Спросить
Рассказать

Как засолить форель в домашних услошвиях

Как засолить форель в домашних услошвиях

на 1 кг филе: 2 столовые ложки соли , 1 столовая ложка сахара( без горки, средней наполненности), можно перца добавить и сухой зелени, все смешать, посолить рыбу, завернуть рыбу в марлю или другую ткань, положить в целлофан и на самую теплую полку холодильника где — то на сутки, если собираетесь хранить какое — то время, то держите в этой же ткани

александр федоренко

1 отзыв

  1. Юлия Хуторная:

    Пробуйте так: 60гр. соли на кг.рыбы. ..завернуть в марлю, потом в прохладное место на пару дней и… всё

Дайте совет...


шесть + = 10

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолка красной рыбы календарь засолки малосольная капуста способ соления волнушек засолка форели стерилизовать банки засолить лосось в домашних условиях засолка огурцов быстрая засолка засолка помидоров засолить овощи домашняя засолка рыбы кижуч баклажаны с чесноком заготовки засолить перец засолить форель кета острая капуста сохранить грибы домашняя засолка скумбрии рецепт засолки сала засолить капусту со свеклой засолка капусты быстро грибы горячий способ засолка сала засолки на зиму горячий способ соления волнушек сушеные грибы засолить капусту в банке засолить сельдь в домашних условиях капуста с яблоками
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.