Спросить
Рассказать

Как засолить красную икру в домашних условиях

как засолить красную икру в домашних условиях

На 0,5 литра воды 4 столовые ложки соли. В кастрюльку и туда кладём икры ложечкой медленно мешаем минут 7-10, потом через сито/мелкий дуршлаг откидываем. Получившуюся упругую икорку кладём в стеклянную баночку и столовую ложку растительного масла туда. Можно перемешать аккуратно, можно дать самому стечь. Это порция из икры 1ой рыбёхи.
Приятного аппетита!

Мария Цыганова

1 отзыв

  1. Милена Соколова:

    Есть такой вариант: Пока выслушиваете советы,икра пропадет.Её солят у свежепойманной рыбы,почти живой.

Дайте совет...


7 − = шесть

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить капусту в банке засолить грибы способы соления капусты календарь засолки засолить лосось в домашних условиях засолка капусты в банках засолка грибов засолка рыбы соление грибов холодным способом способы засолки капусты дни для засолки капусты домашние рецепты засолки солим помидоры засолить чеснок домашняя засолка термообработка засолка скумбрии острая капуста правильно засолить сало засолка сельди засолить скумбрию в домашних условиях засолить красную рыбу засолить капусту быстро засолка красной рыбы засушить способы засолки горячее соление груздей маринование огурцов способы соления сала засолка помидоров способы соления грибов засолка капусты быстро
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.