Спросить
Рассказать

Как засолить икру сома??? Срочно ! маме рецепт надо!

Как засолить икру сома??? Срочно ! маме рецепт надо!

Как засолить икру сухим методом
Избавиться от пленок на икре, после чего в миске ее необходимо аккуратно смешать с солью. На один килограмм икры необходимо несколько ложек соли достаточно крупного помола. Процесс перемешивания лучше осуществлять посредством деревянной ложки. Выложить икру в банки, закрыть крышкой герметично. В таком виде икра может храниться до двух недель. Если в банку добавить растительное масло, то это существенно продлит срок хранения и улучшит вкус.

САША с острова

Советов всего (2)

  1. Екатерина Бочагова:

    Возможно и так: сколько ее? В ДВА РАЗА больше воды круто соли..прокипятить..остудить заложить икру и через 15 минут начинайте разделывать..икринки должны отделятся. потом в марлю и на стечку..пока не будет мало капель

Дайте совет...


− 6 = два

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
в домашних условиях засолить засолка зеленого засолить форель в домашних условиях календарь засолки засолка помидоров засолить сельдь засолка огурцов засолка горбуши солим помидоры засолить капусту со свеклой засолить овощи засолка рыбы в домашних условиях острая капуста боровики засолка сельди засолить капусту в банке сушеные грибы заготовки засолить сало в рассоле квашеная капуста засолить красную рыбу солить красную рыбу домашние рецепты засолки капуста с хреном засолить грибы засолить рыбу ядреная капуста малосольная капуста соление груздей горячим способом рецепты засолки капусты на зиму засолить скумбрию засолка свеклы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.