Спросить
Рассказать

Как засолить красную икру в домашних условиях

как засолить красную икру в домашних условиях

На 0,5 литра воды 4 столовые ложки соли. В кастрюльку и туда кладём икры ложечкой медленно мешаем минут 7-10, потом через сито/мелкий дуршлаг откидываем. Получившуюся упругую икорку кладём в стеклянную баночку и столовую ложку растительного масла туда. Можно перемешать аккуратно, можно дать самому стечь. Это порция из икры 1ой рыбёхи.
Приятного аппетита!

Мария Цыганова

1 отзыв

  1. Милена Соколова:

    Есть такой вариант: Пока выслушиваете советы,икра пропадет.Её солят у свежепойманной рыбы,почти живой.

Дайте совет...


9 × один =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка свеклы засолка сала в рассоле засолка капусты правильно засолить капусту засолить перец боровики чеснок консервированный засолить икру засолка капусты в рассоле засолить овощи способ соления волнушек способы соления сала засолка горбуши засолить помидоры засолка сала красной рыбы рецепты засолки капуста с хреном засолить сало в домашних условиях засолка рыбы в домашних условиях засолить рыбу в домашних условиях засолить сельдь в домашних условиях способ соления опят засолить красную рыбу засолить семгу солить красную рыбу засолить щуку острая капуста засолка скумбрии сушеные грибы засолить селедку в домашних условиях засолить семгу в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.