 |
 |
Как засолить икру горбуши? Не могу отделить пленки.
Ястык поместите в сито или дуршлаг с мелкими отверстиями. Опустите сито в кастрюлю с горячей водой, (но не кипятком!), быстро, в течение нескольких секунд, перемешайте ястык вилкой. Вся пленка в итоге остается на вилке, а в сите — отдельные икринки. Долго держать икру в горячей воде не стоит, она может затвердеть.
Яна
Советов всего (2)
Дайте совет...
Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка зеленых помидор
базилик и капуста
грибы горячий способ
засолить капусту со свеклой
засолка красной рыбы
засолить форель в домашних условиях
термообработка
способы соления грибов
соление грибов холодным способом
в домашних условиях засолить
засолить скумбрию в домашних условиях
засолка горбуши
засолить селедку
засолки на зиму
стерилизовать банки
правильно засолить сало
правильно засолить капусту
засолка скумбрии
засолить свеклу
засолка капусты
засолка сала в рассоле
засолить овощи
рецепты засолки капусты на зиму
капуста с клюквой
баклажаны с чесноком
рецепты домашней засолки
чеснок консервированный
быстрая засолка капусты
засолка сала
квашеная капуста
засолить рыбу
засолить капусту на зиму
Попробуйте так: нужно долго и упорно вилочкой их отделять. терпения вам.
Как вариант: а я кладу икру на раздел. доску и тупой стороной ножа, соскабливаю ее им по доске, и потом шарики икры аккуратно стряхиваю в тару