соления сала календарь засолки засолка сала красная рыба засолка помидоров засолить помидоры дни для засолки капусты солим помидоры засолить селедку в домашних условиях скумбрия засолить селедку засолить семгу в домашних условиях рецепты засолки горячее соление груздей соление грибов холодным способом термообработка соление рыжиков горячим способом засолить горбушу в домашних условиях засолка свеклы сушеные грибы способы засолки капусты засолить форель в домашних условиях засолить горбушу засолить красную рыбу правильно засолить капусту капуста с яблоками кета рецепты домашней засолки
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.