Спросить
Рассказать

Как засолить красную икру в домашних условиях

как засолить красную икру в домашних условиях

На 0,5 литра воды 4 столовые ложки соли. В кастрюльку и туда кладём икры ложечкой медленно мешаем минут 7-10, потом через сито/мелкий дуршлаг откидываем. Получившуюся упругую икорку кладём в стеклянную баночку и столовую ложку растительного масла туда. Можно перемешать аккуратно, можно дать самому стечь. Это порция из икры 1ой рыбёхи.
Приятного аппетита!

Мария Цыганова

1 отзыв

  1. Милена Соколова:

    Есть такой вариант: Пока выслушиваете советы,икра пропадет.Её солят у свежепойманной рыбы,почти живой.

Дайте совет...


− 6 = один

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
чеснок консервированный засолить перец грибы горячий способ соление грибов холодным способом кета заготовки засолка сала засолить семгу в домашних условиях способы соления сала засолить красную икру засолить лосось в домашних условиях засолить икру форели вкусно засолить сало дни для засолки капусты домашняя засолка скумбрии засолить капусту со свеклой засолка свеклы малосольная капуста засолить рыбу в домашних условиях способы соления грибов засолка капусты на зиму засолить икру в домашних условиях рецепты засолок на зиму календарь засолки засолить сельдь в домашних условиях засолить икру горбуши засолить свеклу засолка помидоров засолить толстолобика засолить лосось быстрая засолка капусты солить красную рыбу
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.