Как засолить икру сома??? Срочно ! маме рецепт надо!
Как засолить икру сухим методом
Избавиться от пленок на икре, после чего в миске ее необходимо аккуратно смешать с солью. На один килограмм икры необходимо несколько ложек соли достаточно крупного помола. Процесс перемешивания лучше осуществлять посредством деревянной ложки. Выложить икру в банки, закрыть крышкой герметично. В таком виде икра может храниться до двух недель. Если в банку добавить растительное масло, то это существенно продлит срок хранения и улучшит вкус.
САША с острова
Советов всего (2)
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
в домашних условиях засолить
засолка зеленого
засолить форель в домашних условиях
календарь засолки
засолка помидоров
засолить сельдь
засолка огурцов
засолка горбуши
солим помидоры
засолить капусту со свеклой
засолить овощи
засолка рыбы в домашних условиях
острая капуста
боровики
засолка сельди
засолить капусту в банке
сушеные грибы
заготовки
засолить сало в рассоле
квашеная капуста
засолить красную рыбу
солить красную рыбу
домашние рецепты засолки
капуста с хреном
засолить грибы
засолить рыбу
ядреная капуста
малосольная капуста
соление груздей горячим способом
рецепты засолки капусты на зиму
засолить скумбрию
засолка свеклы
Возможно и так: сколько ее? В ДВА РАЗА больше воды круто соли..прокипятить..остудить заложить икру и через 15 минут начинайте разделывать..икринки должны отделятся. потом в марлю и на стечку..пока не будет мало капель
«круто соли» это сколько?