Спросить
Рассказать

Как засолить икру сома??? Срочно ! маме рецепт надо!

Как засолить икру сома??? Срочно ! маме рецепт надо!

Как засолить икру сухим методом
Избавиться от пленок на икре, после чего в миске ее необходимо аккуратно смешать с солью. На один килограмм икры необходимо несколько ложек соли достаточно крупного помола. Процесс перемешивания лучше осуществлять посредством деревянной ложки. Выложить икру в банки, закрыть крышкой герметично. В таком виде икра может храниться до двух недель. Если в банку добавить растительное масло, то это существенно продлит срок хранения и улучшит вкус.

САША с острова

Советов всего (2)

  1. Екатерина Бочагова:

    Возможно и так: сколько ее? В ДВА РАЗА больше воды круто соли..прокипятить..остудить заложить икру и через 15 минут начинайте разделывать..икринки должны отделятся. потом в марлю и на стечку..пока не будет мало капель

Дайте совет...


семь − = 0

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить помидоры способ соления опят засолить перец термообработка засолка капусты рецепты способы засолки капусты горячее соление груздей засолка сельди солонина маринование огурцов чеснок консервированный соление груздей горячим способом способы соления огурцов домашняя засолка рыбы острая капуста сохранить грибы засолить свеклу грибы горячий способ простой способ соления капусты малосольная капуста засолить икру форели засолка рыбы быстрая засолка капусты заготовки засолить сало в рассоле засолка зеленых помидор засолка капусты в рассоле рецепты засолки капусты на зиму домашние рецепты засолки красная рыба капуста с хреном засолка капусты на зиму
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.