Спросить
Рассказать

Как засолить красную икру в домашних условиях

как засолить красную икру в домашних условиях

На 0,5 литра воды 4 столовые ложки соли. В кастрюльку и туда кладём икры ложечкой медленно мешаем минут 7-10, потом через сито/мелкий дуршлаг откидываем. Получившуюся упругую икорку кладём в стеклянную баночку и столовую ложку растительного масла туда. Можно перемешать аккуратно, можно дать самому стечь. Это порция из икры 1ой рыбёхи.
Приятного аппетита!

Мария Цыганова

1 отзыв

  1. Милена Соколова:

    Есть такой вариант: Пока выслушиваете советы,икра пропадет.Её солят у свежепойманной рыбы,почти живой.

Дайте совет...


семь × 9 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить капусту в банке в домашних условиях засолить засолить скумбрию засолка семги засолить помидоры быстрая засолка капусты домашние рецепты засолки боровики кета засолить красную икру способы соления капусты засолить лосось в домашних условиях способ соления опят солонина способы засолки горячий способ соления волнушек засолить щуку засолка огурцов засолка сала засолка капусты на зиму засолка зеленого засолить икру форели сушеные грибы рецепты засолки капусты на зиму засолить сало в рассоле засолки на зиму простой способ соления капусты соление рыжиков горячим способом базилик и капуста способы соления сала засолить семгу засолка свеклы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.