Спросить
Рассказать

Как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?

как засолить острый стручковый перец?? Подскажите хороший рецепт!

Советов всего (2)

  1. olga osipova:

    Возможно и так: перец помыть обрезать плодоножки уложить в стерилизованную банку добавить 0.5 стакана 9% уксуса +4ч.л. соли+1ч.л. сахара и поставить на стерилизацию на 15-20 мин. закатать крышкой. (очень много рецептов в гугле)

  2. ЕЛЕНА:

    Как вариант: Маринад из расчета на банку 0,5 л — 2 чайные ложки соли,полстакана 6%-ного уксуса.
    Подготовленный перец укладывают в чистые прошпаренные банки,заливают кипящим овощным маринадом.
    Заливают перец на 2 см. ниже верха горлышка банки, накрывают прошпаренной крышкой и стерилизуют при 100 градусах: банки 0,5 — 5 — 7 мин., 1 л — 10 — 12 минут.

Дайте совет...


6 + = тринадцать

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
в домашних условиях засолить базилик и капуста засолить чеснок способы соления груздей засолить красную рыбу календарь засолки заготовки простой способ соления капусты засолить толстолобика рецепты засолок на зиму засолка зеленого засолить красную икру засолить скумбрию засолить лосось в домашних условиях засолка огурцов рецепты домашней засолки маринование огурцов ядреная капуста сушеные грибы чеснок консервированный засолка сельди засолка помидоров скумбрия засолить икру в домашних условиях засолить селедку быстрая засолка засолить сало в домашних условиях грибы горячий способ засолить сельдь способы соления грибов способы засолки засолить грудинку
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.