Спросить
Рассказать

Как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?? Подскажите хороший рецепт!

2 комментария

  1. olga osipova:

    Возможно и так: перец помыть обрезать плодоножки уложить в стерилизованную банку добавить 0.5 стакана 9% уксуса +4ч.л. соли+1ч.л. сахара и поставить на стерилизацию на 15-20 мин. закатать крышкой. (очень много рецептов в гугле)

  2. ЕЛЕНА:

    Как вариант: Маринад из расчета на банку 0,5 л — 2 чайные ложки соли,полстакана 6%-ного уксуса.
    Подготовленный перец укладывают в чистые прошпаренные банки,заливают кипящим овощным маринадом.
    Заливают перец на 2 см. ниже верха горлышка банки, накрывают прошпаренной крышкой и стерилизуют при 100 градусах: банки 0,5 — 5 — 7 мин., 1 л — 10 — 12 минут.

Дайте совет...


пять × = 45

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить горбушу в домашних условиях засолка огурцов быстрая засолка капуста с хреном рецепты засолок на зиму капуста с яблоками засолить толстолобика засолить красную икру вкусно засолить капусту селёдка соление рыжиков горячим способом способ соления опят засолить икру горбуши засолка рыбы засолка форели маринование огурцов засолка скумбрии красной рыбы чеснок консервированный засолить сельдь в домашних условиях засолить чеснок правильно засолить капусту засолить капусту на зиму способы соления груздей засолка свеклы засолка сала в рассоле засолить скумбрию в домашних условиях засолить перец засолка зеленого рецепты засолки солить красную рыбу простой способ соления капусты
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.