Спросить
Рассказать

Как засолить икру сома??? Срочно ! маме рецепт надо!

Как засолить икру сома??? Срочно ! маме рецепт надо!

Как засолить икру сухим методом
Избавиться от пленок на икре, после чего в миске ее необходимо аккуратно смешать с солью. На один килограмм икры необходимо несколько ложек соли достаточно крупного помола. Процесс перемешивания лучше осуществлять посредством деревянной ложки. Выложить икру в банки, закрыть крышкой герметично. В таком виде икра может храниться до двух недель. Если в банку добавить растительное масло, то это существенно продлит срок хранения и улучшит вкус.

САША с острова

Советов всего (2)

  1. Екатерина Бочагова:

    Возможно и так: сколько ее? В ДВА РАЗА больше воды круто соли..прокипятить..остудить заложить икру и через 15 минут начинайте разделывать..икринки должны отделятся. потом в марлю и на стечку..пока не будет мало капель

Дайте совет...


4 + шесть =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка капусты на зиму капуста с клюквой засолка зеленых помидор засолить семгу в домашних условиях засолка сала в домашних условиях засолка рыбы засолить семгу домашняя засолка сала соление огурцов холодным способом засолка красной рыбы рецепт засолки сала термообработка соление грибов холодным способом правильно засолить сало острая капуста в домашних условиях засолить засолить овощи чеснок консервированный засолить чеснок засолка скумбрии соление груздей горячим способом заготовки засолки на зиму засолить грибы засолить сельдь кижуч засолка свеклы засолка капусты в банках квашеная капуста засолить свеклу засолка грибов рецепты домашней засолки
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.