Спросить
Рассказать

Как замариновать,засолить лосось

как замариновать,засолить лосось

натрите солью и сахаром в пропорции 2:1 заверните в ткань и на холод

Юнит

Советов всего (2)

  1. Русалка:

    Пробуйте так: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.

  2. RIPvanWINKLE:

    Попробуйте так: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.

Дайте совет...


один × = 9

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
заготовки рецепты засолки капусты на зиму способ соления опят домашние рецепты засолки засолка семги засолка рыбы засолить сельдь в домашних условиях соление грибов холодным способом засолка зеленых помидор засолка красной рыбы ядреная капуста засолить капусту со свеклой засолка капусты в рассоле способ соления волнушек засолка капусты быстро засолка помидоров рецепты засолок на зиму засолка капусты рецепты засолка капусты в банках засолка икры боровики соление груздей горячим способом засолить овощи засолить икру засолить перец кета солим помидоры засолка горбуши засолить капусту на зиму капуста с хреном горячее соление груздей засолка свеклы
Соленья.ру © 2010. Все права принадлежат любителям солений.