Спросить
Рассказать

Как засолить красную икру в домашних условиях

как засолить красную икру в домашних условиях

На 0,5 литра воды 4 столовые ложки соли. В кастрюльку и туда кладём икры ложечкой медленно мешаем минут 7-10, потом через сито/мелкий дуршлаг откидываем. Получившуюся упругую икорку кладём в стеклянную баночку и столовую ложку растительного масла туда. Можно перемешать аккуратно, можно дать самому стечь. Это порция из икры 1ой рыбёхи.
Приятного аппетита!

Мария Цыганова

1 отзыв

  1. Милена Соколова:

    Есть такой вариант: Пока выслушиваете советы,икра пропадет.Её солят у свежепойманной рыбы,почти живой.

Дайте совет...


восемь + 4 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
в домашних условиях засолить засолить свеклу малосольная капуста засолить семгу в домашних условиях рецепт засолки сала засолка помидоров засолить грибы маринование огурцов засолить скумбрию засолить горбушу в домашних условиях засолка капусты быстро засолить помидоры засолить чеснок засолка сала в домашних условиях способ соления волнушек квашеная капуста кижуч соление огурцов холодным способом засолка свеклы домашняя засолка чеснок консервированный засолка скумбрии рецепты засолок на зиму засолка икры правильно засолить сало засолить скумбрию в домашних условиях засолка рыбы засолка огурцов соление грибов холодным способом засолить икру форели способ соления опят вкусно засолить капусту
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.