Спросить
Рассказать

Как засолить икру сома??? Срочно ! маме рецепт надо!

Как засолить икру сома??? Срочно ! маме рецепт надо!

Как засолить икру сухим методом
Избавиться от пленок на икре, после чего в миске ее необходимо аккуратно смешать с солью. На один килограмм икры необходимо несколько ложек соли достаточно крупного помола. Процесс перемешивания лучше осуществлять посредством деревянной ложки. Выложить икру в банки, закрыть крышкой герметично. В таком виде икра может храниться до двух недель. Если в банку добавить растительное масло, то это существенно продлит срок хранения и улучшит вкус.

САША с острова

Советов всего (2)

  1. Екатерина Бочагова:

    Возможно и так: сколько ее? В ДВА РАЗА больше воды круто соли..прокипятить..остудить заложить икру и через 15 минут начинайте разделывать..икринки должны отделятся. потом в марлю и на стечку..пока не будет мало капель

Дайте совет...


6 × семь =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
способы соления груздей способы соления сала рецепты домашней засолки засолить красную рыбу засолка скумбрии простой способ соления капусты вкусно засолить капусту домашняя засолка скумбрии домашняя засолка сала баклажаны с чесноком засолить икру форели засолить икру засолить форель в домашних условиях засолить рыбу в домашних условиях грибы горячий способ соление груздей горячим способом кета засолка красной рыбы засолить грудинку засолить сельдь в домашних условиях засушить домашняя засолка рыбы засолить лосось в домашних условиях засолить горбушу малосольная капуста рецепты засолок на зиму засолить сельдь засолить чеснок засолка капусты в рассоле засолить селедку в домашних условиях засолить овощи засолить зеленые помидоры
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.