Спросить
Рассказать

Как замариновать,засолить лосось

как замариновать,засолить лосось

натрите солью и сахаром в пропорции 2:1 заверните в ткань и на холод

Юнит

Советов всего (2)

  1. Русалка:

    Пробуйте так: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.

  2. RIPvanWINKLE:

    Попробуйте так: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.

Дайте совет...


четыре + = 5

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
засолить домашнее сало календарь засолки базилик и капуста засолить скумбрию в домашних условиях селёдка засолить капусту быстро способы засолки капусты засолить сельдь в домашних условиях засолить чеснок засолка зеленого засолить капусту в банке термообработка засолка сала в рассоле простой способ соления капусты засолить сало в рассоле скумбрия засолить селедку в домашних условиях засолка помидоров засолить семгу в домашних условиях засолка огурцов рецепты засолки засолить рыбу правильно засолить капусту острая капуста засолить икру в домашних условиях способы соления грибов засолить селедку засолить икру кета засолить икру форели красной рыбы засолить лосось в домашних условиях
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.